Periodista freelance. Catadora no oficial de café de olla en jarros y papas en todas sus presentaciones. Fanática de expresar mi love language a través de la comida y del clericot, lectora del true crime, madrina de 6 gatos y amante de cantar mientras cocino. Escribo para Directo al Paladar México.
1895 noticias publicadas
Junio 2024
- 23 junio
- Cómo hacer tortitas de berenjena con brócoli para acompañar con arroz rojo
- Cómo hacer galletas de plátano con avena con solo 3 ingredientes
- 22 junio
- Postre con 4 ingredientes: panqué de almendra sin harina súper esponjoso y fácil de hacer
- Receta de gorditas de azúcar con mantequilla en sartén: llevan 6 ingredientes y quedan más ricas que las del mercado
- Cómo hacer masa de avena y nopal para tlacoyos: es muy saludable y queda suave y manejable
- 21 junio
- Pastel de verduras con queso para el desayuno: lleva 6 ingredientes, es alto en proteína y queda muy rico
- Volteado de piña con avena sin harina ni azúcar refinada: queda esponjoso y muy suave
- 20 junio
- Cómo hacer longaniza verde casera estilo Toluca
- Qué es el durian, la fruta que los expertos están recomendando
- 19 junio
- Cómo preparar las verduras al vapor perfectas: trucos del chef Roger
- ¿Antojo de pie de limón? Esta es la mejor receta para hacer el relleno más cremoso y acidito: lleva leche condensada y mucho jugo de limón
- 18 junio
- Cómo hacer un riquísimo relleno para empanadas argentinas: lleva carne, huevo duro y especias deliciosas
- Prepara estos huaraches de nopal con bistec y salsa macha: una opción de "garnacha" balanceada y riquísima
- Cómo hacer croquetas de atún con papa de forma rápida y fácil en una freidora de aire
- Cómo hacer papas con acelgas un guisado clásico, económico y saludable con 4 ingredientes
- 17 junio
- Cómo hacer flan de almendras fácil, rápido y cremosito con 5 ingredientes que ya tienes en la cocina
- Cómo hacer Muffins de zanahoria y avena sin azúcar ni harina: la receta saludable perfecta para el antojo dulce y nutritivo
- 16 junio
- Cómo hacer un delicioso y esponjoso panqué de horchata con canela
- Menú para cada día de la tercera semana de junio: Guisados, arroces y ricos postres fáciles
- Expertos advierten sobre el consumo del aguacate por su densidad calórica
- Cómo preparar pay de manzana y avena con muy poca azúcar y mucha fruta
- Panqué de zanahoria de solo 4 ingredientes: sin harina, en licuadora y muy esponjoso
- 15 junio
- Cómo hacer unas ricas piernas de pollo en salsa de limón, quedan doraditas y jugosas
- Cómo hacer una botana cremosa de pollo deshebrado para comer con galletitas o tostadas: lleva solo 10 ingrdientes
- 14 junio
- Haz esto para propagar helechos fácilmente y que queden muy frondosos
- Tomar agua caliente con limón en las mañanas sirve de algo, esto es lo que dicen los expertos
- 13 junio
- Receta de salsa de tamarindo para costillitas de cerdo, lleva tamarindo, piloncillo y un ingrediente secreto
- Qué es el tamarillo o tomate de árbol y por qué los expertos lo recomiendan
- 12 junio
- Receta de plátanos machos con leche condensada y nuez: postre con 5 ingredientes y poco aceite
- Necesitas 5 minutos y 5 ingredientes para hacer un postre de café muy cremoso y rico
- Cómo preparar el mole "de pasta" para que quede tan rico como si estuviera hecho desde cero
- Prepara los elotes asados con un aderezo de mayonesa riquísimo que hizo Thalia en TikTok
- 11 junio
- Cómo hacer pan francés saludable en menos de 15 minutos, con la receta secreta del Chef Oropeza
- Receta para hacer empanizador de avena sazonado para milanesas
- 10 junio
- Receta de picadas veracruzanas: desde la masa hasta la salsa
- 09 junio
- ¿Qué hago de comer? Menú para cada día de la segunda semana de junio: recetas con carne molida, ensaladas y aguas frescas
- Cómo hacer pan o muffins de queso para el desayuno: llevan 6 ingredientes y son muy fáciles de hacer
- A qué edad te enteraste de que así puedes pelar un huevo cocido sin que se rompa la cáscara
- Crema de café mágica: lleva 3 ingredientes, sin leche y queda buenísima, del canal Recetas de Rebeca Cocinitas
- 10 actividades en Quintana Roo para toda la familia que puedes hacer este verano: parques acuáticos, ecoturismo, museos y más
- 08 junio
- ¿Es seguro comer huevos con manchas negras, la clara roja o partes verdes? Toma nota porque esto dicen los expertos
- Cómo hacer una fresca ensalada de zanahoria dulce para acompañar pechuga asada
- 07 junio
- Riquísimo arroz chaufa peruano con la receta del chef Gastón Acurio
- 06 junio
- Encontramos cómo hacer el pay de tortuga de Costco con la receta de Ale Nava y es el pay de queso más cremoso de todos
- Esta es la planta que tienes en casa y que es tóxica para los gatos, ¡cuida a tu michi!
- 05 junio
- Prepara este rico pastel azteca poblano con pollo y chile poblano del canal Easy cooking with Sandy
- Cómo hacer crema de flor de calabaza con queso panela, receta infalible del chef Ricardo Muñoz Zurita
- Cómo preparar soya: cuánto tiempo se tiene que hervir y cuánto dura
- 04 junio
- Cómo hacer 1 litro de salsa para huevos rancheros
- Qué es el saramuyo, el oro blanco que los especialistas no paran de recomendar
- 03 junio
- Qué es la grosella y cómo hacer unas paletas o congeladas caseras
- Crema de vainilla fácil de hacer: lleva maicena y se prepara en 20 minutos
- Plátanos en mole guatemaltecos, el mole lleva chocolate, ajonjolí y pasas
- 02 junio
- ¿Con ganas de playita? Estas son las playas más bonitas de Yucatán que no te puedes perder este verano
- Qué es el kumguat y por qué los nutricionistas lo recomiendan
- Pollo al ajillo con chile guajillo y ajo para comer con arroz blanco
- 01 junio
- Cómo hacer pollos rostizados estilo Pollo Loco, con la receta de La Capital
- Cómo preparar chuletas ahumadas con salsa de miel y mostaza: solo 5 ingredientes y en 15 minutos
Mayo 2024
- 31 mayo
- Cómo condimentar fajitas de pollo para que queden jugosas y ricas, incluye consejos y receta
- Cómo hacer cebollitas preparadas con vino tinto para la carnita asada del fin de semana
- 30 mayo
- Qué es la yaca y por qué los expertos están recomendando su consumo
- Las verduras "listas para comer" del super se lavan o no? Esto dicen los expertos
- 29 mayo
- Cómo condimentar la cochinita pibil para que quede jugosa, suave y deliciosa, consejos y receta de Ricardo Muñoz Zurita
- Qué es la causa limeña que preparó Laura Bozzo en MasterChef: platillo frío y delicioso muy fácil de preparar
- 28 mayo
- Este es el árbol que no rompe la banqueta y da sombra, plantarlo es muy fácil y económico
- Cómo hacer la tradicional receta de mole verde con pepitas y hoja santa, una delicia con costillitas de cerdo
- Cómo hacer agua de limón con pepino y chía: beneficios y trucos para hacer la más rica y refrescante
- Cómo hacer pan de Coca-Cola esponjoso, rápido y con pocos ingredientes
- 27 mayo
- Cómo preparar sopa de tornillo con 5 ingredientes, lleva atún, elotes, cherrys, mayonesa y chipotle
- 26 mayo
- Receta de pan o bizcocho para hacer pastel de 3 leches: queda suave, esponjoso y con sabor muy rico
- Evita estos errores al hacer budín de pan y prepara el mejor con los consejos y receta del chef José Ramón Castillo
- Cómo preparar tepache de manzana: una bebida refrescante con las manzanas que tienes en el frutero
- Receta de sopa fría de pasta con atún para reuniones, estilo Costa Rica: fresca, económica y rendidora
- Si tienes manzanas y gelatina prepara este postre nutritivo sin azúcar ni horno con solo dos ingredientes del canal PostresSaludables
- Qué es el noni y por qué los expertos están recomendando esta fruta
- 25 mayo
- Qué son las lechuguillas y cuál es su origen: una bebida de agave sin alcohol
- Estas son las diferencias entre el agua carbonatada y agua mineral
- 24 mayo
- Cómo hacer un bebedero para abejas y cuidarlas en esta temporada de mucho calor
- Cómo condimentar la tinga de pollo para que quede espectacular: receta y consejos del chef Oropeza
- 23 mayo
- Haz esto con el cartón de huevos y nunca volverás a tirarlo: ideas increíbles para reutilizarlo
- Cómo hacer pay de horchata con queso crema y leche condensada: postre sin horno
- 22 mayo
- Conoce los tacos de muerte lenta: por qué se llaman así y cómo prepararlos
- 5 plantas resistentes al sol extremo y la sequía que puedes tener en tu casa: trucos para cuidarlas y que se mantengan sanas
- 21 mayo
- Cómo hacer agua de fresa cremosa estilo La Michoacana
- Haz esto para limpiar tus utensilios de madera: no tendran olores desagradables y durarán más tiempo
- Cómo condimentar el capeado para la coliflor, queda con mucho sabor y se necesitan menos de 5 ingredientes
- 20 mayo
- Cómo preparar huevos encapotados para el desayuno, son perfectos para consentirte
- Cómo preparar un pay de elote natural, esponjoso, fácil y rápido
- 19 mayo
- Prepara 1 litro de salsa verde taquera para la taquiza de fin de semana
- Cómo descongelar el pollo rápido y de forma segura
- Cómo hacer panqué de nuez y plátano con harina de avena
- Cómo hacer un delicioso pay de durazno helado con queso crema, receta sin horno y fácil del canal Rony en Casa
- Por qué nunca deberías hacer un bebedero casero para colibríes con botellas de plástico, según expertos
- 18 mayo
- Receta de sopa fría para fiestas a la cubana: lleva piña, jamón y una aderezo delicioso
- Agua de cebada rápida y con pocos ingredientes desde casa
- 17 mayo
- Mousse de mango sin horno y con 4 ingredientes para aliviar el calor
- Cómo preparar un pay de avena y limón sin horno, un delicioso post listo en 10 minutos
- Cómo preparar unos barcos de pepino para botanear en esta temporada de calor
- 16 mayo
- Qué pasa en tu cuerpo si tomas jugo de betabel todos los días
- Cómo preparar salsa roja para tostadas como la del puesto
- Truco infalible: cómo quitar esa capa pegajosa debajo de los sartenes y ollas
- 15 mayo
- A qué edad te enteraste que así puedes cerrar el pan de caja cuando se pierde el alambrito
- 14 mayo
- Qué es el aporreado en salsa verde, por qué se le dice así y cómo prepararlo
- Cómo hacer chicharrón o tostada de queso para que quede crujiente como el de la taquería El Califa
- 13 mayo
- Qué es el cortadillo norteño de res y cómo prepararlo con la receta del canal de YouTube En casa con Ixchel
- 12 mayo
- Cómo hacer una ensalada de pepino cremosa para el calor
- ¿Cuáles son las diferencias entre mango manila y mango petacón?
- Cómo hacer torta Pascualina, delicia italiana que hace brillar a Laura Bozzo en MasterChef Celebrity
- Cómo hacer masa para empanadas con harina integral: tiene más fibra y no se rompe
- Prepara el más rico adobo de chile pasilla y naranja para lomo de cerdo: tiene un sabor agridulce muy especial
- Qué son los pedos de monja: cómo hacerlos y por qué se llaman así
- Esta heladería de la CDMX vende unas deliciosas paletas inspiradas en el metro de la ciuadad, te decimos en dónde está
- 11 mayo
- Frappé de tamborines de 5 ingredientes: la bebida que te salvará de estos calorones
- ¿Amas el pay de nuez Marinela? Prepara uno muy parecido en casa con esta receta deliciosa y sencilla
- 10 mayo
- ¿Qué parte de pollo es el huacal y cómo puedes aprovecharlo?
- Haz esta chanclas poblanas con salsa de jitomate y guajillo, receta del canal De mi Corazón a la Mesa
- 09 mayo
- Prepara frijoles puercos o de fiesta con queso: quedan riquísimos y son fáciles de hacer
- Cómo hacer caramelo para flan perfecto
- 08 mayo
- A qué edad te enteraste de que así se despega el sello de la crema para que no se rompa: truco que siempre funciona
- Cómo hacer cera para pisos casera con ingredientes que hay en la alacena
- Cómo trasplantar caléndula a una maceta para alejar a los mosquitos de casa
- 07 mayo
- Cómo preparar masa de plátano macho para empanadas: puedes rellenarlas de queso, picadillo y hasta leche condensada
- A qué edad te enteraste de que puedes quitar las etiquetas de los frascos con vinagre en 10 minutos
- Qué es el 'Atole de nalga' y cómo prepararlo en casa de forma fácil
- Cómo hacer carlota sabor pay de manzana con pocos ingredientes
- 06 mayo
- Prepara el mejor adobo de 3 chiles para costillas de cerdo, quedan más que sabrosas
- Estos son los tres países donde mejor se come del mundo, según el chef Gordon Ramsay
- 05 mayo
- Cómo preparar arrachera y sazonarla para que quede jugosa, queda lista en menos de 10 minutos
- Receta de pan de nata super esponjoso sin horno, con la receta de Vicky Receta Fácil
- A qué edad te enteraste de que así se despega el sello de la crema para que no se rompa: truco garantizado
- 04 mayo
- Según este oncólogo, siempre debes tener estos alimentos saludables en tu alacena, no vas a creer cuáles son
- Receta de tacos al pastor del mismísimo chef Enrique Olvera, qué tipo de carne usar y más trucos
- 03 mayo
- Receta de pollo con piña del Chef en Proceso: lleva una salsa de chiles y trocitos de piña
- Cómo hacer un panqué de limón muy esponjoso en licuadora
- 02 mayo
- Cómo plantar un chayote en maceta y trucos para que la planta crezca sana
- Empanadas veracruzanas rellenas de queso: el secreto está en hacer la masa correctamente
- 01 mayo
- Cena nutritiva en 15 minutos: Haz estos rollitos de calabacita rellenos de jamón
- Prepara una deliciosa gelatina de Duvalin para el niño que llevas dentro o los más pequeños de la casa: del canal La Cocina de Paola
Abril 2024
- 30 abril
- Aprende a preparar Viennetta en casa: el postre helado de finales de los 90 que amabamos
- Cómo evitar que la carne de hamburguesa se encoja y más tips para que tus hamburguesas queden jugosas y ricas
- 29 abril
- Prepara un fresco salpicón de res estilo Sinaloa con papa y calabacita, receta de la tiktoker Yazmin Beernal
- Costco abrirá la sucursal más grande de México, este es el lugar y la fecha
- Cómo hacer masa de plátano macho para empanadas: puedes rellenarlas de queso, picadillo y hasta chocolate
- Cómo hacer 1 kilo de masa de tortillas de harina de chipotle para sincronizadas y burritos deliciosos
- 28 abril
- Cómo hacer gelatina de Bubulubu para el Día del Niño: receta del canal DulcesCake
- ¿Qué es el poc chuc? El platillo yucateco más fácil de preparar: ingredientes y receta
- Cómo hacer panecitos rellenos de queso crema en freidora de aire
- Cómo hacer las clásicas galletas María en casa, quedan deliciosas y las puedes ocupar para ricos postres
- 27 abril
- Cómo condimentar las pechugas de pollo a la plancha para que queden ricas y jugosas
- Cómo hacer marquesa de chocoalte: rico postre de galletas marías sin horno
- Cómo hacer el mejor relleno para pay de limón helado: es refrescante y solo lleva 5 ingredientes
- Cómo preparar un pay de avena con limón sin horno, un delicioso postre listo en 10 minutos
- 26 abril
- Prepara una rica salsa para tacos al pastor con chile morita y guajillo: receta del canal Jauja Cocina Mexicana
- 3 formas de hacer bisteces de res y consejos para que queden jugosos: guisados, para taquitos y más
- 25 abril
- Agua fresca de Aloe vera casera: cómo prepararla y cuáles son sus beneficios
- Cómo hacer adobo de guajillo para pollo: tiene un sabor delicioso
- Receta de pan de naranja con harina de hot cakes, casi tan rico como el de la abuela
- Cómo hacer asado de puerco estilo rancho para comer con arroz blanco: receta de Chef en Proceso
- 23 abril
- ¿Es bueno tomar leche recién ordeñada? El peligro del famoso pajarete
- Cómo condimentar el chicharrón en salsa verde para que quede delicioso: trucos y receta de Vicky Receta Fácil
- 21 abril
- ¿Qué hago de comer? Menú para cada día de la cuarta semana de abril: ensaladas, platillos frescos y gelatinas
- Cómo hacer 2 litros de agua de sandía con fresa: muy fresca y nutritiva
- Preparamos esta gelatina de refresco de naranaja con 3 ingredientes y nos encantó, te decimos cómo se prepara
- 20 abril
- Cómo hacer salsa de tomate para pizza, la cantidad exacta de especias para que quede delicosa
- Cómo hacer chicharrones crujientes en microondas
- Cómo hacer avena de pastel de zanahoria para el desayuno: sabe a postre, pero es más nutritiva
- 19 abril
- Cómo hacer chuletas de cerdo en salsa verde para comer toda la semana
- 18 abril
- De qué están hechas las gelatinas ligth, nutrióloga revela qué tan recomendado es comerlas
- Receta de espagueti con salchicha que a los niños les encanta: receta del canal Vicky Receta Fácil
- 17 abril
- Cómo hacer arroz con pollo venezolano: receta del chef Sumito Estévez
- Cómo hacer chow mein estilo Panda Express: platillo chino de fideos en 15 minutos
- 16 abril
- ¿Cuánta agua se le pone al arroz? Quedará esponjoso y no batido
- 14 abril
- Cómo hacer ensalada fría de atún con elotitos amarillos, queda en menos de 10 minutos
- Cómo hacer masa para pastel de naranja, receta deliciosa del chef Oropeza
- He estado cortando mal los pasteles toda mi vida, y probablemente tú también. Con este truco quedan perfectos
- Cómo hacer zanahorias en escabeche con chile habanero, perfectas para taquitos de cochinita o carne
- Cremoso postre de fresas con crema con solo 2 ingredientes: gelatina y crema
- 13 abril
- 8 recetas con papas cambray para acompañar carne asada: doraditas, al horno, con salsa y más
- Cómo hacer carne de pollo al pastor para tacos y gringas: el pollo queda suave y el adobo delicioso
- ¿Qué le puedo echar a mis orquideas para que florezcan? Prepara este fertilizante natural y tus orquideas estarán hermosas
- ¿Qué es el mextlapique? El saludable platillo que hizo Harold Azuara de MasterChef Celebrity y cómo prepararlo
- ¿Qué es el mextlapique? El saludable platillo que hizo Harold Azuara de MasterChef Celebrity y cómo prepararlo
- No te pierdas Trajinera Patito, un tour por Xochimilco con patitos, pulque y más: descubre todos los detalles
- ¿Los búlgaros son tan saludables como se cree? Expertos comparten su opinión
- 12 abril
- Carlota de 3 leches con fresa: postre sin horno para disfrutar de un fin de semana dulce
- 11 abril
- Cómo hacer 1 litro de salsa de mango y chipotle para tacos
- 10 recetas de chiles rellenos para comer con arrocito: chiles rellenos de queso, de carne, de mariscos y más
- Cómo hacer la mejor carlota de limón con leche condensada, trucos y receta del Chef Oropeza
- 10 abril
- Huaxmole: el platillo más caro y lujoso de México, qué es y cómo hacerlo
- Cómo eliminar las desagradables manchas rojas de comida en los tuppers, trucos que sí funcionan
- 09 abril
- ¿Antojo de taquitos sudados? Hazlos en casa con esta receta y consejos de Cocinando con Raquel
- Cómo hacer calabacitas rellenas con la receta del canal La Herencia de las Viudas
- Cómo hacer agua de bugambilia y cuáles son sus propiedades según expertos
- ¿Por qué puede ser peligroso combinar cloro con vinagre? Responden los expertos
- Cómo hacer la mejor lasaña con los trucos y receta del Chef José Ramón Castillo: más fácil que la tradicional
- Cómo condimentar el picadillo de carne molida con los consejos de Jauja Cocina Mexicana
- 08 abril
- ¿Es seguro consumir el pollo en charola que venden en el super? Esto es lo que dice un ingeniero en alimentos
- Qué es en verdad el Yakult, expertos señalan qué tan bueno es tomarlo a diario
- ¿Amas la coca cola? Tienes que ir a este restaurante temático vintage inspirado en el refresco: te contamos en dónde está, qué venden y más
- 07 abril
- Cómo hacer caldo de oso, una botana deliciosa y completamente refrescante
