Nicole Galván

Nicole Galván

Editor . En Directo al Paladar México desde

Periodista freelance. Catadora no oficial de café de olla en jarros y papas en todas sus presentaciones. Fanática de expresar mi love language a través de la comida y del clericot, lectora del true crime, madrina de 6 gatos y amante de cantar mientras cocino. Escribo para Directo al Paladar México.

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Enero 2024

  1. 15 enero
  2. Cómo hacer agua fresca de café: imagina el sabor de la horchata y un americano juntos
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  4. 14 enero
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  8. 13 enero
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  12. 12 enero
  13. Mito o realidad: si preparo tamales enojada ¿quedan mal?
  14. 11 enero
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  17. Esta es la lonchera viral que la influencer “Señora de Costco” recomienda
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  25. Costco abrirá la sucursal más grande de México, este es el lugar y la fecha
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  29. Cómo hacer salsa para tortas ahogadas con la receta tradicional de Guadalajara
  30. Cena rápida y saludable en menos de cinco minutos: calabazas a la parrilla con queso parmesano
  31. 07 enero
  32. Cómo hacer tinga de res con chipotle, la receta tradicional casera
  33. Recetas de albóndigas: 15 recetas fáciles y rápidas de esta tradicional casera de México
  34. Recetas de alubias: 5 formas deliciosas para darle un giro delicioso a esta legumbre
  35. 06 enero
  36. 50 recetas de galletas: las más deliciosas preparaciones fáciles y rápidas
  37. 7 recetas de omelette ideales para tu desayuno, fáciles y nutritivas
  38. 05 enero
  39. Cómo hacer caldo tlalpeño como el de Vips: la receta más sencilla paso a paso
  40. Cuánto tiempo duran las fresas con crema y cuál es la mejor forma de conservarlas
  41. Masa para churros: de qué tipo es y cómo se prepara de forma rápida y fácil
  42. 04 enero
  43. Cuántos tipos de leche condensada hay y cuál es la mejor para hacer arroz con leche
  44. Arroz con leche: la lista completa de ingredientes para que te quede cremoso
  45. La gente sigue haciendo compras masivas de Costco en México, ahora son de Roscas de Reyes y este es el precio en el que las revenden
  46. Arroz batido: qué es, cómo detectarlo y cómo evitarlo
  47. 03 enero
  48. Cómo hacer carbón comestible, el regalo para este Día de Reyes que nadie quiere
  49. Cómo hacer una rosca de reyes con conejitos de chocolate Turín
  50. Carlos Slim regala curso para ser bartender en México: cómo inscribirse gratis y aprender de coctelería
  51. Cuánto tiempo puede durar el recalentado de Año Nuevo en el congelador, según expertos
  52. 02 enero
  53. Cómo hacer ate de membrillo casero para la rosca de Día de Reyes
  54. 15 ideas de atoles fáciles para acompañar la rosca del Día de Reyes
  55. Cómo hacer caldo de res rojo, la receta definitiva
  56. 01 enero
  57. Cómo hacer caldo de res con col, receta clásica de la cocina tradicional mexicana
  58. Cómo hacer té de canela: la receta más sencilla que puedes encontrar
  59. Cómo hacer frijoles charros con cueritos al estilo norteño

Diciembre 2023

  1. 31 diciembre
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  5. 30 diciembre
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  12. 28 diciembre
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  17. Postres para la cena de fin de año: cómo preparar pastel de crepas con conejos de chocolate Turín
  18. Postres fáciles para la cena de fin de año: soufflé de manzana sin harina
  19. Cena de fin de año: cómo hacer soufflé de papa, una guarnición fácil y económica
  20. 26 diciembre
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  23. 25 diciembre
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  27. 24 diciembre
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  29. Recetas navideñas: cómo hacer una lasaña rápida con el relleno para pavo que te sobró
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  31. 23 diciembre
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  33. Cómo hacer que la pierna de cerdo quede jugosa para tu cena de Navidad
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  40. 18 diciembre
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  46. 16 diciembre
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  50. Recetas navideñas: Cómo hacer una Crema de elote espesa con la receta del chef Ricardo Muñoz Zurita
  51. 11 diciembre
  52. Cómo hacer un 'Ponche de frutas' con flor de jamaica para darle otro giro a la clásica bebida navideña de México
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  60. 3 maneras de preparar una 'Pierna de cerdo' con todo el sabor de las clásicas cenas navideñas
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  71. Cómo hacer el famoso 'Mole de olla' de la chef Chepina Peralta para esta temporada de frío
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  76. 7 consejos para que tu hogar 'huela a Navidad' usando ingredientes que encuentras en tu cocina

Noviembre 2023

  1. 30 noviembre
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  3. Recetas navideñas: cómo hacer el 'Glaseado para postres' perfecto, el truco que te sorprenderá
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Octubre 2023

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  39. 19 octubre
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