Ni leche ni cereales: este es el mejor alimento para desayunar, según un especialista en nutrición

Ni leche ni cereales: este es el mejor alimento para desayunar, según un especialista en nutrición
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El desayuno es considerado por muchos, como la comida más importante del día. Si cada mañana te surge el dilema sobre qué es lo que debes desayunar, debes saber que ni leche ni cereales comerciale, este es el mejor alimento para desayunar, según un especialista en nutrición.

Y es que seguro tú, al igual que yo, buscas una opción práctica, fácil y rápida que te ayude a mantenerte sin hambre a lo largo del día y que te ayude a salir de casa a tiempo.

Cuál es el mejor alimento para desayunar, según un especialista en nutrición

De acuerdo con la Dietista, Nutricionista tecnóloga de los alimentos y creadora de contenido, Mónica Acha, no solo existe un alimento ideal para desayunar, sino cuatro y no tiene por qué seguir las directrices que nos han inculcado como lácteos, cereales y fruta, sino que debe ser algo que te guste comer, que sean saciantes y saludables. A continuación, te los compartimos:

  • Avena: Tiene una textura que a muchos les encanta en forma de porridge o dejarla remojada durante toda la noche, que se puede disfrutar sin abusar de los endulzantes y prepararla de muchas maneras. Es saciante, tiene proteínas, no contiene gluten, fibra.
  • Yogurt: Es más saciante que la leche, solo toma en cuenta las porciones, ya que no es lo mismo que puede consumir un niño que, un adolescente y un adulto y se deben adaptar a cada persona. El yogurt se puede complementar con la avena al contener probióticos y que ofrece prebióticos (como fibra y betaglucano), para convertirse en un alimento simbiótico, asegura la experta.
  • Fruta: Una naranja, frutos rojos, tomates, aguacate o un plátano son el complemento perfecto para la avena, yogurt y huevo, ya que brindan vitaminas, minerales, sustancias bioactivas y que algunas de estas como la vitamina C.

Así que, ya lo sabes, la mejor forma de elegir tus alimentos para desayunar es la que más se adapta a tus gustos y sabores favoritos, ya que con nuestras recomendaciones podrás alternarlas y formas varias combinaciones.

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