Nicole Galván

Nicole Galván

Editor

En Directo al Paladar México desde

Periodista freelance. Catadora no oficial de café de olla en jarros y papas en todas sus presentaciones. Fanática de cantar mientras cocino, improvisar con los ingredientes y del clericot en todas sus versiones. Escribo para Directo al Paladar México.

nicole.galvan@ext.webedia-group.com

2204 noticias publicadas

Marzo 2023

  1. 03 marzo
  2. Recetas para Cuaresma: cómo hacer Salpicón de pescado, una receta deliciosa y sencilla para disfrutar en esta Cuaresma
  3. 02 marzo
  4. Cómo hacer un licuado de avena para bajar el colesterol y los triglicéridos y cuáles son los beneficios que ofrece según los expertos
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  9. 01 marzo
  10. Esta es la razón del porqué las tiendas de autoservicio no deben de revisar tu ticket de compra en México
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  12. Este edulcorante sin calorías está en la mira: se relaciona con apoplejías, infartos y coágulos según estudio
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Febrero 2023

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  2. Esta "súper especia" tiene el poder de reducir la inflamación y el riesgo de cáncer además de otros beneficios a la salud, según expertos
  3. Sonora rompe el Récord Guinness de la Carne Asada más grande del mundo
  4. Recetas sin verduras: prepara una vinagreta de fresa infalible y apta para cualquier ensalada
  5. Recetas de verduras fáciles y rápidas: cómo hacer Zanahorias salteadas, la receta que te dará una deliciosa guarnición
  6. 27 febrero
  7. Por este motivo no debes de usar el aceite de freír, más de tres veces en la cocina
  8. Estos son los peores momentos para beber una taza de café según los expertos
  9. 26 febrero
  10. Sal de dudas, te decimos qué tipo de carne sí se puede comer durante la Cuaresma
  11. 25 febrero
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  13. 24 febrero
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  15. Cómo preparar un delicioso Salmón al horno con todos los tips de profesionales
  16. Tres recetas con pollo fáciles y económicas que te sacarán de apuros durante la semana
  17. Si usas trastes de barro: estos son cinco beneficios de tenerlos en tu cocina
  18. 23 febrero
  19. No todo es Tilapia en Cuaresma: estas son otras cuatro opciones de pescados económicos para comer esta temporada
  20. Si tienes una cocina pequeña: aquí tienes tres ideas que te encantarán para decorarla de lo más lindo
  21. Cuáles son las peores marcas de catsup según Profeco de México: esta es la lista de las que no cumplen lo que prometen
  22. Recetas para Cuaresma: cómo hacer Torrijas, el postre que heredó México y se come en Semana Santa
  23. 22 febrero
  24. Recetas sencillas para Cuaresma: cómo hacer Ceviche de champiñones vegano
  25. Cómo hacer salchichas en chipotle: la receta sencilla y casera que te sacará de apuros cualquier día
  26. Cómo hacer Chongos Zamoranos y cuál es el origen de este postre que Taste Atlas considera uno de los mejores de México
  27. Recetas con papas fáciles y rápidas: cómo hacer la tradicional Ensalada de papas cremosa o Kartoffelsalat
  28. 21 febrero
  29. Recetas con chayotes: cómo hacer Chayotes rostizados en una sartén de forma fácil y rápida para una deliciosa guarnición
  30. La salud de tus 'lomitos' también es importante: Profeco de México revela las peores marcas de croquetas para perros
  31. Habrá Ley Seca en Iztapalapa, México durante la temporada de carnavales: negocios y restaurantes de mariscos serán los más afectados según locatarios
  32. Cómo hacer un Panqué de vainilla con trozos de piña
  33. 20 febrero
  34. Los quesos mexicanos están triunfando: estos se encuentran en el top 10 según Taste Atlas
  35. Se acerca la Cuaresma: por qué es bueno comer sardinas y qué beneficios tienen para la salud
  36. Beneficios de comer nueces para el organismo: menos colesterol y mejor memoria, según expertos
  37. 19 febrero
  38. Preparándonos para la Cuaresma: cómo hacer unas 'Pescadillas fritas' con tilapia en cuatro sencillos pasos
  39. 18 febrero
  40. Cómo hacer un desengrasante casero con ingredientes que tienes en casa: el truco que te ahorrará dinero y te ayudará a cuidar el medio ambiente
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  43. Cinco recetas de infusiones y tisanas que te ayudarán a tener un mejor día: saludables y relajantes
  44. Trucos y hacks de cocina: cómo curar una vaporera cuando estás a punto de usarla por primera vez y cómo hacerlo de la forma correcta
  45. Trucos de cocina que te sacarán de apuros: qué es lo que nunca debes de hacer al limpiar chiles y cómo hacerlo de la forma correcta
  46. 16 febrero
  47. Hacks de cocina que te sacarán de apuros: 7 formas fáciles para saber cómo quitarle lo salado a los frijoles
  48. Técnicas y hacks de cocina que te sacarán de apuros: cómo pelar chiles poblanos en tiempo récord
  49. Cocina de México: cómo hacer tepache con cáscaras de piña de forma fácil y casera
  50. Cómo limpiar una parrilla de espiral con tan solo dos ingredientes: ¡no más cochambre en la cocina!
  51. 15 febrero
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  53. 3 tips para ablandar la carne y que quede jugosa y suavecita al cocinar
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  56. 14 febrero
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  61. 13 febrero
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  63. Brindar por el amor: 11 ideas de cócteles y bebidas fáciles para celebrar este San Valentín 2023 con tu pareja
  64. Siete ideas para montar un picnic romántico con tu pareja para celebrar este Día del Amor y la Amistad: porque no todo son restaurantes y cocina en casa
  65. 12 febrero
  66. Cómo hacer Donas esponjosas en forma de corazón en una freidora de aire: rápido y delicioso para celebrar este San Valentín
  67. 11 febrero
  68. Cómo hacer Cupcakes de avena con cacao y queso mascarpone para celebrar el Día del Amor y la Amistad
  69. Cómo hacer donas saludables de avena con manzana: fibra y nutrición en una sola receta
  70. 10 febrero
  71. Recetas de postres para celebrar con tu pareja este San Valentín: cómo hacer fresas cubiertas de chocolate oscuro, y otras cuatro opciones que te encantarán
  72. Recetas de cocina mexicana: cómo preparar Pescado empapelado estilo Veracruz: para ir pensando tus comidas de Cuaresma
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  75. Si te gusta la comida picante: estos son cinco beneficios del picante que no te imaginabas
  76. 09 febrero
  77. Si quieres sorprender a tu pareja este San Valentín: 5 opciones para preparar una cena romántica completa que encantará a tu pareja
  78. Recetas de México: cómo preparar Salpicón de res, estilo Guerrero: un manjar delicioso de la cocina de México
  79. Recetas de crepas saladas: cómo preparar Crepas de chile poblano para darle un toque diferente a tus menús del diario
  80. Para cuidar tu salud: cuánto tiempo puede durar la comida en el congelador y qué debes de hacer para prevenir contaminaciones
  81. 08 febrero
  82. Cómo hacer Donas espolvoreadas de azúcar y canela para darte un gusto durante el día
  83. Cómo preparar las mejores galletas de nuez con el sabor de las panaderías clásicas de México
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  85. Consejos expertos: cómo eliminar el olor a “choquía” de los vasos y trastes
  86. 07 febrero
  87. Recetas de cocina para niños: Tres opciones seguras, divertidas y sencillas para cocinar con tus hijos
  88. Cómo preparar Mojarras fritas: el secreto para disfrutar de este manjar del mar
  89. Recetas con huevo cocido: Tres opciones para desayunarlos o comerlos de la forma más práctica y deliciosa
  90. 06 febrero
  91. Recetas sencillas y económicas: cómo hacer Papilla de manzana natural: para postres, como aderezo o para comida de bebé
  92. Cómo hacer deliciosas Banderillas coreanas con papas para botanear: recetas sencillas y económicas
  93. 05 febrero
  94. Este es el secreto para preparar unas papas fritas crujientes
  95. Cómo hacer Ceviche de pescado con mango y pepino: receta fresca y fácil de preparar
  96. 04 febrero
  97. Recetas rápidas y sencillas: cómo preparar unas deliciosas croquetas de pollo para cenar
  98. Recetas de México: cómo preparar Tamales de rajas, un manjar delicioso de la cocina tradicional de México
  99. 03 febrero
  100. Recetas de postres caseros: cómo preparar una deliciosa Tarta de naranja con crema pastelera que amará toda tu familia
  101. Cocinar con sardinas: Tres increíbles tips para sacarle provecho a este fruto del mar y una receta sencilla para preparar un Espagueti con sardinas
  102. Recetas con apio: Cómo hacer una deliciosa sopa de Brócoli y apio para acompañar durante la comida o la cena, muy fácil de preparar
  103. Champiñón Portobello: te sorprenderán los beneficios que tiene para la salud y algunos deliciosos tips para incluirlos en tus recetas caseras
  104. Recetas de postres keto: pay de queso fácil y rápido que queda listo en tan solo 5 minutos
  105. Cómo marinar carne para asar: dos recetas sencillas que se convertirán en las sensaciones de tus parrilladas
  106. 02 febrero
  107. Estos son los tipos de alimentos que existen y cuáles son los más saludables según especialistas
  108. Esta verdura es el superalimento que aporta más vitamina C que una naranja y más calcio que un vaso de leche
  109. 01 febrero
  110. Mi México mágico y maravilloso: los curiosos rituales que se hacen en México para comer tamales el Día de la Candelaria
  111. Recetas rápidas y deliciosas: Cómo preparar Filetes de pescado en salsa de mantequilla y especias

Enero 2023

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  2. Cuachalalate y Chupandilla: dos plantas originarias de México que reducen la colitis y regeneran el intestino y cómo tomarlo en infusión
  3. Si ya estás listo para 'entrarle' a los tamales: qué tan buenos o malos son para la salud, según expertos
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  102. Recetas con verduras sin carne: cómo hacer fajitas horneadas vegetarianas
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  105. Recetas veganas fáciles: cómo hacer Tacos veganos de coliflor empanizada
  106. Recetas con verdura sin carne: cómo hacer tortitas de quinoa con brócoli deliciosas
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  109. Receta de cocina casera de México: cómo hacer Codillo de cerdo en salsa verde
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Diciembre 2022

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  23. 26 diciembre
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