Laura Ceballos

Laura Ceballos

Editora en Jefe . En Directo al Paladar México desde

Le encantan las historias cuyo personaje principal es la comida. Ha colaborado como content manager y editora en marcas como Grupo Imagen, Canasta Rosa, Olé Interactive y Clarins. Tiene un proyecto en redes llamado @foodiecuriosa en donde cocina y narra.

440 noticias publicadas

Octubre 2024

  1. 29 octubre
  2. ¿Quieres un robot de cocina? Thermomix lanza una nueva edición pensada en la temporada decembrina
  3. 25 octubre
  4. ¡Forma parte! La embajada de Francia lanza IN-PULSO CREATIVO, un fondo francés de apoyo a las industrias culturales y creativas
  5. 23 octubre
  6. Este es el bar escondido en la CDMX, considerado como el mejor del mundo por The World´s 50 Best Bars
  7. Yo usaba la esponja verde y amarilla para todo! Socorro, acabo de descubrir que cada color de esponja tiene una función en la casa
  8. 22 octubre
  9. Así será el parque de atracciones más grande de Universal con Harry Potter y Nintendo como protagonistas: donde está y cuanto costará
  10. Cómo hacer tejocote en dulce para poner en la ofrenda de Día de Muertos: solo necesitas 6 ingredientes
  11. 21 octubre
  12. Guarda esta receta de espagueti con crema con pollo porque te la van a pedir todas la semanas
  13. 18 octubre
  14. Olvídate del jitomate y la lechuga: la ensalada perfecta para una cena ligera tiene solo cuatro ingredientes y es deliciosa
  15. Te decimos cómo conseguir una mini batidora de KitcheAid y más miniaturas de electrodomésticos ¡están increíbles!
  16. 17 octubre
  17. Cómo hacer pozole rojo de puerco con chiles secos: la receta con el caldo más rico de todos
  18. Cómo hacer el arroz con leche condensada súper cremoso y rico: receta de los años ochenta que preparaban las mamás
  19. Cómo preparar crema de calabacita con la receta y consejo de la gran Chepina Peralta
  20. 16 octubre
  21. Cremoso pay de calabaza sin horno: receta fácil con solo 6 ingredientes
  22. Cómo sazonar cempasúchil para hacer quesadillas: el secreto es usar esta hierba
  23. 14 octubre
  24. La doceava edición de Millesime se acerca y esto es todo lo que sabemos
  25. Este es el pastel de la felicidad, puedes comerla todos los días: es un postre fácil de hacer y utiliza fruta como base (¡no es plátano!)
  26. 11 octubre
  27. La función de la airfryer que la mayoría no conoce y que hace la vida aún más fácil: así la comida queda mil veces mejor
  28. 10 octubre
  29. Receta de pay de calabaza con leche condensada cremoso y fácil de hacer: rinde para 12 personas
  30. Cómo hacer camote con piña en dulce para Día de Muertos: receta de 6 ingredientes, lista en 25 minutos
  31. Las hortensias regresarán más grandes después del invierno si haces estas tres tareas básicas en otoño
  32. Adiós color verde, la tendencia en árboles de Navidad de 2024 es decorar pinos con este llamativo color
  33. 09 octubre
  34. Delicioso flan de calabaza con 6 ingredientes y sin horno: queda muy cremoso y es muy fácil de hacer
  35. 08 octubre
  36. Cómo quitar manchas de los cristales de tus lentes usando solo 2 ingredientes de cocina
  37. Mira por qué deberías quemar hojas de laurel en tu casa
  38. El postre de 3 ingredientes perfecto para cuando tienes antojo de algo dulce y cremoso, pero no quieres gastar mucho
  39. 07 octubre
  40. Prepara unos nacatamales con chile guajillo y carne de cerdo: rinde para 40 tamales y quedan súper ricos y rellenos
  41. Panquecitos de plátano fácil es el dulce perfecto para poner en la lonchera de los niños (la masa ya preparado se puede congelar)
  42. 06 octubre
  43. Adiós a la ropa arrugada: aprendí de un experto en moda a dejar la ropa impecable en 5 minutos sin usar la plancha
  44. 04 octubre
  45. Cómo hacer tortitas de ejotes con mole: quedan muy esponjosas y son una comida completa económica
  46. Adiós, árbol de Navidad: esta es la nueva tendencia para decorar la casa en diciembre de 2024
  47. Necesitamos ver ya "Magos Pasteleros", el nuevo reality pastelero de Harry Potter: cuándo empieza, quiénes son los conductores y más
  48. 03 octubre
  49. Cómo hacer una 'Crema de Calabaza' casera con la receta del chef Karlos Arguiñano: sabe a otoño y lleva solo 6 ingredientes
  50. Postre de limón y galletas maría con queso crema y con poca azúcar: lleva 6 ingredientes y rinde para 8 personas
  51. 02 octubre
  52. Cómo condimentar el bistec con salsa de chile pasilla y papas para que quede riquísimo: receta para 6 personas
  53. 01 octubre
  54. Anota, guarda o imprime esta receta de panqué de cajeta con solo 6 ingredientes y muy fácil de preparar
  55. Cómo limpiar lo amarillo de los tenis blancos para que queden como nuevos: el secreto es bicarbonato de sodio, vinagre y un ingrediente especial
  56. Riquísimo pastel de tres leches de zanahoria: lleva leche condensada, especias y una cobertura de queso crema (postre ideal para vender)
  57. Cómo condimentar pollo a la naranja estilo chino: queda crujiente, agridulce y rinde para 4 personas

Septiembre 2024

  1. 28 septiembre
  2. Ni limón ni sal: ¿qué poner en la manzana para que no se oscurezca después de cortarla?
  3. 27 septiembre
  4. Cómo hacer1 kilo de masa para tortillas de maíz rinde para 20 tortillas
  5. 26 septiembre
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  7. Esta es la crema hecha con avena que puedes utilizar en todos tus antojitos y recetas
  8. Cómo limpiar las camas y sillones para evitar que tengan chinches, el secreto: bicarbonato y vianagre
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  10. 25 septiembre
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  12. Desde que hago este postre de galletas maría y crema de café, mi familia siempre me pide el postre y hasta la receta
  13. 24 septiembre
  14. Cómo hacer un spray limpiador de naranja y romero natural: lleva vinagre y tiene un aroma delicioso
  15. Riquísima carlota de leche condensada con solo 6 ingredientes y sin horno: lleva queso crema y galletas María
  16. 23 septiembre
  17. Razón por la qué debes poner sal gruesa en el escusado todas las noches
  18. 19 septiembre
  19. Mi regadera ha goteando durante semanas, aunque esté cerrada: me hubiera gustado saber esta manera fácil y barata de resolverlo antes de llamar al plomero
  20. ¿Pitaya o pitahaya?: suenan igual pero no son lo mismo, estas son las diferencias entre éstas dos frutas exóticas
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  23. 18 septiembre
  24. ¿Por qué les decimos "tuppers" a los recipientes para guardar comida?
  25. Cómo condimentar el clamato con cerveza para que quede mejor que el de Acapulco: el secreto es usar estas salsas
  26. 17 septiembre
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  28. Desde hace 3 años, mi refrigerador hace un ruido y no sabía que esa era la causa; menos mal que el técnico me lo explicó cuando vino a casa
  29. Cómo preparar salmón a la plancha en sartén: no se deshace y queda jugoso y muy bien sazonado
  30. 06 septiembre
  31. Me encanta esta crema de frijol con chipotle porque está lista en 20 minutos y es muy barata
  32. 05 septiembre
  33. Un chef que sufrió un grave accidente que le impedía cocinar, regresó a las cocinas gracias un innovador dispositivo desarrollado por su gran amigo
  34. 04 septiembre
  35. ¿Qué es el pápalo? Y por qué los expertos en nutrición recomiendan comerlo
  36. Desayuno sin azúcar de 4 ingredientes: receta fácil, rápida y saludable para comer todos los días
  37. Un joven encontró una cartera con el equivalente a 21 mil pesos, se la devolvió al dueño que les invitó a cenar a su restaurante. Les cobró la cena
  38. 03 septiembre
  39. A qué edad te enteraste de este truco para no salte el aceite caliente
  40. No escurras el agua de cocción de la pasta en el fregadero: esto es lo que debes hacer con ese líquido que vale oro
  41. Prepara unas deliciosas tortitas de papa y camarón crujientes: llevan 5 ingredientes y uno es muy inesperado
  42. 02 septiembre
  43. Cómo hacer un helado de vainilla delicioso con solo 5 ingredientes y sin máquina
  44. Ese pastel de fresa con relleno de 4 leches y cobertura de crema batida con merengues se ha convertido en el pastel oficial de cumpleaños en mi familia
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Agosto 2024

  1. 30 agosto
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  3. 29 agosto
  4. Cómo sazonar frijoles negros en olla express: el secreto está en estos dos ingredientes
  5. 28 agosto
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  14. 26 agosto
  15. Cómo hacer tacos sudados de papa y frijol con un adobo de chile ancho: rinde para 6 personas
  16. Uso el vinagre para limpiar todo salvo estas cuatro cosas porque se pueden dañar
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  19. Pollo al limón del "Tío Mayito", influencer hizo la receta del participante de La Casa de los Famosos y nos sorprendió
  20. Esta es la taquería escondida que recomienda la guía Michelin y de la que nadie habla: se ubica en esta zona de la CDMX y tienen una salsa única
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  22. Panqué de zanahoria con la mejor cobertura de chocolate: se prepara en licuadora y lo puedes hacer en freidora de aire
  23. 20 agosto
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  25. El jugo vampiro de betabel con naranja puede ser tu mejor alternativa: descubre los beneficios de beber este jugo todos los día
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  30. Cómo hacer tacos dorados de papa súper crujientes y con la papa sazonada con este ingrediente
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  36. Adiós al tenedor: batir los huevos así para hacer una omelette es mil veces mejor y da un resultado mucho más esponjoso
  37. 14 agosto
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  39. ¿Coca-Cola "sabor" Oreo y Oreos inspiradas en el refresco? Sí y te decimos cuándo y en dónde conseguirlas en México
  40. 13 agosto
  41. Prepara atole de guayaba con 5 ingredientes: queda dulce, cremoso y alcanza para 4 personas
  42. Cómo hacer verduras al vapor con mantequilla: en menos de 20 minutos y con un sabor espectacular
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  45. Este rollito crujiente de vegetales en la airfryer, que aprendí de mi vecina, se ha convertido en mi receta favorita con calabacita. ¡Es saludable y delicioso!
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  47. 10 agosto
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  51. Ni a la mexicana ni en salsa verde: esta receta de calabacita es mi favorita para cuando compro esta verdura
  52. 08 agosto
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  56. 06 agosto
  57. Cómo hacer pozole verde con pollo: receta tradicional paso a paso
  58. Fuimos a estos esquites gigantes con suadero y tuétano y queremos ir cada semana, están en esta zona de la CDMX y cuestan 75 pesos
  59. Cómo hacer un delicioso ‘puré de papas’ con la receta fácil del chef Michelin Joël Robuchon
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  61. Cómo hacer un 'Mole de olla' tradicional con la receta y los consejos que nos enseñó el chef Yuri de Gortari

Julio 2024

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  57. 01 julio
  58. Receta de atole de arroz con leche cremoso y fácil de hacer: lleva 5 ingredientes y rinde para 8 personas

Junio 2024

  1. 29 junio
  2. Cómo hacer las mejores papas a la francesa: consejos de expertos para que sean crujientes y perfectamente sazonadas
  3. 28 junio
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  35. ¿Qué es el saramuyo? La fruta que recomiendan los expertos y podría inhibir células cancerígenas
  36. 17 junio
  37. Panqué de nata con un toque de naranja: la receta de la abuela que no falla y lleva solo 6 ingredientes
  38. "Mi función aquí terminó": Laura Bozzo abandona la cocina de MasterChef Celebrity México por su decisión propia
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  42. Cómo hacer paella valenciana con todas las de la ley, es muy rendidora y riquísima para una comiad familiar
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  46. 12 junio
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  48. Pastel de coco con solo tres ingredientes: sin horno, sin azúcar y sin harina, pero delicioso y esponjoso
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  50. 11 junio
  51. Receta e 20 minutos: fajitas de pollo con rajas para comer con tortillas de harina
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  55. 07 junio
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  58. 06 junio
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  62. Ricas costillas de cerdo con verdolagas en salsa verde
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  67. 03 junio
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