Hay que lavarlo una vez a la semana, pero nadie lo hace: es uno de los lugares más sucios de la cocina

Hay que lavarlo una vez a la semana, pero nadie lo hace: es uno de los lugares más sucios de la cocina
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Laura Ceballos

Editora en Jefe

Le encantan las historias cuyo personaje principal es la comida. Ha colaborado como content manager y editora en marcas como Grupo Imagen, Canasta Rosa, Olé Interactive y Clarins. Tiene un proyecto en redes llamado @foodiecuriosa en donde cocina y narra.

Es un espacio de lo más sufrido, pues recibe todos los restos de cocina, pieles y materiales usados en la elaboración de los platos y, sin embargo, no es costumbre de muchos mantener el bote de basura limpio y desinfectado.

Este importante recoveco de los desechos debe mantenerse limpio porque pese a estar recubierto de una bolsa en su interior en este se acumulan jugos de los alimentos, las grasas de estos y restos que van cayendo sin que apenas nos demos cuenta, sobre todo cuando estos son pequeños.

Los restos que se quedan allí atrapados son un reclamo para cucarachas y plagas diversas y pueden darnos más de un disgusto si no mantenemos la zona mínimamente limpia.

Aparte, esta zona acumula grandes cantidades de gérmenes, bacterias y también hongos, y proyecta malos olores hacia la estancia en la que se encuentra.

Lo ideal es higienizarlo al menos una vez a la semana, aunque los ritmos de trabajo no lo pongan muy fácil. Sin embargo, es una tarea que puede hacerse también cada 15 días.

Ahora bien, en caso de alguna rotura de la bolsa o fuga de líquidos se recomienda no esperar y lavar el bote al instante, pues estos restos generarán malos olores al momento y ensuciarán la bolsa por fuera, de manera que cuando vayamos a tirarla nos manche la ropa o las piernas y gotee en el camino.

Una buena ducha

En cuanto al procedimiento para lavar este aparatoso artículo, hay muchas formas de hacerlo, siendo la óptima someterlo a una buena ducha en casa con agua caliente a presión y jabón, y dejando después la bañera o plato de ducha con lejía.

Otra opción es, previamente, pulverizar la superficie del bote con un quitagrasas que incluya desinfectante como los que existen en el mercado.

Este producto hay que dejarlo actuar durante 5 minutos antes de aclararlo con abundante agua y retirar el exceso con un paño húmedo. Si no se dispone de espacio para aclararlo, puede hacerse con un paño húmedo en varias pasadas.

Por último, se puede secar el bote con papel de cocina para evitar que se quede humedad atrapada en el interior.

Es importante limpiar tanto dentro del bote de basura como por fuera, donde la bolsa también hace gotear ciertas sustancias. No hay que olvidar limpiar con fuerza también la tapa por dentro y por fuera.

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