Nicole Galván

Nicole Galván

Editor

En Directo al Paladar México desde

Periodista freelance. Catadora no oficial de café de olla en jarros y papas en todas sus presentaciones. Fanática de cantar mientras cocino, improvisar con los ingredientes y del clericot en todas sus versiones. Escribo para Directo al Paladar México.

nicole.galvan@ext.webedia-group.com

2204 noticias publicadas

Mayo 2023

  1. 05 mayo
  2. Cómo hacer Entomatadas rellenas de queso fresco con la receta del chef Oropeza
  3. Tres recetas con pescado tilapia que te encantará hacer entre semana porque son ricas, fáciles y rápidas
  4. 11 consejos clave para tener una hidratación adecuada en época de calor
  5. Cómo hacer una Limonada con pepino y menta para disfrutar en esta temporada de calor en México
  6. Recetas de comida con carne molida: cómo hacer Burritos de carne molida con papa para desayunar o cenar sin complicaciones
  7. Comer el 'cuerito' de pollo sí o no: qué tan sano es comer la piel de pollo según expertos
  8. 04 mayo
  9. Cómo hacer duraznos en almíbar de forma casera: el postre fácil que puedes preparar en cualquier ocasión
  10. Tres ideas deliciosas para saber cómo preparar bistec de res de forma rápida y sin complicaciones
  11. Cinco recetas de la cocina tradicional de México para celebrar el 5 de mayo
  12. Día de Star Wars: tres recetas de hot cakes para celebrar este día que rinde honor a la épica saga de cine de George Lucas
  13. Trucos de cocina: por qué nunca debes de mezclar polvo para hornear con cúrcuma, te explicamos
  14. Siete recomendaciones de Profeco a tomar en cuenta cuando se quiere comprar un electrodoméstico
  15. 03 mayo
  16. Cómo hacer Croquetas de atún con papa de forma rápida y fácil en una freidora de aire
  17. Cómo hacer Pancita de res estilo Jalisco o Menudo según la receta del chef Yuri de Gortari
  18. 13 cosas que no debes hacer en la cocina para cuidar tu salud y la de tu familia
  19. Cómo hacer Pozole rojo estilo Michoacán con la receta del chef Rafael "Yeyo" Ríos
  20. Recetas yucatecas: cómo hacer los tradicionales Papadzules según la receta del chef Ricardo Muñoz Zurita
  21. 02 mayo
  22. Recetas con requesón: siete recetas fáciles y rápidas para desayunar o cenar en las que el requesón será tu mejor aliado
  23. 01 mayo
  24. Papas cambray: tres deliciosas recetas que se convertirán en la guarnición favorita de tu familia e invitados y algunos trucos para lograrlo
  25. Cómo hacer Sushi empanizado en una freidora de aire: la receta fácil y sencilla para prepararlo

Abril 2023

  1. 30 abril
  2. Cómo hacer espagueti con salsa de tomate preparada: la receta fácil y rápida que te sacará de apuros si no sabes qué comer
  3. 29 abril
  4. Cómo hacer agua de pepino con limón y chía: la receta refrescante y saludable de una de las aguas frescas más populares de México
  5. Cómo hacer Costilla de cerdo a la cerveza: una receta fácil y rápida para los días en los que no puedes cocinar
  6. 28 abril
  7. Recetas de camarones fáciles: cómo hacer Camarones envueltos en tocino
  8. Recetas saludables y ricas en tan solo 15 minutos: cómo hacer Pollo a la mantequilla con ajo y arroz de colifror con parmesano
  9. Recetas de salmón al horno: cómo hacer Salmón al horno con mantequilla de ajo y azúcar mascabado, delicioso y rendidor
  10. Cinco consejos para saber cómo preparar pechugas de pollo sencillas y tres recetas que te encantarán
  11. Recetas de pastel de zanahoria: cómo hacerlo sin horno fácil y rápido si buscas un postre sencillo y rico
  12. Cómo hacer Enchiladas suizas rojas con todo el sabor casero de mamá: quedan quesosas y muy ricas
  13. 27 abril
  14. Siete consejos para saber cómo preparar alambre de res como el del taquero de confianza y una receta con hongos y mucho queso
  15. Siete tips y trucos de cocina para saber cómo quitarle lo picoso a la comida
  16. Recetas con longaniza: cómo hacer Tacos de campechano, como los que pruebas en tu puesto de taquitos favorito de México
  17. Cómo hacer Gorditas de nata de forma fácil: el postre que encanta a los niños y adultos de México
  18. 26 abril
  19. Recetas de paletas de hielo: cinco recetas fáciles que puedes preparar para disfrutar de este rico postre que combate el calor
  20. Recetas de espagueti verde: tres formas de preparar espagueti verde para toda ocasión rápido y fácil
  21. Extranjera se sorprende por la variedad de pan que hay en México y queda registrado en video viral
  22. Cinco formas diferentes y ricas para saber cómo preparar un pescado a la plancha
  23. El guacamole es el segundo mejor platillo vegano del mundo según Taste Atlas
  24. 25 abril
  25. No más tiempo perdido: truco de cocina que te ayudará a quitar la piel de salmón de forma muy fácil y rápida
  26. 24 abril
  27. Truco que te sacará de apuros: sigue estos prácticos consejos para alejar a las hormigas de tu cocina
  28. Recetas saludables y ricas: cinco recetas con aguacate, fáciles y rápidas de hacer que te sacarán de apuros en el desayuno o la cena
  29. Recetas de cupcakes: cómo hacer Cupcakes de chocolate con glaseado de vainilla en freidora de aire
  30. Recetas de filete de res: cómo hacer Filete de res a la pimienta con mantequilla y hongos, la receta perfecta para una ocasión especial
  31. Recetas de papas cambray: cómo hacer Papas cambray con crema y cebollines en freidora de aire de forma rápida y fácil
  32. 23 abril
  33. Recetas de cocina fáciles: Tres recetas para preparar Toasts de pan con toppings que harán tu desayuno o cena mucho más fácil y rápido
  34. 22 abril
  35. Cómo hacer chocolate Abuelita en postres: prepara unas deliciosas Paletas heladas de chocolate Abuelita con leche
  36. Cómo preparar Salmón en sartén con ajo, mantequilla, papas y espárragos de forma muy sencilla y deliciosa
  37. 21 abril
  38. Cómo hacer Pay de queso con chocolate Abuelita sin horno, de forma rápida y sencilla
  39. Trucos de cocina que te facilitarán la vida: cómo freír pescado de la forma correcta para evitar que desprenda un olor desagradable
  40. Recetas con mamey: cómo hacer Smoothie de mamey con canela: una opción de desayuno sencilla y completa
  41. Recetas de pescado fáciles y rápidas: cómo hacer Hamburguesas de pescado empanizado en freidora de aire sin que pierda el sabor
  42. Recetas con flor de calabaza: cómo hacer Crema de flor de calabaza con la receta original del chef Ricardo Muñoz Zurita, queda cremosa y muy rica
  43. Estos son los 9 apetitosos K-dramas que tienes que ver si amas la comida, sobre todo la cocina oriental y coreana
  44. 20 abril
  45. Directo a la infancia: cómo hacer Paletas de Oreo de forma rápida y sencilla para disfrutar cualquier día y a cualquier hora
  46. 15 consejos de bajo presupuesto que te ayudarán a organizar tu cocina de la mejor manera y sin gastar mucho
  47. Cómo hacer Pechuga rellena de espinacas con tocino y queso: una opción fácil y deliciosa para cualquier ocasión
  48. Que no se echen a perder: cuánto tiempo puedes tener los filetes de res en el congelador
  49. Recetas cetogénicas o 'keto': cómo hacer Pastel de chocolate keto con tan solo tres ingredientes delicioso y sin perder el sabor
  50. Guía completa para saber cómo hacer Arroz blanco al vapor en una Instant Pot u olla de cocción lenta de forma fácil y rápida
  51. 19 abril
  52. Cómo hacer Dedos de queso con jamón en freidora de aire para botanear delicioso y saludable
  53. Recetas de postres fáciles y sin horno: cómo hacer Sándwiches fríos con galletas y helado, cremosos y muy fáciles de hacer
  54. Recetas de postres fáciles sin horno: cómo preparar Pay de limón con solo dos ingredientes y sin horno de forma rápida y sencilla
  55. Recetas con garbanzos cocidos: cómo hacer Hamburguesas de garbanzo, una opción saludable, rica y fácil de hacer en casa
  56. 17 abril
  57. Protégete: evita usar este utensilio de cocina para secar tus platos si quieres cuidar tu salud
  58. Cómo hacer lasaña sin horno: usa la freidora de aire para facilitarte la vida y sin perder el buen sabor y la textura
  59. Cómo hacer Dedos de queso en freidora de aire de forma rápida, sencilla y mucho más saludable
  60. Recetas con acelgas: cómo hace Acelgas con tocino y pasta lingüini de forma rápida y deliciosa
  61. 16 abril
  62. Recetas con queso cottage sencillas y rápidas: cómo hacer Toast de aguacate con queso cottage y tomates cherry
  63. 15 abril
  64. Recetas rápidas con chuletas de cerdo: cómo hacer Chuletas de cerdo con miel y ajo para disfrutar del fin de semana
  65. 14 abril
  66. ¡Adiós a las conchitas mañaneras! comer pan dulce todas las mañanas puede perjudicar tu salud de esta manera, según expertos
  67. Recetas de frappes: cómo hacer un Frappe Arcoiris tipo Starbucks, cremoso y muy rico
  68. Así puedes obtener refill de pollo gratis en KFC, según tiktoker
  69. Cómo preparar carne al pastor sin trompo: para hacerte tus taquitos favoritos como los de Drake Bell
  70. Tres recetas de frappés tipo Starbucks que puedes hacer fácil y rápido en casa: desde el clásico frappé hasta el de caramelo
  71. 13 abril
  72. Cómo hacer Tarugos de tamarindo: la receta definitiva para preparar este delicioso dulce que se come en México
  73. Profeco de México revela cuáles son los mejores trapos para tu cocina
  74. Cómo hacer mermelada de pitaya: la receta fácil para disfrutarla de forma casera
  75. Cinco recetas munchosas que puedes preparar con los Waffles Eggo al estilo de Stranger Things
  76. Cocina de magia y hechicería de Hogwarts: tres recetas icónicas de la saga de Harry Potter
  77. 12 abril
  78. Recetas de donas: tres recetas deliciosas para preparar donas de canela, chocolate y azúcar en una freidora de aire, fáciles y rápidas
  79. Tenemos nuevo recetario de Minecraft: ya puedes pedir el libro de recetas de cocina oficial de este popular videojuego
  80. Tupperware, la emblemática marca de contenedores de comida está en riesgo de desaparecer: estos son los motivos
  81. Recetas de espagueti verde: cómo hacer el clásico Espagueti verde a la poblana que se prepara en México, cremoso y delicioso
  82. Saludable o no... qué ocurre en tu organismo si comes más de dos huevos diarios
  83. Recetas de ensaladas saludables: tres recetas perfectas para la temporada de primavera fáciles y rápidas de preparar
  84. 11 abril
  85. Guía de los 9 errores comunes que estás cometiendo al usar tu refrigerador y cómo solucionarlos para evitar que tu comida se eche a perder
  86. Cómo hacer una ensalada que realmente sea saludable: el paso a paso para prepararla y una sencilla receta de ensalada César que amarás
  87. Recetas de Burritos: cómo hacer el clásico Burrito norteño relleno de machaca de forma fácil y deliciosa
  88. Cerveza vs. Pulque: cuál es la mejor bebida para tu salud y mejores beneficios, según expertos
  89. 10 abril
  90. Recetas de arroz con leche: cómo hacer Arroz con leche y chocolate para darle otro giro a la clásica receta de postre
  91. Recetas para preparar hot dogs: cómo hacer Hot Dogs en freidora de aire de manera fácil y rápida y sin perder el sabor
  92. Estas son las galletas saladas que no cumplen lo que prometen en su etiquetado, según Profeco de México
  93. 09 abril
  94. Tres recetas de 'Chamoyadas' y 'Granizados' caseros para disfrutar en esta temporada de calor
  95. 08 abril
  96. Recetas de Cuaresma sin carne: cómo hacer 'Sopa de flor de calabaza con cubitos de elote' como lo preparaba el maestro Yuri de Gortari
  97. 07 abril
  98. Si no tienes plan para este fin de Semana Santa, estas son algunas buenas opciones que puedes hacer en esta temporada
  99. Recetas de Cuaresma sin carne: cómo hacer 'Onigiris de atún' rápidos y deliciosos
  100. Recetas de postres caseros: cómo hacer 'Carlota de frambuesas' de forma sencilla al estilo de la chef Paulina Abascal
  101. Recetas de Cuaresma sin carne: cómo hacer 'Chayotextle Relleno' la receta tradicional y deliciosa del maestro Yuri de Gortari especial para Cuaresma
  102. 06 abril
  103. Recetas fáciles para la temporada de calor: cómo hacer 'Granizado de café' fresco y muy rico con la receta de la chef Paulina Abascal
  104. Recetas de Cuaresma sin carne: cómo hacer `Tortitas de garbanzo', la receta sencilla del maestro Yuri de Gortari
  105. Recetas con atún de lata: cómo hacer una deliciosa pasta con atún de lata en tan solo 15 minutos para esta temporada de Cuaresma
  106. 05 abril
  107. Recetas sencillas y económicas: cómo hacer 'Ceviche de coliflor' al estilo de Doña Ángela de De mi Rancho a tu Cocina, sencillo y económico
  108. Cómo preparar la 'Yakultchela' la bebida de Yakult y cerveza que se ha vuelto viral en redes y que aseguran sabe deliciosa
  109. Cómo preparar Pechugas de pollo al limón con romero. Recetas sencilla y rápida para esta temporada de Cuaresma
  110. 04 abril
  111. Cómo preparar un mojito de jalapeño súper fresco y delicioso para esta temporada de calor
  112. Llega al mercado una nueva opción sustentable de envolturas de comida rápida
  113. Qué pasa en tu cuerpo si comes una cantidad considerable de almejas y otros mariscos, según expertos
  114. Recetas con plátano macho: cómo hacer 'Puritos de plátano rellenos', según la receta del maestro Yuri de Gortari
  115. Recetas fáciles para la temporada de calor: cómo hacer Paletas de hielo de limón, súper frescas
  116. 03 abril
  117. Recetas fáciles para desayunar o cenar: cómo hacer Molletes clásicos dulces y salados
  118. Bichópolis: en este festival podrás comer tacos de insectos y otras opciones, descubre cuándo y qué día se llevará a cabo
  119. Recetas con pulpo: cómo hacer ‘Pulpo enamorado’, una receta sencilla para la temporada de Cuaresma
  120. 02 abril
  121. Recetas de nopales guisados: cómo preparar un delicioso 'Alambre' de nopal con queso
  122. 01 abril
  123. Recetas de hot dogs: cómo hacer Hot dogs con chili con carne estilo texano
  124. Recetas con pulpo: cómo preparar Tacos de pulpo zarandeado estilo Sinaloa

Marzo 2023

  1. 31 marzo
  2. Qué hacer este fin de semana: estos son los eventos a los que podrás asistir en CDMX y alrededores si aún no tienes plan
  3. Día del Taco 2023: cinco recetas para preparar delicioso tacos: desde los de suadero, hasta los de hongos y más
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  7. 30 marzo
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  9. Recetas de papas al horno: cómo hacer Papas al horno con mantequilla, ajo, tocino y queso
  10. Tres recetas con pescados y mariscos para celebrar el Día del taco y la Cuaresma
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  20. Recetas fáciles y rápidas: cómo hacer Polvorones de naranja de forma rápida y sencilla
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  29. Recetas con pollo fáciles y sencillas: Tres opciones deliciosas para disfrutar en esta temporada de Cuaresma
  30. 24 marzo
  31. Qué hacer este fin de semana: estos son los eventos a los que podrás asistir en CDMX y alrededores si aún no tienes plan
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  35. 23 marzo
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  60. Son dañinas o no las cápsulas de café: expertos explican los efectos negativos que podrían provocar en la salud y el cuerpo
  61. Recetas con pulpo: cómo hacer Pulpo a la Gallega de forma fácil y deliciosa con la receta del maestro Yuri de Gortari
  62. 16 marzo
  63. Qué tan buenos son los chocolates en polvo que se venden en los supermercados según Profeco de México
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  66. Recetas de albóndigas: cómo hacer albóndigas caseras estilo italiano
  67. 15 marzo
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  71. Recetas de brownies: cómo hacer brownies de chocolate con frutos rojos y nueces para compartir en cualquier ocasión
  72. 14 marzo
  73. Recetas de tortitas de papa: cómo hacer las clásicas tortitas de papa con camarón y nopales para disfrutar en temporada de Cuaresma
  74. Llega a México el "Reels Chefs" un reality show digital para los cocineros
  75. Para el calor: esta es la receta del agua fresca de Cuaresma que comparten las hijas de Doña Ángela de 'De Mi Rancho a tu Cocina"
  76. Cocina guerrerense: cómo hacer Pozole de Chilapa con la receta original y tradicional de la chef Susana Palazuelos
  77. 13 marzo
  78. Cinco recetas de gelatinas de leche que puedes preparar para cualquier ocasión fáciles, rápidas y deliciosas
  79. Cómo preparar Panuchos yucatecos: uno de los platillos favoritos del director mexicano Guillermo del Toro
  80. Esta fue la carta de bebidas que se ofrecieron en la entrega número 95 de los Premios Oscar
  81. 12 marzo
  82. Cómo hacer ceviche de camarón estilo Veracruz
  83. 11 marzo
  84. Cómo hacer cheesecake de galletas Oreo con cajeta y chispas de chocolate
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  86. 10 marzo
  87. Recetas para Cuaresma: cómo preparar unas deliciosas croquetas de salmón para darle un giro a las clásicas de atún
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  90. La salud de tu hígado es importante: estas son las bebidas que más dañan al hígado y las que menos lo hacen según expertos
  91. 09 marzo
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  93. Qué es la grasa visceral y con qué alimentos puedes ayudarte a reducirla
  94. "Una cheve pa' el calor": esta es la razón por la que ese dicho no es real, te contamos por qué la cerveza deshidrata
  95. 08 marzo
  96. La estrella del fútbol Diego Armando Maradona tendrá una línea de tequila y será creada por este empresario mexicano
  97. Recetas para Cuaresma: cómo hacer Crepas con pollo y vegetales: una opción saludable y diferente
  98. 07 marzo
  99. Recetas sencillas y tradicionales en la cocina de México: cómo hacer Bistec en pasilla, como la receta de la abuelita
  100. Recetas fáciles y rápidas: cómo hacer jarabe natural de guayaba para ponérselo a los raspados
  101. Cómo hacer Arroz a la tumbada: la receta perfecta para Cuaresma
  102. 06 marzo
  103. Cómo preparar un delicioso Panqué de ron para disfrutar con tus mejores amigos
  104. Recetas con pescado: cómo hacer sencillos Nuggets de pescado para disfrutar esta Cuaresma
  105. Qué tan saludable es comer cueritos de cerdo como botana o en chicharrón, te explicamos
  106. 05 marzo
  107. Cómo hacer Albóndigas de pescado en chipotle para disfrutar esta temporada de Cuaresma
  108. Cómo hacer Mermelada de mango de la forma más rápida y sencilla
  109. Con tan solo 11 minutos de ejercicio notarás un impacto positivo en tu salud
  110. 03 marzo
  111. Para esta Cuaresma: cómo evitar riesgos y enfermedades al comer pescados y mariscos en temporada de calor
  112. Tres recetas de bolis o congeladas, rápidas y fáciles para aliviar el calorcito en esta temporada
  113. Si bebes agua mineral todos los días: qué tan recomendable es y qué es lo que ocasiona
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