Ayko Pruneda

Ayko Pruneda

Editor Senior

En Directo al Paladar México desde

Creo contenido gastronómico en Directo al Paladar México. Me encanta la cerveza stout, las papas a la francesa y el helado de chocomenta. 🥗🍟🍦

ayko.pruneda@webedia-group.com

2185 noticias publicadas

Noviembre 2023

  1. 27 noviembre
  2. Este será el precio del huevo durante la última semana de noviembre, en México
  3. ‘Festival de Flores de Nochebuena en CDMX 2023’: te decimos cuándo y dónde disfrutarlo en estas fechas navideñas
  4. Esta es la marca de concentrado de horchata que es la más saludable y con menos azúcar según Profeco de México
  5. 24 noviembre
  6. Recetas navideñas económicas: cómo hacer 'Ponche de frutas con tejocote y piloncillo'
  7. Recetas navideñas económicas y fáciles: cómo hacer un 'Pastel frío de atún' para cenar en Navidad
  8. Asiste a la 'Romería a los Reyes Magos' en CDMX: te decimos cuándo, en qué lugar y qué podrás disfrutar
  9. 'Feria de las Pulquerías Tradicionales 2023': dónde y cuándo disfrutar de los pulques tradicionales de México
  10. Cómo hacer 'Mini Chimichangas' en freidora de aire como botana para la cena de Navidad
  11. 23 noviembre
  12. Cómo hacer 'Cuernitos salados con tocino' en freidora de aire como botana para la cena de Navidad
  13. Cómo transformar tu cereal favorito en ricos enjambres: el truco experto para tener un postre en 5 minutos
  14. ‘Feria de la Nochebuena en México 2023’: te decimos cuándo y dónde asistir a esta bonita celebración en torno a la flor mexicana más representativa de la temporada navideña
  15. 5 alimentos que debes evitar comer en Día de Acción de Gracias según los médicos y expertos
  16. Cómo hacer 'Kyiv' o 'Bolitas de papa con queso empanizadas' en freidora de aire como botana para la cena de Navidad
  17. 22 noviembre
  18. Cómo 'revivir' y reutilizar el queso que se secó en tu refrigerador con estos trucos expertos
  19. Lánzate a 'Brilla Fest 2023': te decimos dónde y cuándo disfrutar de este festival en el que encontrarás una villa navideña y más cosas
  20. 'Cenas Calientes' gratis: de qué se trata este programa que el gobierno de CDMX ha lanzado gratis y dónde encontrarlas
  21. ‘Feria del Tejocote 2023’: dónde y cuándo disfrutar de esta celebración a una de las frutas más emblemáticas de México
  22. Cómo hacer una 'Botana crujiente de manzana y pera' en freidora de aire para la cena de Navidad
  23. 21 noviembre
  24. Cómo hacer 'Rollitos de hojaldre rellenos de salchicha' en freidora de aire
  25. Cómo hacer 'Camarones con especias' en freidora de aire: la entrada perfecta para la cena de Navidad
  26. Cómo hacer 'Papas con tomillo' en freidora de aire: la receta fácil y rápida para Navidad
  27. Cómo hacer unos 'Toasts de queso azul con uvas' como entrada para la cena de Navidad
  28. 5 consejos expertos para preparar el mejor 'Flan Napolitano' casero
  29. 20 noviembre
  30. ¿Cuál es el país con la comida más picante del mundo? Pista: no, no es México
  31. Cómo hacer Birria de Res estilo Jalisco con la receta del chef Eduardo Osuna
  32. Lánzate por un chocolate artesanal y un café calientito al 'Café y Chocolate Fest' edición navideña: te decimos dónde y cuándo
  33. Profeco de México reconoce a este aceite vegetal con 'palomita' y lo considera el más económico
  34. 18 noviembre
  35. Disfruta de deliciosos platillos tradicionales en la ‘Feria de la Enchilada y la Cecina 2023’, te decimos cuándo y dónde
  36. 17 noviembre
  37. Profeco de México reconoce a este jugo de naranja envasado como el que tiene más nutrientes y el más barato del mercado
  38. Primero la comida casera en Francia: ahora los restaurantes franceses tendrán que indicar qué es lo que no cocinan
  39. Estos son los chocolates en polvo que no recomienda Profeco por incluir edulcorantes
  40. Cómo hacer un 'Pan Dulce Navideño' con la receta del chef Juan Manuel Herrera
  41. 16 noviembre
  42. 3 ideas de ensaladas fáciles y rápidas para esta temporada navideña
  43. 3 ideas para mejorar tu metabolismo con avena, según los consejos del chef Oropeza
  44. 'Festival del Tamal y el Atole' en Saltillo 2023: te decimos cuándo y qué podrás disfrutar en este rico evento
  45. Ya está aquí la 'Caravana Coca Cola' de Puebla: te decimos cuándo y qué disfrutar en este desfile navideño en México
  46. Hazlo tú mismo: 3 ideas creativas para realizar adornos navideños para tu hogar, con los cartones de rollos de papel higiénico
  47. 15 noviembre
  48. Estos son los tacos favoritos de Drake Bell en México. Pista: no están en CDMX
  49. Llega la 'Feria del Taco a la Magdalena Contreras 2023': cuándo y qué encontrarás en esta celebración organizada por esta alcaldía de CDMX
  50. Taste Atlas reconoce a la 'Carlota de limón' y al 'Puerquito de piloncillo' como uno de los 50 mejores postres del mundo
  51. La 'Feria del Pulque' 2023 en Cuautitlán ya tiene fecha, te contamos cuándo y qué habrá en este lugar del Estado de México
  52. Cómo usar el ajo en tus árboles frutales para eliminar plagas: 3 consejos expertos
  53. 14 noviembre
  54. Trucos para hacer unas 'Croquetas' rápidas con la receta del chef Michelin José Andrés
  55. Cómo crear un impermeabilizante con 'piedra de alumbre' para evitar la humedad en la cocina y el hogar
  56. Profeco de México ubica a esta marca de concentrado de jamaica con el menor contenido de azúcar en el mercado
  57. Aumentan precios de azúcar y huevo en México: dos ingredientes infaltables en la canasta básica
  58. 5 trucos expertos para cocer las papas en 5 minutos
  59. 13 noviembre
  60. Coca-Cola sube precios en México: cuáles son los productos y los nuevos precios
  61. Cómo hacer 'Puré de camote' de forma fácil y en casa con los consejos expertos de la chef Zahie Téllez
  62. 'Feria del Árbol y la Esfera' 2023 en México: te decimos cuándo y dónde podrás disfrutarla
  63. Detectan sustancias químicas en el agua potable que abastece a 46 millones de estadounidenses
  64. 10 noviembre
  65. Cómo hacer el mejor 'Gravy' para puré de papa con esta sencilla receta del chef Linton Hopkins
  66. Rompiendo mitos: 5 creencias que se tienen acerca del huevo y que no son verdad
  67. ‘Feria de la Piñata y la Esfera 2023 en CDMX’: dónde y cuándo encontrar los mejores accesorios para adornar tu casa esta Navidad
  68. Cuáles son las marcas de queso americano que tienen más grasa y proteína en México, esto dice Profeco
  69. Cómo hacer un tradcional 'Affogato' con la receta de la chef Edna Alanis: uno de los postres bebidas más ricos
  70. 09 noviembre
  71. Cómo nació el 'Rompope' y cómo puedes prepararlo en casa con esta sencilla receta
  72. ¿Cuántos huevos puedes comer a la semana? Estos son los resultados según expertos
  73. De Hidalgo para el mundo: la Barbacoa de México es una de las 10 mejores del planeta, según Taste Atlas
  74. Tlalpan se adelanta a la navidad 2023 en CDMX: dónde y a partir de cuándo podrás ir a comprar nochebuenas y árboles para adornar
  75. 5 ideas para cocinar con pescado y cómo darle más sabor
  76. 08 noviembre
  77. ‘Feria del Elote y el Esquite 2023’: dónde y cuándo disfrutar de un delicioso elote con chilito y limón en México
  78. 5 consejos expertos para saber cómo trocear un pollo cocido
  79. ¡Orgullo mexicano!: La cocinera tradicional Abigail Mendoza Ruiz es reconocida con el Premio Nacional de Artes y Literatura 2022
  80. Cómo hacer una 'Mermelada de pera y manzana' sin azúcar añadido ni edulcorantes
  81. 5 Recetas básicas que todos debemos de saber, según la cocinera y empresaria Martha Stewart
  82. 07 noviembre
  83. Descubre cuáles son las marcas de 'harinas para Hot Cakes' con más azúcares, según Profeco de México
  84. Cómo hacer 'Brownies de chocolate' con la receta del chef Michelin Gordon Ramsay: son catalogados los mejores del mundo
  85. Si te sobró 'Calabaza en tacha': cómo hacer un 'Bizcocho esponjoso' con este postre, receta de la chef Zahie Téllez
  86. Esta es la verdad detrás de las etiquetas 'reducido en azúcar' de los chocolates en polvo y otros productos
  87. 06 noviembre
  88. 5 consejos expertos para hacer 'Queso' sin cuajo en casa
  89. 5 consejos expertos para hacer tortillas de maíz perfectas
  90. “No cumplen lo que prometen”: Profeco de México ubica a estas marcas de jabones de tocador como “engañosas”
  91. 03 noviembre
  92. Cómo hacer 'Empiñonados almendrados' con la receta del chef Michelin José Andrés, uno de sus postres favoritos
  93. 5 consejos expertos para evitar que tus guisados con salsa verde queden ácidos
  94. Cómo hacer una rica 'Natilla de chocolate' en vasitos para compartir, vegana y muy fácil de preparar
  95. 02 noviembre
  96. Cómo hacer cebolla caramelizada de forma fácil y rápida: 5 consejos para hacerlas como un experto
  97. Cómo hacer 'Chilaquiles con salsa de chipotle': la receta para el desayuno que amarás
  98. 01 noviembre
  99. Profeco de México ubica a estas marcas de café soluble como las que tienen más azúcar
  100. Cómo hacer una tradicional 'Sopa de tortilla' con la receta de la chef Alicia Gironella
  101. Ley Seca en la CDMX: en estas alcaldías no podrás comprar alcohol durante este ‘puente’ de Día de Muertos
  102. Cómo proteger tu tanque de gas del frío para evitar problemas en el hogar, con estos consejos expertos

Octubre 2023

  1. 31 octubre
  2. Cómo alargar la vida útil de la lechuga: 3 trucos expertos para evitar su deterioro
  3. 5 tareas en las que debes de evitar el uso del limpiador 'Fabuloso' en el hogar, según Consumer Reports
  4. Desfile de Día de Muertos 2023: conoce el horario y la ruta por dónde pasará este recorrido monumental en CDMX
  5. Cómo hacer las tradicionales 'Calaveritas de chocolate' con la receta de la chef Linda Cherem
  6. Profeco de México reconoce a esta marca de frijoles enlatados como los que tienen mayor proteína y menos grasa
  7. 30 octubre
  8. 3 recetas de 'caldos o sopas altos en proteína' adecuados para esta temporada de lluvia y frío
  9. 11 cosas que podrás hacer en la CDMX para pasar esta temporada de Día de Muertos
  10. Qué es el 'Dulce o Truco Medusa Party' en el que podrás comer 'cangreburguers', te contamos qué podrás hacer este 31 de octubre y dónde
  11. Habrá una exposición sobre Brujería en el Palacio de Autonomía de la UNAM: te decimos cuándo y cuánto cuesta la entrada
  12. 27 octubre
  13. Cómo hacer harina de arroz casera fácilmente y sus usos
  14. Cómo hacer 'Piloncillo' casero y conoce cuáles son sus usos en la cocina
  15. Cómo hacer 'Pan de muerto' de chocolate con la receta del chef Oropeza
  16. Esta será la ruta de la 'Rodada de Día de Muertos' por la Ciudad de México
  17. Esta es la mermelada que tiene mayor porcentaje de fresa y 'palomita', según Profeco de México
  18. ¿Sabías que existe un momento adecuado y no adecuado para regar las plantas? Esto dicen los expertos y 3 tips para hacerlo
  19. 26 octubre
  20. Cuánto cuesta comer en el Gran Premio de México 2023, este es el menú y los precios
  21. Cómo hacer un chocolate caliente espumoso con los consejos expertos de Yuri de Gortari para los días nublados
  22. Cómo hacer los tradicionales 'Tamales colados de pollo' para celebrar Día de Muertos con la receta de la chef Margarita Carrillo
  23. 3 trucos caseros y muy prácticos para devolver el filo a tus cuchillos
  24. 25 octubre
  25. Porque no todo es flor de Cempasúchil: Qué es y cómo cuidar el 'Terciopelo rojo', la otra flor que se usa en México para Día de Muertos
  26. Festival de Día de Muertos 2023 en Texcoco: te contamos sobre fechas y actividades familiares
  27. 5 ofrendas de Día de Muertos increíbles que puedes visitar en CDMX para conocer esta tradicional fiesta de México
  28. Cómo hacer Panqué de calabaza con la receta de la cook influencer Ale Hervi
  29. Cómo hacer para que los molletes queden esponjosos y muy ricos con estos consejos expertos
  30. 24 octubre
  31. Taste Atlas lanza el listado de lo que para ellos son 'los peores platos del mundo': hay uno de México y es este
  32. Qué son los 'terpenos' de la naranja y cómo usarlos para desengrasar y desinfectar los trastes y las superficies en el hogar
  33. 23 octubre
  34. 5 consejos expertos para 'curar' las tazas de barro que compraste y evitar que se rompan
  35. Cómo quitar las manchas de vino tinto de la ropa con estos prácticos consejos expertos
  36. Llega 'OfrendArte' a la Alameda Central de la CDMX: cuándo y cómo disfrutar de esta obra de arte urbano para celebrar Día de Muertos
  37. 20 octubre
  38. Estos son los sartenes calificados con 'excelente' según Profeco de México
  39. Cómo hacer un 'Panqué de plátano' con la receta del chef José Ramón Castillo
  40. Hazlo tú mismo en tu hogar: Cómo hacer flores de cempasúchil con papel crepé y para decorar, de forma fácil
  41. 9 curiosidades sobre el acuario Michin de Parque Tepeyac que te sorprenderán
  42. Cómo hacer un rico 'chocolate atole' para disfrutar en las tardes frías con la receta de Abigail Mendoza
  43. Cómo guardar las hierbas frescas como un experto con el tip de la chef Zahie Téllez
  44. 19 octubre
  45. 5 recetas de sopas que te ayudarán a combatir los días nublados y los frentes fríos 2023
  46. No es habanero ni jalapeño: este es chile más picante del mundo y supera por mucho la intensidad de los mexicanos
  47. Lánzate a vivir las tradiciones y costumbres de los capitalinos en la Feria de los Barrios del Centro Histórico 2023: conoce todos los detalles
  48. Cuánto tiempo duran congelados el pollo y la carne de res o de cerdo y cuáles son las mejores opciones y temperaturas para hacerlo
  49. Cómo debes cuidar tus árboles frutales en temporada de frío: 7 consejos expertos para que estén muy lindos
  50. Asiste al primer Festival de Cocina Mexicana y emprende un viaje gastronómico en un museo de la CDMX: fecha y horario
  51. 18 octubre
  52. Ya está aquí el FIDDEM, el Festival de Día de Muertos 2023 que se celebrará en Tláhuac y esto es lo que podrás ver
  53. Alerta EU por plantas prohibidas procedentes de México para la celebración de Día de Muertos: habrá multas
  54. Estos son los 5 mejores licores del mundo según Taste Atlas y esto los hace especiales
  55. 17 octubre
  56. Cómo hacer unas 'Costillitas BBQ' desde cero con la receta del influencer Roberto Morales 'RobeGrill'
  57. Disfruta de la 'Spooky Season' con esta exposición de vampiros en CDMX, te decimos, precios, horarios y dónde
  58. Ya abrió el Acuario Tepeyac en CDMX, te contamos qué especies puedes conocer, los precios y horarios
  59. Cómo hacer un rico 'Atole de amaranto y avena' para las tardes frías y de lluvia, siguiendo estos consejos expertos
  60. Esta es la razón del porqué no debes de comprar sandías partidas a la mitad en el mercado, según expertos
  61. 16 octubre
  62. Cómo hacer abono casero con harina para hacer crecer más bonitas tus suculentas con estos consejos expertos
  63. No te pierdas la Feria y Festival Cultural Internacional Alfeñique 2023 que se llevará a cabo en Toluca, te decimos cuándo y dónde
  64. Día Internacional del Pan: Cuáles son los beneficios de este rico alimento según expertos y cómo hacer para conservarlo mucho más tiempo
  65. 13 octubre
  66. Cómo hacer 'Chips de kale y zanahoria' en una freidora de aire con estos consejos expertos
  67. Cómo hacer una 'Salsa de guacamole con mango' con estos consejos expertos del chef Ricardo Muñoz Zurita
  68. Cómo hacer unas ricas 'Papas rellenas de atún', la receta perfecta para una cena fácil y rápida
  69. Atrévete a probar uno de los platillos más representativos de Morelos en la Feria de la Cecina de Yecapixtla 2023
  70. 7 consejos para saber cómo cuidar tu 'Flor de Cempasúchil' para que no se marchite en tu maceta y dure hasta Día de Muertos
  71. Cómo hacer 'Tortitas de coliflor' de forma fácil y rápida con la receta de Doña Ángela de De Mi Rancho a Tu Cocina
  72. Descubre cuáles son los sartenes de acero vitrificado más recomendados por Profeco en México
  73. 12 octubre
  74. No te pierdas el Festival de Flores de Cempasúchil 2023 y disfruta de la exposición y venta de esta flor endémica de México
  75. Cómo hacer un repelente para mosquitos natural y con ingredientes caseros
  76. Lánzate a probar un pan de muerto de mole rosa o con hojuelas de chile en el tercer Festival de Pan de muerto: te decimos cuándo y dónde disfrutarlos
  77. ¿Qué es el huauzontle y para qué sirve?
  78. Cómo plantar y cuidar una flor de Jazmín en casa con estos consejos expertos
  79. 3 atoles que puedes preparar fácilmente en casa con la receta del maestro Yuri de Gortari
  80. 11 octubre
  81. Cómo hacer ‘Pechugas rellenas a la Cordon Bleu’ en una freidora de aire y con estos consejos expertos
  82. Si quieres un plan para ver el eclipse solar de octubre 2023, asiste al picnic que organiza la UNAM, te contamos todos los detalles
  83. Profeco de México lanza alerta por consumo de alimentos tostados y al carbón: conoce los riesgos que causan a la salud
  84. Cómo hacer un tradicional 'Dulce de calabaza con piloncillo' con la receta del chef Yuri de Gortari
  85. 10 octubre
  86. Krispy Kreme se une a la tendencia por el Día de Muertos y presenta sus donas de temporada
  87. ¿Te encantan los pastes? ¡No te pierdas el Festival del Paste 2023! Descubre cuándo y dónde
  88. Cómo hacer 'Brócoli salteado con champiñones' la receta fácil para guarnición o cena del chef Karlos Arguiñano
  89. 5 recetas de postres con mandarina para sacar todo el sabor de esta fruta de temporada
  90. Hágalo usted mismo: 3 ideas para reciclar botellas de vidrio para hacer macetas elegantes para tus plantas
  91. 09 octubre
  92. Lánzate a la Feria del Elote en Atlixco 2023, te contamos cuándo y dónde
  93. Frijoles charros, de la olla y Sopa Tarasca: entre los mejores platillos del mundo según Taste Atlas
  94. 08 octubre
  95. 5 consejos expertos para limpiar de la mejor forma los quelites
  96. Cómo hacer unos ricos 'Limones rellenos de coco' con la receta fácil del chef Ricardo Muñoz Zurita
  97. 07 octubre
  98. Cómo limpiar las camas y sillones para evitar que las chinches se reproduzcan en ellos
  99. Cómo hacer una sencilla y muy rica 'Crema de mandarina' para postres
  100. Lánzate por un rico atolito a la Feria del Atole 2023 en Coacalco: te decimos cuándo y dónde probar más de 100 sabores
  101. 06 octubre
  102. Cómo hacer un 'Pollo en miel' con la receta de la chef Betty Vázquez
  103. Profeco de México califica a este mole almendrado como el mejor del supermercado
  104. Cómo preparar unos ricos 'Tacos de suadero' con la receta de Doña Ángela de 'De Mi Rancho a Tu Cocina'
  105. 05 octubre
  106. Pambazo vs Tlayuda vs Taco al Pastor: este antojito mexicano fue el ganador en el combate organizado por la Secretaría de Turismo de México
  107. Lánzate a vivir un picnic en el Bosque de Chapultepec: qué llevar, cuándo y dónde será
  108. Pueblo Mágico de México crea 'Pan de Muerto' con detalles de talavera
  109. Cómo hacer 'Pan japonés' o 'Shokupan' con la receta fácil del chef Irving Quiroz
  110. Quesos y cremas artesanales de México con bacterias de heces fecales, esto descubrió una investigación del Cinvestav
  111. 04 octubre
  112. Cómo eliminar la plaga de chinches: conoce el método más efectivo para deshacerte de ellas en tu hogar
  113. 3 plantas que no requieren de luz y que puedes colgar en tu baño para absorber la humedad
  114. Cómo hacer 'Pan de plátano' en freidora de aire con estos consejos expertos
  115. 03 octubre
  116. Cómo hacer un rico 'Flan de calabaza' sin horno, fácil y rápido
  117. 7 consejos expertos para evitar quemaduras en la cocina
  118. Cómo hacer un 'Flan de café' con muy pocos ingredientes y en 15 minutos o menos
  119. Cómo hacer una rica 'Crema de calabaza con la receta de la chef Chepina Peralta'
  120. Cómo hacer pastel de zanahoria con betún de queso crema, receta de la chef Paulina Abascal
  121. 02 octubre
  122. Lánzate a la 'Feria del Ponche Tradicional 2023': te decimos cuándo y dónde disfrutar de esta deliciosa bebida popular mexicana
  123. Estos son los festivales y celebraciones que podrás disfrutar durante la temporada de Día de Muertos en CDMX
  124. 01 octubre
  125. Cómo hacer unos 'Rollitos de guayaba' con la receta casera del chef Irving Quiroz

Septiembre 2023

  1. 30 septiembre
  2. Lánzate a la Mega Ofrenda de la UNAM 2023: te damos todos los detalles
  3. 5 usos del bicarbonato en el hogar que no te imaginabas y que te sacarán de apuros
  4. Llega la 'Feria del Mundo' a Tlalpan: lánzate a probar platillos de muchos lugares, te decimos cuándo y dónde
  5. 29 septiembre
  6. Cómo hacer una 'Sopa de chipilín' con la receta tradicional del chef Yuri de Gortari
  7. ¿Fan de Tim Burton? Lánzate al 'Oogie Boogie Fest', te contamos cuándo y dónde
  8. Cómo hacer 'Enchiladas de Guajillo' con la receta fácil del chef Oropeza
  9. Cómo hacer un 'Pumpkin Spice Latte' como el de Starbucks con la receta del chef Bobby Flay's, ganador del James Beard
  10. 28 septiembre
  11. Cómo hacer la 'Tortilla francesa con queso y papas' de la serie 'The Bear', que se ha vuelto viral
  12. Profeco de México revela las marcas de mole en pasta que saldrán del mercado porque no cumplen con etiquetado
  13. ‘El Gran Pastelero Bake Off Celebrity México’, estrena segunda temporada con estos famosos, jueces y sus mejores tips de cocina
  14. Cómo quitar lo amargo a los 'Pepinos con chile y limón' con este truco de cocina
  15. Enchiladas suizas, sonorenses y hasta veganas: asiste al 'Festival de la Enchilada 2023', te decimos cuándo y dónde
  16. 27 septiembre
  17. Este es el secreto del chef Michelin Joël Robuchon para que no se pegue la leche a la sartén u olla y tengas una salsa bechamel cremosa
  18. Este es el 'Ajolotario' que podrás visitar en el Museo del Pulque en CDMX, te contamos todos los detalles
  19. Lánzate al primer Festival Cultural y Gastronómico Cempasúchil en la alcaldía Gustavo A. Madero: habrá altares, comida típica y muchas flores de cempasúchil
  20. 26 septiembre
  21. Consejos expertos para saber cómo envolver queso de la mejor forma y evitar que se amargue o se seque
  22. 7 tips expertos para ablandar la carne con ingredientes y utensilios caseros, sin necesidad de comprar productos
  23. 25 septiembre
  24. Feria de la Tlayuda, Nieve y el Mezcal 2023, conoce los detalles de esta fiesta inspirada en Oaxaca
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