Nicole Galván

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Octubre 2024

1. 30 octubre
2. Cómo sazonar el espagueti blanco para que tenga ese sabor delicioso que solo le queda a mamá
3. 29 octubre
4. Prepara unas tortillas de garbanzo con solo 4 ingredientes y en pocos minutos
5. ¿Comer calabaza de Castilla tiene beneficios? Esto dicen los expertos
6. 28 octubre
7. Desde que preparo las lentejas de esta forma, mis hijos no han parado de pedírmelas, quedan deliciosas y crujientes
8. 27 octubre
9. Qué significan los chilacayotes el Día de Muertos, no son lo que te imaginas
10. Eventos de Día de Muertos cerca de Mixquic para disfrutar de la celebración de Día de Muertos
11. Velada de Día de Muertos: 8 recetas de tamales para compartir con la familia y recordar
12. Panteones que no son Mixquic a los que puedes ir en Día de Muertos desde la CDMX
13. Cómo hacer polvorones de canela con solo 5 ingredientes, son perfectos para acompañar con café
14. Preparar estos mufins de chocolate sin huevo, ni lácteos y con 4 ingredientes
15. 26 octubre
16. Desde que hago esta carne molida con papas al estilo ranchero, no la he vuelto a hacer de otra forma
17. Cómo hacer tamales de calabaza de Castilla, no se baten y quedan porositos con la receta de La Herencia de las Viudas
18. 25 octubre
19. A qué edad te enteraste que así puedes guardar la ensalada para que dure más tiempo
20. Riquísimo atole de glorias: sabe a dulce de leche con nuez y rinde para 8 personas
21. 24 octubre
22. Flores de día de muertos que no son cempasúchil: nube, mano de león y más, ¿en dónde conseguirlas?
23. Cómo hacer que el pan de muerto esponje: cuál es la cantidad exacta de bicarbonato
24. 23 octubre
25. Cuál es la diferencia entre guayaba rosa y amarilla, ¿alguna es más nutritiva?
26. Cómo hacer tapioca con fresas y gelatina, un postre asiático delicioso: con la receta de Ale Hervi
27. 22 octubre
28. Delicioso pan relleno de queso en sartén facilísimo, trucos y receta de la chef Zahie Téllez
29. A qué edad te enteraste de que así se cierra el tubo de galletas para que no se hagan feas
30. Cómo hacer tortillas de avena con 3 ingredientes: quedan suaves y no se rompen
31. 21 octubre
32. Papas rellenas de atún y 3 quesos: una receta completa, económica y muy rendidora
33. Por qué en Monterrey se hace carne asada en la noche, ¿cuál es el origen de esta tradición?
34. 20 octubre
35. Panqué de elote con 3 ingredientes sin horno, sin gluten y sin azúcar: Así puedes prepararlo
36. Solo necesita 2 ingredientes para preparar este postre de limón rapidísimo: del canal Jennifer Salas Postres
37. Esta es la forma más sencilla de hacer un volteado de plátano, no necesitas horno y la masa se hace en licuadora
38. Trucos para partir una calabaza sin complicaciones: sigue estos pasos y será mucho más sencillo
39. Cómo evitar que el capeado se bata a la hora de freír: trucos del chef José Ramón Castillo
40. Receta de pan de muerto en freidora de aire: como el tradicional, pero mucho más rápido
41. 19 octubre
42. Qué es la guayaba japonesa, una fruta que casi nadie conoce, y qué beneficios tiene consumirla según expertos
43. Necesitas 4 ingredientes para preparar miel de guayaba para buñuelos: tu casa olerá a gloria
44. 18 octubre
45. Cómo condimentar suadero para tacos, el secreto está en usar este ingrediente
46. Riquísimo camote enmielado con 4 ingredientes, perfecto para comer leche
47. 17 octubre
48. Cómo hacer que tu ofrenda huela mucho: cuáles son las frutas que no pueden faltar
49. Hice este panqué de mandarina en licuadora y a todos en la familia les encantó
50. 16 octubre
51. Lánzate al Valle de las Catrinas, el lugar de las calaveras gigantes en este lindo lugar cercano a Puebla
52. Cómo hacer pan de muerto con leche condensada, queda suavecito y con un sabor muy rico
53. 15 octubre
54. Necesitas 4 ingredientes para preparar un delicioso flan de rompope súper cremoso
55. Prepara 1/2 litro de salsa macha con flor de jamaica: para quesadillas, tostadas y carne asada
56. 14 octubre
57. Cómo hacer masa para tlayudas, rinde para 10 piezas y quedan bien crujientes
58. Cuándo es el día exacto para poner la ofrenda de muertos: esto dicta la tradición
59. 13 octubre
60. Este atole de guayaba y cempashúchil es la bebida más rica para acompañar el pan de muerto: 5 ingredientes y listo en 20 minutos
61. Cómo hacer masa de amaranto para hacer calaveritas de Día de Muertos: rinde 10 piezas
62. Menú para cada día de la semana de la tercera semana de octubre: sopas, guisados y bebidas calientes
63. Qué son las hallacas venezolanas y cómo hacerlas
64. 4 árboles frutales que no debes tener en tu huerto casero o jardín; te explicamos el porqué
65. Esta es la forma más sencilla de hacer un volteado de piña: sin horno y en licuadora
66. 12 octubre
67. Cómo hacer empanadas de calabaza en tacha con la masa más crujiente y el relleno más rico: rinden para 10 personas y se pueden congelar
68. Una ingeniera en alimentos muestra las cosas que nunca hace en su cocina, no vas a creer cuáles son
69. 11 octubre
70. Cómo hacer que los huesitos del pan de muerto queden como de panadería
71. Cómo desmanchar las axilas de la ropa con el truco de Doña Jacobina
72. 10 octubre
73. Cuando la pruebes ya no harás la pasta de otra manera
74. Cómo aromatizar el pan de muerto para que sepa a mandarina: receta y consejos
75. 09 octubre
76. Ni en el refri ni en el frutero: este es mejor lugar para guardar los jitomates y que no se pudran
77. Estos son los mejores puestos en el mercado de Jamaica para comprar todo lo necesario para tu ofrenda de Día de Muertos
78. 08 octubre
79. ¿Cómo hacer unos polvorones de avena? Sigue paso a paso esta deliciosa receta
80. No te pierdas la experiencia "Jardín del Barrio" un restaurante que casi nadie conoce a 5 minutos del centro de Xochimilco
81. 07 octubre
82. ¿Qué es lo que debo hacer si voy a Mixquic por primera vez? Te armamos el itinerario con comida y actividades
83. 06 octubre
84. Así se prepara el arroz con chorizo de la chef Zahie Telléz: queda delicioso, es económico y muy rendidor
85. Poca gente conoce esta bosque geométrico en Tepoztlán: tiene una cabaña con alberca privada y está a dos horas de la CDMX
86. Cómo condimentar el chicharrón en salsa de chile pasilla para que quede riquísimo
87. Deliciosa carlota de guayaba con leche condensada y queso crema: perfecto para vender o regalar, de Chef Omar Sandoval
88. 05 octubre
89. Siempre preparo estas calabazas a la mexicana caldosas con elotes y queso panela y todos quedan felices, aparte son muy rendidoras
90. Diferencias entre zapote negro y zapote blanco ¿cuál es mejor?, según expertos
91. 04 octubre
92. Comparó cheetos de la primaria con cheetos empacados y este fue el resultado
93. Cómo condimentar la moronga para que quede riquísima, perfecta para taquitos, rendidora y económica
94. 03 octubre
95. El dulce más rico y fácil de hacer en 1 minuto, no lleva harina y solo necesita 4 ingredientes
96. Cómo hacer 'Velas infinitas' con ingredientes que tienes en casa, para aromatizar tu hogar
97. Cómo hacer barbacoa de pollo con chile guajillo, receta económica y muy rápida para chuparse los dedos
98. 02 octubre
99. Cómo hacer pay de avena y manzana sin azúcar, ni horno y listo en 15 minutos del canal Sandra Chef Pastelera
100. Cómo preparar tortitas de nopal con queso panela, quedan super esponjosas y solo llevan 5 ingredientes
101. 01 octubre
102. 5 recetas en video que nos dejó Mayito para hacer una vez a la semana ¡se le va a extrañar!
103. Cómo sustituir el dulce de piloncillo si no tienes, para hacer un rico 'Dulce de calabaza' en tacha

Septiembre 2024

1. 30 septiembre
2. Descubre cuándo es la mejor época para podar el árbol de guayaba y así hacer que dé más frutos
3. El más sabroso caldo de arroz que te llevará a casa de tu abuelita
4. ¿Qué hago de comer que sea económico y delicioso con pechugas de pollo?
5. Receta para preparar galletas de plátano sin harina y sin azúcar: con solo 5 ingredientes
6. 29 septiembre
7. Este es el típico platillo mexicano que los nutriólogos recomiendan comer
8. ¿Se dice gelatina o jaletina? Esto dicen los expertos de la RAE
9. Cómo condimentar el chicharrón con salsa de 3 chiles para que sea un manjar: comida rendidora para servir con frijolitos
10. Cómo hacer 1 kilo de masa para arepas venezolanas
11. 28 septiembre
12. El precioso municipio de Jalisco hecho de cantera que pocos han visitado ¿cómo llegar y qué ver?
13. Desde que hago estos churritos de nopal picosos no he vuelto a comprar ¡están buenísimos!
14. 27 septiembre
15. Cómo sazonar verdolagas con carne de puerco en salsa verde para acompañar con arroz blanco: rinden para 10 personas
16. Conocimos las encaladillas, el pan de muerto tradicional y delicioso de este estado de la República
17. 26 septiembre
18. ¿Qué es el mulch? Por qué los expertos recomiendan usarlo para que los árboles frutales estén sanos
19. ¿Por qué Sanborns se llama así? y más datos curiosos de esta tienda mexicana única
20. 25 septiembre
21. Cómo hacer betún de chocolate para cubrir pasteles: lleva un ingrediente que le da un toque delicioso
22. Cómo hacer una lasaña de calabaza con elotes y queso en freidora de aire en 15 minutos
23. Beneficios del té de maracuyá con miel para este otoño, incluye receta
24. 24 septiembre
25. Cómo hacer adobo de 3 chiles para pambazos, con la receta del chef Rogelio Lara
26. Pan de calabaza de Castilla con menos de 10 ingredientes super esponjoso
27. 23 septiembre
28. ¿Qué es el mole de guayaba de Aguascalientes?: incluye receta y tips para prepararlo
29. Cómo hacer un riquísimo atole de Beso de Ángel para los días de lluvia: es muy fácil y rinde para 6 personas
30. 22 septiembre
31. Cómo cuidar un limonero 4 estaciones para que dé frutos todo el año: aprende todo sobre este árbol frutal maravilloso
32. Prepara una gelatina de fresas con crema facilísima que se derrite en la boca, del canal Rashel Román Recetas
33. En qué momento hay que agregar bicabonato de sodio a la salsa verde para que no quede ácida: el Chef José Ramón Castillo da la respuesta
34. Cómo condimentar chuletas de cerdo al pastor, con la receta y los trucos de Cocina Guerrerense
35. Té de manzanilla con laurel para qué sirve y para qué lo recomiendan los expertos
36. Qué alimentos no se deben recalentar nunca porque afectan a la salud
37. 21 septiembre
38. Este detalle en los huevos indica si está contaminado con Salmonella: toma nota
39. Me encanta esta receta de panqué de elote con glaseado de naranja del chef Aquíles Chávez: a toda mi familia le gustó mucho
40. 20 septiembre
41. Como hacer una pasta poblana gratinada, lleva elotes y queso manchego rallado
42. Cómo hacer carne en su jugo estilo Sonorense con la riquísima receta de La Herencia de las Viudas
43. 19 septiembre
44. Tienes que podar tus rosales en septiembre, expertos dicen cómo y el porqué
45. Prepara chicharrón guisado en salsa de chile morita con la receta del chef Napo Calderón
46. 18 septiembre
47. Cómo hacer pan de muerto tradicional: trucos y receta del chef José Ramón Castillo: perfecto para vender
48. Consejos del chef José Ramón Castillo para que no se reseque el Pay de queso
49. Cómo hacer tortitas de huauzontles y el truco para que no se deshagan
50. 17 septiembre
51. Qué es la guazuma y por qué los expertos recomiendan consumirla
52. 14 septiembre
53. Cómo sazonar la tinga de res para que quede riquísima, lleva chipotle y un ingrediente especial
54. Noche mexicana: prepara esta salsa de chile de árbol y cacahuate para acompañar el pozole de pollo
55. Cómo hacer doritos sin carbohidratos para la botana saludable: receta y tips del chef Oropeza
56. Cómo hacer tortitas de nopales con chorizo y papa, para comer con salsita
57. ¿Qué es el elofrijol? Un pozole riquísimo y muy original de Guerrero: receta de Idany Blog
58. Qué es la baba que le sale al jamón: ¿es malo cuando se pone pegajoso?
59. Me tocó el postre y preparé este pay de queso y café sin horno y les fascino a todos: receta de Golosolandia
60. Papitas cambray toreadas para botanear: lleva jugo de limón, jugo sazonador y perejil
61. 13 septiembre
62. ¿Qué es mejor comer frijoles bayos o negros? Esto es lo que dicen los expertos
63. Riquísimo postre de plátano y chocolate perfecto para venta: receta y consejos del chef José Ramón Castillo
64. 12 septiembre
65. Así prepara mi mamá las tostadas de pata y tiene un secreto que te quiero contar: ¡quedan buenísimas!
66. Cuánta cantidad de agua se necesita para hacer pozole con 1 kilo de maíz
67. 11 septiembre
68. Cómo condimentar el pozole verde para que quede delicioso, el secreto es este ingrediente
69. Cómo hacer tacos dorados de carne molida en freidora de aire, para la cena mexicana
70. 10 septiembre
71. ¿Por qué es tan cara la nuez de Castilla? No creerás la respuesta
72. Helado de chile en nogada casero con solo 5 ingredientes: sin máquina y queda riquísimo
73. 09 septiembre
74. Con qué verduras hacer pozole sin carne: queda tan rico como el original
75. Menú de la segunda semana de septiembre: Botanas, guisados mexicanos y bebidas para el mes patrio
76. 08 septiembre
77. Diferencias entre frijoles puercos y frijoles quebrados, ¿las conocías?
78. Cómo condimentar los frijoles puercos para que queden deliciosos, con un ingrediente inesperado
79. El condimento que tienes que añadir al brócoli para que esté buenísimo y se lo coman hasta los niños
80. Espagueti con camarones y salsa de limón: la salsa lleva ajo, limón y mantequilla
81. Cómo limpiar la nuez de Castilla para que quede perfecta
82. Truco para que el huevo con frijoles no se haga una plasta
83. 07 septiembre
84. Cuánto tiempo hay que cocinar la carne de puerco para el pozole para que quede suave y jugosa
85. Deliciosa carlota de coco con solo 6 ingredientes y sin horno: del canal Mi tarta preferida
86. 06 septiembre
87. Trucos infalibles para hacer hot cakes esponjosos, del chef José Ramón Castillo
88. Cuánta manteca lleva 1 kilo de masa de tamales
89. Cómo conservar la nogada por más tiempo sin que se ponga agría
90. 05 septiembre
91. Qué es el persimonio y por qué los expertos recomiendan consumirlo
92. Cómo hacer salsa taquera verde: con los trucos y receta de la chef Zahie Téllez
93. 04 septiembre
94. Prepara flan de claras de huevo, con solo 3 ingredientes y sin horno
95. Gelatina espumosa de rompope de solo dos ingredientes, súper cremosa y fácil de hacer
96. 03 septiembre
97. Cómo hacer agua fresca de mazapán: cremosa, riquísima y perfecta para las Fiestas Patrias
98. ¿Es bueno o malo comer pozole? Esto dicen los expertos
99. Cómo hacer arroz con leche bajo en azúcar y con solo 6 ingredientes
100. 02 septiembre
101. Cómo condimentar sopa de lentejas para que quede deliciosa, el truco está en usar este ingrediente
102. La forma más fácil de hacer aderezo ranch casero, con la receta y trucos del chef Aquiles Chávez
103. 01 septiembre
104. Cómo identificar un chile en nogada que no lleva nuez de castilla, ¡que no te den gato por liebre!
105. En este pueblo mágico de México podrás comer los quesos más ricos y es precioso
106. Fuimos a estos esquites gigantes con patitas de pollo y ya son favoritos: los encuentras en esta zona de la CDMX y hay desde 45 pesos
107. Recetas económicas: este panqué de vainilla con leche condensada muy fácil de preparar
108. Postre cremoso que no lleva leche, prepara esta rica natilla libre de lactosa con estos ingredientes económicos

Agosto 2024

1. 31 agosto
2. No me canso de hacer esta receta diferente de chiles rellenos gratinados, del canal Cocina con Ángel
3. Inscríbete al curso de repostería del chef José Ramón Castillo para emprender: te contamos todos los detalles
4. 30 agosto
5. El secreto para hacer la sopa de poro y papa más rica es agregarle chipotle: paso a paso para hacer esta sopa reconfortante y nutritiva
6. Prepara gorditas de frijoles y queso con esta receta muy económica, para comer con salsa verde, crema y queso
7. 29 agosto
8. Cómo hacer chips o papitas saludables de calabaza: quedan como las de la tiendita, pero llevan poca grasa
9. Cómo preparar ejotes con longaniza en salsa verde, un guisado económico y muy rendidor (rinde para 6 personas)
10. 28 agosto
11. Guarda o imprime esta receta de mermelada de manzana y canela para untar en pan tostado y bisquets: lleva poquita azúcar y sabe a otoño
12. Pastel de 3 leches de cajeta con la salsa más rica: se hace en licuadora y no necesita horno
13. 27 agosto
14. Prepara adobo de 3 chiles con la receta y trucos de la chef Zahie Tellez, queda buenísimo
15. Trucos de "El tío Mayito" para hacer sopa de fideo: tiktoker los revela
16. 26 agosto
17. Cómo hacer un flan de pumkin spice, el postre de calabaza con 6 ingredientes: alcanza para 8 personas
18. Forma de madurar un aguacate verde en tiempo récord sin que se eche a perder
19. 25 agosto
20. Postres sin horno y sencillo: Muffins de zanahoria y arándanos, así haces esta receta fácil
21. Cómo evitar que la sopa aguada se seque, consejos del chef José Ramón Castillo y receta
22. Cómo condimentar los frijoles de la olla para que queden deliciosos y espesos: el truco es usar este ingrediente
23. Menú de la última semana de agosto: Sopitas de pasta, guisados para tostadas y aguas cremosas
24. Después de 120 años de crecimiento, un bambú japonés acaba de florecer y podría ser un grave problema
25. Pastel 3 leches de chocolate húmedo y esponjoso, del canal Dulce Hogar Recetas
26. 24 agosto
27. Arroz con leche cremoso para 20 personas, cuántos kilos de arroz necesitas
28. El chile en nogada se come frío o caliente, esto dicen los expertos
29. 23 agosto
30. Cómo almacenar pozole para que no se eche a perder
31. La carne para chile en nogada es picada o molida, esto dicen los expertos
32. 22 agosto
33. Qué es mejor: combinar todos los ingredientes del pozole en una sola cocción o por separado
34. Tienen que preparar este enchilado de puerco riquísimo, del canal De Mi Rancho a tu Cocina
35. 21 agosto
36. Cómo hacer sopa de pollo con setas y nopales: muy completa y económica
37. Hice la soya texturizada al pastor y todos en casa disfrutaron de los tacos
38. 20 agosto
39. Prepara esta mezcla para crepas dulces con este ingrediente secreto que hace toda la diferencia
40. Receta de albóndigas con carne molida de res; cómo compactarlas correctamente para que no se deshagan en caldillo
41. 19 agosto
42. Cómo hacer espagueti blanco con jamón: receta infalible para hacer con poco tiempo
43. 18 agosto
44. A qué edad te enteraste de que puedes partir un aguacate sin cuchillo
45. ¿Adentro o afuera del refri? Te decimos si el mango, nopal, elote y más van al refri o no
46. Trucos de la chef Zahie Téllez para hacer las mejores quesadillas fritas rellenas de guisados
47. Receta de brócoli y coliflor al vapor con mantequilla, ajo y limón: con solo 5 ingredientes y un resultado exquisito
48. Cómo condimentar los frijoles refritos para que queden buenísimos: todo está en usar este ingrediente
49. Cómo hacer salsa verde y roja para tlacoyos: quedarán más ricos que los del tianguis
50. 17 agosto
51. Cómo condimentar el mole para enmoladas para que quede suculento, el secreto está en este ingrediente
52. Prepara un riquísimo mole de olla verde con la receta del canal en casa con Ixchel
53. 16 agosto
54. Cómo hacer 1 kilo de relleno tradicional para chile en nogada
55. Cuál es la mejor carne para hacer pozole de cerdo: esta es la que le da más sabor
56. 15 agosto
57. Encontramos los mejores raspados de la CDMX e hicimos una ruta: hawaianos, de icee, y más hasta por menos de $100
58. Cómo hacer un pay de yogurt bajo en azúcar de solo 4 ingredientes y preparado en 10 minutos
59. Prepara las espinacas de esta forma y a todos les van a fascinar, ¡hasta a los niños!
60. 14 agosto
61. ¿Por qué se apachurran los postres horneados si los sacas luego luego del horno?
62. 13 agosto
63. Cómo hacer chile piquín para el pozole en tu casa
64. 7 consejos expertos del chef Yuri de Gortari para preparar una riquísima cochinita pibil yucateca
65. Esta es la mezcla mágica que debes aplicarle a tus ramos de rosas para que vivan por más tiempo en el florero
66. 12 agosto
67. ¿Tienes manzanas en casa? Úsalas para hacer unas deliciosas donas de 3 ingredientes