Eduardo Cabrera

Eduardo Cabrera

Editor . En Directo al Paladar México desde

Soy Nutriólogo, aficionado bebedor de té, me encanta experimentar en la cocina creando platillos saludables. Considero que una buena alimentación es una vía para tener una óptima salud. Mi lema es "Si no lo viste, no lo comiste"

754 noticias publicadas

Julio 2016

  1. 12 julio
  2. Descubren un componente antiedad en la granada
  3. 11 julio
  4. Pasa un verano sin inflamación con estos 9 alimentos
  5. 10 julio
  6. Una nueva razón para comer frutas y verduras
  7. 09 julio
  8. Una dieta baja en calorías podría aumentar la esperanza de vida
  9. 08 julio
  10. La pasta no provoca obesidad, confirma un estudio italiano
  11. 06 julio
  12. El "Síndrome de la última cena" y como superarlo
  13. 05 julio
  14. Tratamiento nutricional para el acné
  15. 04 julio
  16. "Fatshion" la nueva tendencia para amar a tu cuerpo

Junio 2016

  1. 29 junio
  2. "La magia del orden", un libro que cambiará tu vida
  3. 28 junio
  4. Al pelar frutas y verduras, estás perdiendo nutrientes
  5. 27 junio
  6. Podemos evitar fácilmente la publicidad engañosa
  7. 25 junio
  8. ¿Podemos entrenar a nuestro cuerpo para dormir menos?
  9. 24 junio
  10. Los padres deberían evitar hablar del peso de sus hijos
  11. 22 junio
  12. Cómo el celular nos está cambiando
  13. 21 junio
  14. OMS: "El café no es causa de cáncer, el calor sí"
  15. 20 junio
  16. Tienes una farmacia en tu cocina y no te has dado cuenta ¡Sácale provecho!
  17. 18 junio
  18. Fortalece tu abdomen con esta rutina en tan sólo 10 minutos
  19. 17 junio
  20. 10 consejos para tomar mejores decisiones en bebidas
  21. 15 junio
  22. Las migrañas estan relacionadas con deficiencias vitamínicas
  23. 14 junio
  24. El consumo de fruta durante el embarazo puede incrementar el desarrollo cognitivo de los niños
  25. 13 junio
  26. Un tenedor para paladares salados
  27. 11 junio
  28. ¿Sabes pararte de manos? Un excelente ejercicio que demuestra fuerza
  29. 10 junio
  30. La nueva etiqueta nutricional puede mejorar nuestras elecciones alimentarias
  31. 09 junio
  32. Algo diferente para escuchar al hacer ejercicio
  33. 08 junio
  34. 5 buenas razones para reducir el consumo de azúcar que no tienen que ver con el peso (II)
  35. 07 junio
  36. 5 buenas razones para reducir el consumo de azúcar que no tienen que ver con el peso
  37. 04 junio
  38. Aumenta tu productividad levantándote del escritorio
  39. 03 junio
  40. Ocho formas de mantener un metabolismo saludable
  41. 01 junio
  42. Kangatraining: el ejercicio postparto perfecto para padres y sus bebés

Mayo 2016

  1. 30 mayo
  2. Necesitas carbohidratos para sobrevivir. No los elimines para perder peso
  3. 27 mayo
  4. ¿Es necesario ayunar antes de una prueba de colesterol?
  5. 26 mayo
  6. La dieta de moda que en verdad puede hacer algo bueno por tí
  7. 24 mayo
  8. ¿Tu condición física es tan buena como la de un agente del FBI?
  9. 23 mayo
  10. ¿No puedes seguir una rutina de ejercicio? He aquí la solución
  11. 22 mayo
  12. La técnica para enfrentar todo: ¿Por qué evitar las cosas no funciona?
  13. 21 mayo
  14. ¿Es malo comer frente al escritorio?
  15. 20 mayo
  16. Un Life hack para mirar menos el celular
  17. 19 mayo
  18. El consumo de papa esta asociado con el riesgo de padecer hipertensión
  19. 18 mayo
  20. La desventaja de los smoothies
  21. 17 mayo
  22. Comer de manera consciente, otra forma de disfrutar la dieta
  23. 14 mayo
  24. Endulzantes artificiales durante el embarazo pueden crear bebés más pesados
  25. 13 mayo
  26. Síndrome del intestino irritable y como tratarlo
  27. 10 mayo
  28. Regalos saludables para mamá en su día
  29. 09 mayo
  30. "Share a coke and a song" Una campaña que salió contraproducente
  31. 06 mayo
  32. Preguntas y respuestas comunes sobre la pérdida de peso
  33. 05 mayo
  34. Un minuto de ejercicio intenso puede tener los efectos de una rutina de 45 minutos
  35. 04 mayo
  36. Estas galletas son tan adictivas como la cocaína
  37. 03 mayo
  38. 16 formas de relajarte en 5 minutos

Abril 2016

  1. 29 abril
  2. El mejor regalo para el Día del Niño es...
  3. 28 abril
  4. El lado bueno de la sal
  5. 27 abril
  6. La falta de sueño puede dañar los vasos sanguíneos
  7. 25 abril
  8. Spinning atmosférico: una novedosa clase fitness que te hará viajar
  9. 24 abril
  10. Tener un fin de semana de excesos es tan malo para el intestino como consumir comida chatarra
  11. 22 abril
  12. Celebremos a la Tierra con un día vegano
  13. 21 abril
  14. Alimentos funcionales que te ayudan a nivelar el azúcar
  15. 20 abril
  16. ¿Cuántas calorías debes quemar para perder medio kilo?
  17. 19 abril
  18. 10 razones para empezar a realizar un entrenamiento de fuerza
  19. 16 abril
  20. ¿Estas agotado emocionalmente? Posiblemente tengas el síndrome de burnout
  21. 15 abril
  22. Blue Apron: Un servicio que te lleva comida hasta la puerta de tu hogar
  23. 14 abril
  24. Recompensar a los niños con comida podría ser un error
  25. 11 abril
  26. Aprovecha mejor los nutrientes de tus alimentos con estos consejos
  27. 10 abril
  28. Un nuevo beneficio para la salud de todo amante del café
  29. 09 abril
  30. ¿Nacido para correr? El amor al ejercicio inicia desde el vientre materno
  31. 08 abril
  32. El ejercicio mantiene a tu cerebro joven
  33. 06 abril
  34. 17 nuevas formas de usar aguacate
  35. 05 abril
  36. Los estudiantes tienen problemas de aprendizaje por falta de sueño
  37. 01 abril
  38. Descubre como tener una dieta saludable en tres sencillos pasos
  39. Comer leguminosas puede ayudarte a perder peso

Marzo 2016

  1. 30 marzo
  2. Siéntete ligero naturalmente
  3. 29 marzo
  4. El color verde te hace más feliz
  5. 25 marzo
  6. Consejos para comprar las mejores frutas y verduras
  7. 24 marzo
  8. Anatomía del dolor: somos empáticos al sufrimiento ajeno
  9. 23 marzo
  10. Sabiduría para aplicar en la vida diaria
  11. 22 marzo
  12. Bebidas que mejoran la artritis
  13. 21 marzo
  14. Una buena razón para evitar los alimentos ultraprocesados
  15. 20 marzo
  16. Corazón sano es igual a un cerebro sano
  17. 19 marzo
  18. Cómo elegir un buen pescado
  19. 18 marzo
  20. La bebidas azucaradas pueden dañar el cerebro tanto como el estrés
  21. 17 marzo
  22. Cinco razones para practicar natación
  23. 16 marzo
  24. Saltarse el desayuno... ¿Te hace perder peso?
  25. 14 marzo
  26. Helado hiperproteico para un antojo saludable
  27. 13 marzo
  28. Terapia de relajación a distancia que te impactará
  29. 11 marzo
  30. Consumir brócoli puede ayudarte a proteger tu hígado
  31. 09 marzo
  32. Salir a dar "una vuelta" puede ayudarte a vivir más
  33. 08 marzo
  34. Imágenes de alimentos que alegrarán tu día
  35. 07 marzo
  36. La falta de sueño puede hacerte sentir que estás drogado
  37. 03 marzo
  38. Los riesgos a la salud por permanecer sentado mucho tiempo
  39. 02 marzo
  40. Haz tu vida mejor diciendo "gracias" en situaciones diferentes

Febrero 2016

  1. 29 febrero
  2. El sobrepeso esta ligado a la falta de memoria
  3. 26 febrero
  4. Seis cosas que debes de saber si estás tratando de perder peso
  5. 25 febrero
  6. Ejercicios que puedes realizar en casa
  7. 24 febrero
  8. Beber café puede proteger el hígado
  9. 23 febrero
  10. Receta saludable: Arroz estilo tailandés con leche de coco
  11. 22 febrero
  12. Mira lo que le pasa a tu cuerpo si no duermes
  13. 21 febrero
  14. El azúcar también puede afectar la salud cardíaca
  15. 20 febrero
  16. Como adquirir gusto por los alimentos según Andrew Zimmern
  17. 19 febrero
  18. Desayunar puede ayudar a personas con sobrepeso a ser mas activas
  19. 17 febrero
  20. Esto es lo que le sucede a nuestro cuerpo cuando aplazamos las cosas
  21. 16 febrero
  22. Las mejores y peores posiciones para dormir
  23. 15 febrero
  24. ¿El cepillado corporal en seco realmente funciona?
  25. 14 febrero
  26. Rutinas de ejercicio para enamorados
  27. 12 febrero
  28. ¿Ejercicio o dieta?.. He aquí la respuesta
  29. 11 febrero
  30. El peso corporal esta relacionado con la calidad de sueño
  31. 10 febrero
  32. ¿Comer en la noche hace que subas de peso?...y otros mitos de la alimentación
  33. 05 febrero
  34. Pasa un San Valentín vegano este febrero
  35. 03 febrero
  36. Como influyen los medios en la manera que percibimos la obesidad

Enero 2016

  1. 30 enero
  2. Como dejar de comer en "piloto automático"
  3. 28 enero
  4. La nueva actualización de iPhone y iPad te harán dormir mejor
  5. 27 enero
  6. Si te faltan ideas para incluir verduras en tu dieta... Esto es para ti
  7. Dale un vistazo a la nueva Guía de Alimentación Americana
  8. 25 enero
  9. 11 cosas que no sabías sobre tus dientes
  10. 24 enero
  11. Cinco trucos que puedes hacer para mantenerte en forma
  12. 20 enero
  13. ¿Qué pasaría si te pagaran para bajar de peso?
  14. 19 enero
  15. Gente prueba "superfoods" por primera vez
  16. 18 enero
  17. ¿Eres lo que comes? Cambia de hábitos para comer saludable
  18. 15 enero
  19. Necesitas hacer menos ejercicio de lo que crees
  20. 13 enero
  21. Cómo cocinar hongos a la perfección
  22. 11 enero
  23. Rutina de ejercicio de solo 20 minutos para entrenar en casa
  24. 10 enero
  25. Tu propósito este año nuevo: comer menos azúcar
  26. 09 enero
  27. Cuatro consejos para preparar una buena taza de té
  28. 07 enero
  29. ¿Qué es mejor: Matcha o té verde?
  30. 06 enero
  31. ¡Aléjate de las dietas milagro!
  32. 05 enero
  33. ¿Qué cantidad de pasta de dientes se debe usar?
  34. 04 enero
  35. Deja que el hambre sea tu guía

Diciembre 2015

  1. 31 diciembre
  2. Lo más leído del 2015 en Vitónica México
  3. Tres alimentos para mejorar tu dieta
  4. 30 diciembre
  5. Esperar 30 segundos entre bocados, puede prevenir la obesidad infantil
  6. Este fin de año no hagas propósitos...
  7. 28 diciembre
  8. ¿Qué son los electrolitos?
  9. 26 diciembre
  10. Los espejos pueden hacer la comida chatarra menos deseable
  11. 24 diciembre
  12. Siete maneras para evitar ganar peso en esta Navidad
  13. 22 diciembre
  14. Las almendras nos ayudan a aumentar los nutrientes de la dieta
  15. 19 diciembre
  16. Videojuegos de dulces estimulan el apetito
  17. 18 diciembre
  18. ¿Qué es mejor: verduras cocidas o crudas?
  19. 17 diciembre
  20. Seis consejos para sobrevivir esta Navidad
  21. 16 diciembre
  22. Absurdos mitos de la alimentación a desterrar del inconsciente colectivo
  23. 15 diciembre
  24. ¿Por qué se parten los labios?
  25. 14 diciembre
  26. "De tal padre, tal hijo" El peso es heredable
  27. 11 diciembre
  28. Puré de "papas" bajo en carbohidratos para acompañar tus comidas
  29. 09 diciembre
  30. Cuatro formas de frenar el comer emocional
  31. 08 diciembre
  32. Beneficios inmediatos de hacer ejercicio
  33. 05 diciembre
  34. ¿Qué significa tener una buena noche de sueño?
  35. 02 diciembre
  36. Inesperadas maneras de hacer cardio

Noviembre 2015

  1. 30 noviembre
  2. Hacer ejercicio puede ayudar a mejorar la memoria de adultos mayores
  3. 29 noviembre
  4. Cinco maneras de quemar más calorías caminando
  5. 28 noviembre
  6. Añadiendo algas marinas a tu dieta puede ayudarte a tener un corazón sano
  7. 27 noviembre
  8. ¿Es malo aguantarse las ganas de ir al baño?
  9. 26 noviembre
  10. Cómo comer todo lo que quieras sin excederte
  11. 24 noviembre
  12. ¿El estómago crece o encoge según la cantidad de alimento que comas?
  13. 23 noviembre
  14. Rutina de ejercicio con un toque retro
  15. 21 noviembre
  16. El método de las tres R´s para niños melindrosos
  17. 20 noviembre
  18. Opciones saludables a las papas fritas
  19. 19 noviembre
  20. La meditación puede aliviar la inflamación intestinal
  21. 18 noviembre
  22. Manzana o pera ¿Qué tipo de cuerpo es más riesgoso?
  23. 12 noviembre
  24. Siete alimentos que te harán sonreír
  25. 11 noviembre
  26. ¿Cuánto ejercicio es necesario hacer a la semana?
  27. 09 noviembre
  28. Sorprende a tu familia y amigos con una navidad y fin de año veganos
  29. 08 noviembre
  30. 10 consejos para comer cuando salimos de casa
  31. 07 noviembre
  32. Yoga y antro, una innovadora propuesta
  33. 05 noviembre
  34. ¿Cuántos dulces has comido esta semana?
  35. 04 noviembre
  36. México es el país menos longevo gracias a la mala alimentación
  37. Cuenta cuántas veces masticas y pierde peso
  38. 02 noviembre
  39. Seis ejercicios que puedes hacer mientras ves televisión

Octubre 2015

  1. 30 octubre
  2. Suplementos dietéticos mandan a personas al hospital cada año
  3. 29 octubre
  4. Claras de huevo envasadas: la falsa sensación de salud
  5. 28 octubre
  6. Venenos que consumimos todos los días
  7. 26 octubre
  8. Hamburguesas, salchichas y tocino producen cáncer según la OMS
  9. 22 octubre
  10. El primer Cat Café en México
  11. 21 octubre
  12. Cómo la dieta también afecta tu cabello
  13. 20 octubre
  14. ¿Por qué tengo sobrepeso si como poco?
  15. 19 octubre
  16. El colesterol alto esta relacionado con problemas en los tendones
  17. 18 octubre
  18. Comer en el camino conlleva a excedernos
  19. 17 octubre
  20. ¡Qué no falte apio en tu cocina y dieta!
  21. 16 octubre
  22. Los antioxidantes duplican la extensión de cáncer de piel en ratones
  23. 14 octubre
  24. Sal y sodio... ¿Son lo mismo?
  25. 13 octubre
  26. Comprando a mayoreo se descuida la nutrición
  27. 12 octubre
  28. Cinco maneras de inculcarle buenos hábitos de alimentación a tus hijos
  29. 10 octubre
  30. Cómo detectar a un psicópata según la comida y bebida que elija
  31. 09 octubre
  32. Sorprendente razón del porque la gente se cae
  33. 08 octubre
  34. Qué si y qué no puede hacer el vinagre de manzana por tu salud
  35. 07 octubre
  36. ¿Por qué era más fácil ser delgado en la década de 1980?
  37. 06 octubre
  38. Taller de comida hindú vegana, alimentación para mujeres, pan de muerto y mucho más en el DF
  39. 05 octubre
  40. ¿Por qué nos duele la cabeza?
  41. 04 octubre
  42. Fáciles ideas para preparar té gourmet desde cero en casa
  43. 03 octubre
  44. Playlist para ambientar una comida inolvidable
  45. 02 octubre
  46. En verdad puedes disfrutar al hacer ejercicio (Descubre cómo aquí)

Septiembre 2015

  1. 30 septiembre
  2. Ocho formas de incrementar el metabolismo para perder peso
  3. 29 septiembre
  4. Rutinas de cuerpo completo con y sin mancuernas sin salir de casa
  5. 27 septiembre
  6. Las frutas y verduras no solo son buenas para el cuerpo, también lo son para la mente
  7. 24 septiembre
  8. 10 frases que te inspirarán a comer y vivir saludable
  9. La flora intestinal puede afectar el peso corporal y los niveles de colesterol
  10. 22 septiembre
  11. Muévete y combate el sedentarismo al ritmo de Beyonce
  12. 21 septiembre
  13. El consumo de pescado puede ayudar a evitar la depresión
  14. 19 septiembre
  15. Viaja al interior del cuerpo con un didáctico video
  16. 16 septiembre
  17. Sugerencias de ingesta de agua para niños y adultos
  18. 14 septiembre
  19. Comienza a bajar tu consumo de sodio en 10 fáciles pasos
  20. 13 septiembre
  21. Tres ideas para festejar el 15 de septiembre de manera saludable
  22. 11 septiembre
  23. ¿Por qué correr nos hace felices?
  24. 10 septiembre
  25. Aprende a preparar una ensalada perfecta
  26. 09 septiembre
  27. Más desvelos, mayor probabilidad de resfriarte
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