Creo contenido gastronómico y de estilo de vida en Directo al Paladar México. Tardes de otoño, cerveza stout y helado de chocomenta. 🥗🍟🍦
3453 noticias publicadas
Junio 2026
- 14 junio
- Ardente, la pizzería reconocida entre las mejores de Latinoamérica, abre nueva sede en CDMX: qué comer y cómo llegar
- Llega el primer Festival Internacional del Pirata y el Ron con cultura, gastronomía y tradición a un destino al sureste de México
- 13 junio
- El Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal vuelve a CDMX con una edición dedicada al burrito pulquero y la cultura del maguey con curados, talleres y antojitos
- Cómo descifrar Puerto Vallarta a bocados: 3 paradas obligatorias si vas a este relajado destino de Jalisco
- 12 junio
- Empanadas, choripán, ramen, kimchi y más en el festival Aldea Global 2026, que ofrecerá sabores de más de 30 países sin salir de CDMX
- 3 formas de reutilizar los trapos de cocina para no tirarlos y darles una segunda oportunidad
- Cómo hacer una salsa cremosita con chiles en vinagre enlatados y 4 ingredientes: ideal para acompañar tus antojitos o botanear
- 11 junio
- Qué hacer el fin de semana del 12 al 14 de junio en CDMX: dónde ver los partidos, desfile del mundial, barbacoa y más
- David Guibert, chef y creador de contenido: “Para que los jitomates sepan mejor, debes reposarlos en sal y limón”
- Estos duraznos en almíbar se convierten en un postre delicioso con solo 4 ingredientes
- 10 junio
- Lánzate a la Expo Barbacoa y Maíz 2026 al sur de CDMX: ideal para empezar el fin de semana con el pie derecho
- Ni por venganza ni la comida: esta es la razón por la que los extranjeros se enferman en México
- Cómo hacer una carlota con 1 frasco de cerezas: ideal para un postre rápido y delicioso
- 09 junio
- La nueva atracción de Milpa Alta: un museo gastronómico que busca honrar la cocina y cocineras mexicanas
- Este bazar al sur de la CDMX es el rincón perfecto para escapar del Mundial: será en honor del matcha
- 3 botanas fáciles de preparar para ver la inauguración del Mundial 2026: todas se hacen en 15 minutos o menos
- 08 junio
- Lánzate al Festival “Itacate” en Campo Marte: futbol, comida y mucho ambiente para ver los partidos
- 3 formas originales de reutilizar los corchos de vino y darles un nuevo uso en tu hogar
- Cómo hacer una ensalada de garbanzos de lata: ideal para una cena rápida o como complemento
Mayo 2026
- 31 mayo
- Sabor, diseño e idea original: esta cervecería lanzó unas bebidas especiales en honor a figuras mundialistas
- Este Pueblo Mágico en Querétaro pasa desapercibido, pero es ideal para una escapada rápida: tiene río, cañones y vistas espectaculares
- 30 mayo
- Expertos en Ingeniería de Alimentos explican por qué el taco de frijoles sigue siendo uno de los platillos más nutritivos de México
- Ni Querétaro ni Guanajuato: llega a CDMX el Festival del Queso y Vino de México con degustaciones de quesos, pan y miel artesanal
- 29 mayo
- Dónde ver el Mundial en CDMX: 5 restaurantes para ver los partidos mientras comes (muchos tienen promos)
- No la tires: 3 trucos caseros para aprovechar la parte superior de una botella de plástico en casa
- Cómo enrollar un brazo gitano: el consejo fácil y sencillo del chef Oropeza
- 28 mayo
- Festival de helado, de nopal y vino: esto es lo que puedes hacer en CDMX el último fin de semana de mayo
- Cómo hacer una carlota con 1 lata de duraznos en almíbar y 5 ingredientes: disfruta este postre cremosito y sin horno
- 27 mayo
- Vendimias de Querétaro 2026: estas son todas las ferias que habrán a partir de junio
- Celebra el Día de la Hamburguesa 2026 con promos de 2x1, descuentos y hamburguesas desde 1 peso
- Cómo hacer una carlota de mango con solo 5 ingredientes: el postre más fácil y sin horno para aprovechar la temporada
- 26 mayo
- Lánzate a la Feria de la Pitaya y Pitahaya 2026 en la Mixteca poblana, un destino lleno de historia, naturaleza y artesanías
- El truco del chef Édgar Núñez, maestro en MasterChef 24/7, para emplatar bonito: "tienes que jugar con los ingredientes"
- Con tu lata de sardinas crea un ceviche: fácil, delicioso y rápido de hacer
- 25 mayo
- Novena Feria del Taco 2026 en Morelos: aquí se prepara el taco más grande del mundo (más de 100 metros de sabor)
- Este puesto en un mercado poblano entró a la Guía Michelin 2026 por sus deliciosas cemitas: así puedes llegar
- Cómo hacer un postre con piña en almíbar estilo flan: sin horno y en solo 30 minutos
- 24 mayo
- Lánzate por un mango enchilado a la Feria del Mango a este destino de Veracruz rodeado de selva, cascadas y pozas naturales
- 23 mayo
- La mejor temporada para ir a Guanajuato ya empezó: estos son todos los festivales gastronómicos que habrá
- En Veracruz existe un pequeño oasis que es comparado con Xilitla, tiene manantiales de agua cristalina y es ideal para desconectarte
- 22 mayo
- Lánzate a la 2ª Feria del Nopal en CDMX: habrá antojitos, botanas y concursos en el Monumento a la Revolución
- Lili Cuéllar, pastelera experta en MasterChef 24/7: "para que el betún te quede bien, pega el brazo al cuerpo"
- Cómo preparar un postre muy suave y esponjoso con solo 4 ingredientes y en tiempo récord
- 21 mayo
- Santiago Muñoz Moctezuma, chef de Maizajo: "para hacer un buen suadero en casa necesitas manteca y poca agua”
- Qué hacer en CDMX del 22 al 24 de mayo de 2026: fiesta cervecera, picnic, ferias, flores y macetas
- Estas son las birrierías en Jalisco que aparecen en la Guía Michelin 2026
- Fama, viralidad, tacos de 300 pesos y sin reservación: así es La Once Mil, la nueva taquería de CDMX que ganó una Estrella Michelin en 2026
- Estas son todas las taquerías mexicanas que entraron a la Guía Michelin 2026: para todos los presupuestos
- 20 mayo
- Es mayo, pero Julio Regalado 2026 ya empezó: estas son las promociones que tendrán
- Lili Cuéllar, profesora en MasterChef 24/7: "si no tienes polvo para hornear un pastel, usa bicarbonato"
- 19 mayo
- Cómo hacer un saco de especias para tus fondos o caldos con los consejos del chef Édgar Núñez, mentor de MasterChef 24/7
- Qué elegancia: estas son las taquerías -dos de ellas de Neza- que están representando a México en Francia
- Cómo hacer un postre de plátano: solo necesitas 4 ingredientes, 30 minutos y sin horno ni harina
- 18 mayo
- Quién es Isabel Carvajal, la nueva mentora de MasterChef 24/7: la vida de una cocinera mexicana que conquistó España
- Vive el Festival de las enchiladas en Guanajuato: disfruta un fin de semana lleno de sabor y cultura
- Con un lata de piña en almíbar crea un postre delicioso y rendidor: necesitas 3 ingredientes y 15 minutos
- 17 mayo
- En San Luis Potosí existe la “Cuna del rebozo”: cuenta con cascadas, balnearios y comida deliciosa
- Festival Gastronómico y Artesanal Sabores Mezcaleros: lánzate a Coyoacán a disfrutar de un buen mezcal
- 16 mayo
- El truco milenario de las abuelas: cubrir el mango del sartén y ollas con aluminio, ¿para qué sirve?
- Starbucks abrió una nueva cafetería en Jalisco en un edificio icónico y abandonado: enfocado en mujeres y sirenas
- 15 mayo
- Llega este fin de semana la Feria del Helado a este pueblito de Hidalgo: un paraíso con lugares llenos de magia, hermosas vistas y calles empedradas
- Cómo hacer galletas saludables con solo 5 ingredientes: sin harina ni azúcar
- Reutiliza tus botellas de vino para decorar tu casa: desde jarrones a lámparas
- Qué hacer en CDMX este fin de semana: plantas, festivales, comida yucateca, tacos y más para disfrutar
- 14 mayo
- Maizajo abre una nueva sucursal por el Mundial: disfruta un menú lleno de sabor 100% mexicano
- Cómo hacer un postre de mango con solo 4 ingredientes: queda cremoso y no necesitas harina
- 13 mayo
- El destino de San Luis Potosí donde la tradición otomí y la herencia artesanal en alfatería, piedra y textiles dan vida a un Pueblo Mágico
- Segundo Festival del Cabrito: disfruta el chorizo de cabra en un lugar donde enamora su comida y los atardeceres
- Cómo hacer un postre con 1 lata de duraznos en almíbar y 4 ingredientes: queda cremosito y lleno de sabor
- 12 mayo
- Receta para hacer empanadas de cajeta con la receta de la chef Zahie Téllez: salen 50 piezas
- Prepara tu estómago para la Feria del Taco en Cuajimalpa: carnitas, birria, suadero y más en este lugar con cascada
- Consejos para que la sardina de lata no te quede ácida y sepa deliciosa: solo necesitas 5 ingredientes
- Conoce el destino de Puebla que alguna vez fue mar, donde todavía se produce sal, con una zona arqueológica y un bosque de cactáceas gigantes
- 11 mayo
- Decora tu casa o balcón con plantas nuevas y lánzate al Festival de Macetas 2026 a unos pasos del quiosco Morisco
- De lata a manjar: usa mantequilla, ajo y limón para mejorar el sabor del atún en lata
- 10 mayo
- Regresa la Feria del Mole 2026 y no la de Milpa Alta: disfruta la comida local, montañas, valles y ríos
- A menos de 2 horas de CDMX se encuentra el pueblito ideal para conseguir ollas y utensilios de peltre a precios accesibles
- 09 mayo
- En medio de la Sierra de Puebla y rodeado de cascadas, se encuentra este Pueblo Mágico, perfecto para relajarte y tomar café
- Festival del Vino en San Luis Potosí: cierra mayo entre comida, vino y mucha historia
- Este es el pueblito costero cerca de Jalisco donde puedes encontrar ostiones gigantes y playas que parecen albercas naturales
- 08 mayo
- 3 ideas creativas para reutilizar las ollas y jarras de peltre despostilladas y convertirlas en macetas para no tirarlas
- Las Banderillas del Mini: el puesto que enamoró a Taehyung, de BTS
- Cómo hacer una tarta de queso crema y plátano sin azúcar y con solo 4 ingredientes: queda ultra cremosa
- 07 mayo
- El Festival de Cataluña llega a esta tienda de la Juárez con comida y productos especiales: tienen carnes frías, quesos y vinos de todo el mundo
- Prepara el estómago porque llega a CDMX la Semana Yucatán en México 2026: ideal para pasar el Día de la Madre
- Crea portarretratos usando papel aluminio: ideal para regalar un recuerdo especial
- 06 mayo
- Aprovecha para el Día de la Madre: este súper tiene grandes promociones en licores para armar tu propia mixología en casa
- Buenos cortes de carne, ensaladas y carpaccios: este restaurante argentino tiene más de 40 años consintiendo a los mexicanos
- 3 eventos gratuitos para celebrar el Día de la Madre en CDMX: Chapultepec, Mexicana y Buenavista
- 05 mayo
- No los tires: 3 ideas para convertir frascos de vidrio en macetas para suculentas y decorar tu casa
- Escapada al Festival Internacional del Arte, Queso y Vino 2026 en este Pueblo Mágico de Querétaro famoso por sus quesos, balnearios y artesanías de cestería
- Cascada El Salto: el paisaje más impresionante y mágico de la Huasteca Potosina
- Esquites, crema de chile ancho y filete de res envuelto en nopal: el menú "pambolero" de la chef Lula que encontrarás en una hacienda histórica de CDMX
- 04 mayo
- Festeja a mamá este fin de semana en el Festival “Hidalgo en Los Pinos”: música, artesanías y platillos como barbacoa, pollo ximbó y escamoles
- El truco para evitar que los mosquitos piquen tus limones: aluminio (y va garantizado por los jardineros)
- 03 mayo
- 3 ideas para reciclar las tapas de los frascos de vidrio y evitar tirarlas: decora tu hogar y dales una segunda oportunidad
- Decora tu casa con talavera auténtica de Puebla en esta tienda donde encuentras artículos por menos de 100 pesos
- 02 mayo
- Esta es la tienda secreta en la Portales donde podrás comprar productos en buen estado que no se vendieron en el súper
- El pueblito de Michoacán donde está uno de los molcajetes más grandes del mundo y tallan bellas artesanías de piedra volcánica
- 01 mayo
- Este es el pueblito de Morelos que es considerado como un tesoro por sus artesanías en barro, madera, fibras vegetales y tule
- Disfruta de la 1ra Feria del Taco San Luis Capital 2026 este fin de semana en un destino en el Altiplano que enamora con su historia y gastronomía
Abril 2026
- 30 abril
- CDMX se refresca este puente con la Feria de la Nieve y sus sabores más inesperados como higo con mezcal, chicle, camarón y pica fresa al sur de CDMX
- Hacer los mejores esquites en casa solo toma unos minutos y 5 ingredientes: chef Lula Martin del Campo
- Escapada a San Luis Potosí: museos, edificios coloniales y el lugar donde se inventó la verdadera michelada
- 29 abril
- Este hotel en Jalisco es ideal para unas vacaciones sin preocupaciones: tienen hasta menú de almohadas
- Festival Xilitla de Mil Sabores: ideal para comer, turistear y conocer a “Doña Chelito”
- Convierte tus garrafones de agua en macetas: ideal para suculentas
- 28 abril
- Flores, barbacoa y bosques: esto es todo lo que puedes hacer en CDMX durante el puente del 1 de mayo
- Feria de la Barbacoa 2026 en Xochimilco: 10 días para disfrutar el manjar dominguero
- Este balneario ubicado en un Pueblo Mágico está a 2 horas de CDMX y dará entrada a niños gratis
- Disfruta de la Feria del Mole 2026 en este destino de Puebla donde hay bellos paisajes con cactáceas y artesanías de palma
- 27 abril
- El secreto mejor guardado de Jalisco: el destino que es cuna del “pescado embarazado” y que tiene un malecón que enamora
- Festival de Flores y Jardines (FYJA) Polanco este 2026: el mejor plan para los que se quedan en CDMX el puente
- 26 abril
- El corazón cafetalero de México celebra la Feria Nacional del Café Coatepec 2026 en un destino con cascada, orquídeas e historia
- 25 abril
- A 1 hora de CDMX está el pueblito del Edomex ideal para comprar artesanías de ocoxal, probar chumiate y disfrutar una escapada inolvidable
- 24 abril
- Por qué las botellas de aceite de oliva son verdes: la razón no tiene nada que ver con estética
- Lánzate al Festival Gastronómico del Mar 2026 en un destino famoso por su café, arquitectura colonial y naturaleza
- Cómo hacer un macetero colgante con botellas de vino vacías para reutilizarlas y evitar tirarlas
- 23 abril
- Dale vida a tu jardín: cómo personalizar macetas de barro con técnicas sencillas que cualquiera puede hacer
- Disfruta de la Cumbre Gastronómica “Chignahuapan es Sabor”, el festival que reúne los mejores secretos de la Sierra Norte
- Este es el nuevo Pueblo Mágico cerca de Morelia, donde podrás comprar cobre para decorar tu casa
- 22 abril
- Ni tortuga ni cerveza: esta es la razón por la que le decimos “caguama” a esta bebida
- Adiós al desorden: transforma tus latas vacías en el organizador de cubiertos más original
- Quinto Festival de la Gordita y la Dobladita: lánzate a comprobar que en Querétaro sí se come bien
- 3 planes imperdibles y gratis en CDMX para celebrar el Día del Niño 2026
- 21 abril
- Acapulco está de fiesta con el nuevo Corredor Turístico: cuenta con jardines, restaurantes y marinabús
- 3 ideas para reciclar los frascos vacíos de aceitunas: decora tu hogar sin tirarlos
- Roberto de la Parra, chef: "para que tus huevos queden esponjosos, usa yogur griego"
- 20 abril
- Ni Hidalgo ni Edomex: el paraíso de Puebla famoso por sus ollas, cazuelas y artesanías de barro ideal para un viaje exprés
- Corea llega a CDMX: K-Food & Culture Festival, el evento donde podrás comer lo que ves en los k-dramas
- De la basura al centro de mesa: aprende a retirar el sello de las botellas de vino y dales una nueva vida
- 19 abril
- GLU GLU FEST: la fiesta de vinos a 2 horas de CDMX ideal para disfrutar el puente
- 18 abril
- 3 ideas para reciclar latas de aluminio para decorar tu hogar y no tirarlas
- 17 abril
- Más que un envoltorio: el uso desconocido del papel de aluminio en los cajones de la cocina
- Lánzate al Festival Gastronómico Cultural Caña, Sones y Sabores en Colima: fechas, actividades y todo lo que habrá en esta gran fiesta
- A 2 horas de CDMX está el Pueblo Mágico que tiene artesanías en talavera, barro rojo y piezas de cestería para decorar tu hogar
- 3 ideas creativas para reutilizar los frascos de mermelada vacíos y decorar tu casa sin tirarlos
- 16 abril
- Festival de las Conchas y el Vino Nuevo 2026: el plan imperdible con mariscos frescos y vino frente al mar
- Este es el pueblito del Edomex donde puedes visitar talleres de cerámica: hay grutas y aguas termales para un viaje exprés
- Para el huevo y postres: 3 trucos para usar yogur y resaltar el sabor de tus platillos
- Lánzate al Festival del ostión 2026 a un paraíso de Jalisco, donde hay playas espectaculares y un ambiente tranquilo
- 15 abril
- Los números de tu horno no son adorno: son la guía para cocinar correctamente los alimentos
- Lámparas, floreros y dispensadores: esto es lo que puedes hacer con las botellas del aceite de oliva
- 14 abril
- Si tienes un sombrero viejo y lo quieres tirar, mejor conviértelo en una maceta: es súper fácil y queda increíble
- 4.º Festival del Vino y el Queso en Naucalpan: fechas, horarios y por qué es el plan perfecto para este fin de semana
- El truco de la lata de duraznos que los decoradores de interiores no quieren que sepas: macetas 'premium' sin gastar un peso
- Olvídate del ruido: este hotel en Valle de Bravo te permite dormir con el sonido de una cascada natural
- 13 abril
- Tacos, futbol y música: Todo sobre México de Mis Sabores, el mega festival que llega a CDMX por el Mundial
- 3 ideas para reutilizar los frascos de café vacíos: decora tu casa para evitar tirarlos
- 12 abril
- Bebidas artesanales y diseño: todo lo que debes saber sobre la Feria Internacional de Artesanías
- Cómo hacer helado de frutas con 4 ingredientes: la receta fácil del Chef Oropeza
- 11 abril
- En Guanajuato se enciende el comal: todo listo para el 11° Festival Tradición y Sabor en un destino cercano a CDMX
- Cómo hacer camarones a la mantequilla para disfrutar este fin de semana: receta fácil y en poco tiempo de la chef Zahie Téllez
- 10 abril
- Este restaurante en CDMX tiene un chilaquiles de habanero ideales para despertar: aprovecha el brunch de fin de semana
- 3 ideas creativas para reutilizar latas de atún vacías y decorar tu casa con estilo: más allá de macetas
- Date una vuelta este fin de semana por las Fiestas del queso 2026, en un destino lleno de aventura, balnearios y cultura maya
- Cómo hacer unas irresistibles pescadillas con atún de lata con la receta y consejos del chef Mariano Sandoval
- 09 abril
- El secreto de los hoteles 5 estrellas: cómo hacer un aromatizante casero en frascos de perfumes vacíos para reutilizarlos
- Cabañas, bosque y agua templada: descubre el edén oculto en Hidalgo ideal para un viaje relámpago
- Escápate sin salir de CDMX: Festival Michoacán en Los Pinos con carnitas, tamales y nieves este fin de semana
- Cómo hacer bisquets perfectos: la técnica infalible de José Ramón Castillo para evitar que se endurezcan
- 08 abril
- Escapada cerca de CDMX: el pueblo famoso por su tianguis de barro en Puebla que debes visitar
- Degustaciones, arte y música: el paraíso del queso y vino que se apodera de Izcalli este fin de semana
- No tires tus latas de atún: transfórmalas en macetas para decorar tu casa
- Cómo hacer unas irresistibles tortitas de atún con la receta y consejos del Chef Oropeza en menos de 30 minutos
- Niños comen gratis en CDMX: pasta, pizza y mucha diversión en este rincón italiano durante todo abril
- 07 abril
- 3 ideas para reutilizar los frascos vacíos de tus perfumes y decorar tu hogar
- Celebra el Día del Niño en el Festival japonés de primavera 2026 en CDMX: regístrate aquí
- Cómo hacer pollo con rajas con crema: usa el muslo para que tenga más jugo y sabor
- En Tlaxcala existe un pequeño oasis que es comparado con Japón: ideal para desconectarte y descansar
- 06 abril
- Feria del Nopal, el Pulque y la Gordita 2026: el plan más delicioso (y barato) cerca de la CDMX
- La lechita de chocolate favorita de tu hijo tiene más azúcar de la que te dicen: según PROFECO
- La mezcla exacta de Eva Quintanilla para las albóndigas en caldo más jugosas: mezclar tipos de carnes
- 05 abril
- Guía completa del Pizza Pasta Fest 2026: el primer gran festival italiano en la CDMX
- La receta definitiva de camarones al chipotle: el truco del Chef Oropeza que cambia todo
- 04 abril
- Qué hacer en Mérida el 17 y 18 de abril: música, cerveza y la mejor comida cantinera
- Cómo hacer ceviche de pulpo a la mexicana para este fin de semana: la receta que te hará sentir en la playa
- 03 abril
- Dale nueva vida a tus botellas de vidrio: idea fácil para reutilizarlas y cultivar plantas en casa
- Cómo hacer camarones al ajillo con chile guajillo con la receta y consejos del chef Oropeza
- 02 abril
- No solo es por fuera: expertos explican cómo debes limpiar la campana extractora por dentro
- Semana Santa 2026: estas son las alcaldías con Ley Seca
- Cómo hacer una capirotada tradicional con piloncillo con la receta y consejos de Yuri de Gortari para Semana Santa
- 01 abril
- El secreto mejor guardado de Morelos: escápate a Las Tortugas, un oasis natural con aguas termales
- Qué hacer en Semana Santa en CDMX: guía definitiva para aprovechar la ciudad estas vacaciones
- Cómo hacer agua de lágrimas de la virgen, ideal para Semana Santa y quitarte el calor
Marzo 2026
- 31 marzo
- Ni pescado de súper ni filas en la ciudad: lánzate a la Feria de la Trucha en el Edomex para el cierre de Semana Santa
- El aguachile perfecto debe llevar un poco de ajinomoto en la mezcla, de acuerdo con el chef Iván García
- Cómo hacer mojarras fritas al mojo de ajo con la receta de Cocineros Mexicanos para disfrutar en Semana Santa
- 30 marzo
- El festín de las 7 cazuelas: la tradición de Guanajuato ideal para festejar la Semana Santa
- Cómo reutilizar botellas de plástico para crear macetas y cultivar tus plantas en casa
- Cómo hacer unos camarones a la diabla con la receta de la chef Zahie Téllez para Semana Santa en menos de 20 minutos
- 29 marzo
- Pan Coleto: la tradición de San Cristóbal de las Casas que conquista la Semana Santa en Chiapas
- Cerveza, música y duendes: lánzate al Hidalgo Beer Fest 2026 en el destino más místico de México
- Cómo hacer 1 kilo de chicharrón de pescado estilo Nayarit para disfrutar en Cuaresma
- 28 marzo
- El pueblo de Juan Rulfo se llena de sabor: guía para visitar la Feria del Ponche, Pan y Café 2026 en Comala
- Cómo hacer camarones zarandeados exprés, con la receta y tips de la Chef Eva Quintanilla
- 27 marzo
- Pon a prueba tu estómago y prepárate porque ya viene el Festival de la Cemita Poblana 2026
- Lánzate al Festival de la Cecina en Morelos este fin de semana: un paraíso con balnearios, parque natural y gran comida para escaparse
- Cómo hacer tortitas de huauzontles en salsa roja con la receta tradicional del Chef Oropeza para Semana Santa
- 26 marzo
- No vayas a las de siempre: 3 taquerías en CDMX para celebrar este 31 de marzo como un experto
