Cuando hay días soleados, en cualquier estación del año, hay que aprovechar para pasar más tiempo disfrutando a la familia en actividades al aire libre. Una de esas, cada vez menos acostumbradas por las distancias y el ritmo de vida actuales, es ir de picnic al campo, al bosque o a un parque cercano a disfrutar de las maravillas de la naturaleza y de una rica comida, incluyendo esta ensalada de atún con manzana y arándano.
Preparar la comida para una salida de ésta índole no tiene por que ser complicado y se disfruta tanto que poco nos importa si son unos sencillos sándwiches los que nos llevamos a la boca. Pero si queremos que la experiencia quede también en el recuerdo de nuestro paladar, podemos preparar esta ensalada de atún con manzana y arándanos que realmente sorprende por su combinación de sabores.
Cómo aprovechar esta ensalada de atún con arándanos y manzana
Esta ensalada cremosa es muy versátil por su combinación de sabores, para que la disfrutarla en grande compartimos algunas ideas:
Prepara un wrap con esta en ensalada de atún, lechuga y queso manchego.
Haz un sándwich con esta ensalada, un poco de queso y gratínalo.
Prepara tostadas con tostadas de maíz y guacamole.
Sirve esta ensalada sobre pan negro con un poco de queso crema untado.
Añade cubitos de queso panela para hacer darle más textura a la ensalada.
Rellena cuernitos con esta ensalada y sírvelos como un lunch.
Rellena volovanes con esta ensalada de atún y prepara los mejores bocadillos para una fiesta.
Añade pasta de coditos cocida para hacer una rica ensalada de pasta y atún.
En primer lugar, corta las manzanas en cubos pequeños y los arándanos a la mitad.
En un tazón o ensaladera, coloca el contenido de las dos latas de atún que previamente escurridos para quitarle el exceso del líquido del enlatado.
Separa un poco con ayuda de un tenedor y enseguida agregaremos los demás ingredientes: las manzanas en cubos, los arándanos, el jugo del limón, la mayonesa, sal y pimienta al gusto. Mezcla hasta integrar y sirve.
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