Ahora que ya sabes cómo preparar distintas recetas y si que si amas tu freidora de aire, tenemos que contarte sobre cuál es el electrodoméstico que expertos aseguran, la sustituirá, ¡así que prepárate y toma nota!
¿Cuál es el aparato que pronto desbancará a la freidora de aire?
Adquirir una freidora de aire puede ser una excelente opción por varias razones como el usar menos grasa al preparar nuestros alimentos y como consecuencia hacerlos “más saludables”; sin embargo, de acuerdo con los expertos sus días están contados, ya que otro electrodoméstico pronto la desbancará.
Se trata del horno eléctrico con grill, un artefacto que no solo se limita a hornear, pues con este podrás para asar, dorar, gratinar y, algunos modelos, sirven para deshidratar alimentos, lo cual, no ocurre con la freidora de aire.
Esto te permite preparar una variedad de platos con un solo aparato desde pasteles y galletas hasta carnes asadas y verduras gratinadas, y sin ocupar mucho espacio.
Este aparato posiblemente destronará a la freidora de aire, porque entre sus características encontramos que tiene un mayor rango de temperaturas, lo cual, dependerá del tipo de alimento que desees cocinar, así como un temporizador con hasta 120 minutos.
Otra de las cualidades de este horno, es que su capacidad es mucho mayor a los otros artefactos, ya que pueden ser de hasta 30 litros, tener tres niveles (para distribuir mejor tus alimentos) y más espacio para moldes de gran tamaño, ideal para la cocción de varios platos.
Pero este horno, no es el único, ya que de acuerdo con los expertos de OnBuy, también existen otros electrodomésticos que son fuertes rivales de la freidora de aire como el horno halógeno, que físicamente es muy parecido a las freidoras, pero difiere de estas al cocinar los alimentos mediante calor por convección.
Otro es el deshidratador, que ayuda a conservar alimentos por meses, resulta fácil de manejar y ayuda a convertir tus alimentos saludables en deliciosos snacks. Igualmente pueden reemplazar a la freidora de aire los denominados “desayunador inteligente”, que se trata de una máquina que ayuda a preparar varios platillos para el desayuno de forma simultánea y te hará ahorrar tiempo a la hora de lavar las ollas y sartenes.
Además, cuentan con diferencias muy notables al cocinar los alimentos. A continuación, te las compartimos:
En cuanto a tecnología y funcionamiento la freidora de aire funciona mediante la circulación de aire caliente a alta velocidad alrededor de los alimentos para cocinarlos. Utiliza una resistencia eléctrica y un ventilador para generar el calor y distribuirlo de manera uniforme dentro de la cámara de cocción. Además, no requiere precalentado y cocina los alimentos de manera rápida y eficiente.
Mientras que, el horno halógeno es un tipo de horno de convección que emplea una bombilla halógena para generar calor, junto con un ventilador para distribuirlo de manera uniforme. Algunos modelos también incorporan infrarrojos y resistencias de convección; asimismo, este requiere un tiempo de precalentado antes de empezar a funcionar.
Si amas tu freidora de aire, prepárate: este es el electrodoméstico que expertos aseguran, la sustituirá / Foto de Becca Tapert en Unsplash
Otras razones para amar los hornos eléctricos con grill
Comprar un horno eléctrico con grill puede ser una excelente opción por diversas razones, a continuación, te compartimos cinco:
Eficiencia energética: Los hornos eléctricos tienden a ser más eficientes energéticamente que los hornos convencionales (funcionan con gas). Además, el grill suele calentarse rápidamente y concentrar el calor en el área, lo cual, reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía.
Distribución uniforme del calor: Los hornos eléctricos suelen tener un sistema de ventilación que ayuda a distribuir el calor de manera similar. Esto garantiza que los alimentos se cocinen de manera más uniforme en todos los niveles de la rejilla.
Función grill: El grill, también conocido como parrilla o broil, es una característica destacada en estos hornos. Permite dorar y caramelizar los alimentos en la parte superior, lo cual, es ideal para obtener una capa deliciosa y crujiente en platos como carnes, pescados, verduras y gratinados.
Fácil limpieza: Algunos modelos de hornos eléctricos con grill vienen con paredes interiores antiadherentes y bandejas extraíbles que facilitan la limpieza después de cocinar.
Espacio adicional: Si tienes una cocina pequeña o no necesitas un horno grande a diario, un horno eléctrico con grill puede ser una excelente alternativa para obtener la funcionalidad de un horno más grande sin ocupar tanto espacio.
Si amas tu freidora de aire, prepárate: este es el electrodoméstico que expertos aseguran, la sustituirá
En Directo al Paladar México también puedes leer | Por qué no es bueno meter aluminio a la freidora de aire según los consejos de los expertos | Cómo hacer dedos de pescado crujientes y perfectos en una freidora de aire, de forma fácil y rápida | Profeco de México alerta por esta marca de freidora de aire: las sacará del mercado por fallas
