De horchata, Jamaica, tamarindo, limón con chía y de cualquier fruta de temporada, las aguas frescas son una bebida tradicional de México, que se suele disfrutar durante los días soleados y las comidas. Taste Atlas reconoce a las aguas de sabor de México como una de las mejores bebidas del mundo, te contamos porqué las amamos.
Taste Atlas, el sitio web que presenta rankings mundiales de platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes alrededor del mundo ha publicado uno nuevo sobre las “10 bebidas mejor valoradas en el mundo”.
¿En qué posición se encuentran las aguas de sabor, según el ranking de Taste Atlas?
Los rankings de comida en Taste Atlas se fundamentan en las evaluaciones de su audiencia, empleando una serie de mecanismos que identifican a usuarios legítimos y excluyen valoraciones falsas, sesgadas por nacionalismo o patriotismo local.
Además, se otorga mayor peso a las valoraciones de usuarios reconocidos como expertos por el sistema. Para la lista de las "10 bebidas mejor valoradas del mundo" hasta el 12 de septiembre de 2023, se contabilizaron un total de 32,563 calificaciones, de las cuales 24,073 fueron validadas como auténticas por el sistema.
Las aguas frescas quedaron en la posición cuatro, pero en los tres primeros lugares se encuentran: en el puesto tres, la Vișinată, de Rumania, que es una versión rumana del licor de cereza ácida.
En segunda posición, Riesling de Alsacia, Francia, que es un vino de terruño conocido por su carácter versátil y aroma intenso y, en primer lugar, Châteauneuf-du-Pape o Castillo de Pape, orignario de Vaucluse, Francia y se refiere a la denominación de origen más grande e importante de la parte sur del valle del Ródano.
5 razones para amar las aguas frescas de sabor mexicanss
Las aguas de sabor de sabor mexicano son bebidas refrescantes y deliciosas que han ganado popularidad en todo el mundo. Aquí tienes cinco razones para amarlas:
Variedad de sabores: Las aguas de sabor mexicanas ofrecen una amplia gama de sabores, desde los clásicos como horchata, jamaica (hibiscus), tamarindo y limón, hasta opciones más creativas como sandía, mango, piña y fresa.
Refrescantes y naturales: Las aguas frescas se preparan generalmente con frutas frescas, hierbas y especias, lo que les da un sabor auténtico y natural. Están lejos de ser bebidas artificiales y azucaradas, lo que las convierte en una elección refrescante y más saludable en comparación con muchas otras bebidas.
Tradición cultural: Las aguas de sabor son una parte integral de la cultura mexicana y se sirven en muchas celebraciones y eventos. Beber una agua fresca te conecta con la rica herencia culinaria y cultural de México, lo que agrega un elemento especial a la experiencia de disfrutarlas en comidas con la familia, en un tianguis o en el puesto de taquitos.
Complemento perfecto para la comida: Las aguas frescas son ideales para acompañar comidas mexicanas, ya que su sabor suave y refrescante puede equilibrar el picante y la intensidad de algunos platillos. Son una excelente opción para calmar la sed mientras disfrutas de tacos, enchiladas, pozole u otros platillos tradicionales mexicanos.
Fáciles de hacer en casa: Muchas recetas de aguas de sabor son sencillas y requieren ingredientes básicos que puedes encontrar en cualquier mercado o supermercado. Esto significa que puedes prepararlas fácilmente en casa y personalizarlas según tus preferencias, ajustando la cantidad de azúcar y otros ingredientes a tu gusto.
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