Las salchichas son esos ingredientes que podemos conseguir casi en cualquier esquina, y que nos puede sacar del apuro a la hora de la comida, porque es tan versátil y podemos cocinar un montón de cosas con ella: desde hotdogs hasta banderillas, o guisados ligeramente más elaboradas. Lo mejor de todo es que son muy sencillas, económicas y relativamente rápidas de preparar.
Aunque seguro existen muchas más recetas que puedes preparar con salchichas, te compartimos estas 11 recetas con salchichas guisadas que te van a encantar, para que le saques todo el provecho a ese paquete de salchichas que ya no sabes cómo utilizar.
Banderillas de salchicha
¿No te pasa que de la nada te embriaga un antojo de enorme de comer una banderilla? Así, bien doradita y crujiente, bañadita en un dip de catsup, queso y salsa valentina. Siempre pasa, pero también sucede que luego ya no sabemos dónde conseguir una buena banderilla y que eso no implique ir muy lejos de casa, que estén muy caras, o que al final del día ni estén tan chidas. Aquí te compartimos esta receta básica para preparar banderillas de salchicha, preparadas con harina para hotcakes.
Banderillas coreanas
Las banderillas coreanas son una evolución super monchosa de las banderillas tradicionales. Estas banderillas coreanas e pusieron muy de moda a inicios de año por eso de las recetas virales que encontramos en Tiktok, porque son super llamativas: se ven bien crujientes, picositas y super apetitosas. Seguro que es de esos experimentos que vale la pena intentar preparar en casa.
Frijoles charros
Los frijoles charros es una de las recetas que más gustan a los mexicanos, estos son frijoles caldosos y muy sustanciosos que fácilmente pueden comerse como plato fuerte, aunque por lo general se sirven como guarnición o para acompañar carnes asadas, taquizas y cualquier tipo de desayuno. Lo mejor de todo, es que son perfectos para esta temporada de frío.
Salchichas a la diabla
¿No sabes qué preparar de botana y sientes que se te viene el tiempo encima? Puedes probar con estas infalibles salchichas a la diabla. Las tendrás listas prácticamente en 15 minutos. Esta es una receta mexicana muy aclamada pero recuerda, no por nada se llaman a la diabla. Nosotros te vamos a dar la receta base, pero claro que tú puedes modificar la cantidad de salsas y chile para adaptarlo a tu paladar o al de tus amistades que no comen tanto picante. Así que ya no hay excusa para quedarte con el antojo.
Burritos de huevo con salchicha
Esta receta retoma el concepto tradicional de un burrito y lo mezcla con uno de esos desayunos clásicos que preparan las mamás en las mañanas ajetreadas antes de ir a la escuela. Es una receta super sencilla pero llenadora. Anímate a preparar estos burritos de huevo con salchicha.
Pasta con salchichas gratinadas en salsa de champiñones
Las pastas son de esos productos que siempre nos sacan de apuro por su facilidad de preparación así como por el hecho de que podemos hacerlas de muchas maneras diferentes. Son deliciosas sin importar con qué las combinamos. En todos los casos, estamos casi seguros de que vamos a comer algo rico. Que tal si pruebas preparar esta [pasta con salchichas gratinadas](Las pastas son de esos productos que siempre nos sacan de apuro por su facilidad de preparación así como por el hecho de que podemos hacerlas de muchas maneras diferentes. Son deliciosas sin importar con qué las combinamos. En todos los casos, estamos casi seguros de que vamos a comer algo rico.)
Salteado de papa y salchicha
Esta receta es un must que tienes que conocer. Se trata de un sencillo salteado de papa y salchicha que hará la delicia de chicos y grandes en casa, por lo que quizá se vuelva en la botana preferida de los fines de semana. A los peques les entrará por la vista, gracias a los vivos colores de los pimientos, y estoy segura que les encantará la textura crujiente con la que quedan.
Guiso de lentejas con salchichas
Hoy te propongo una receta extremadamente fácil y rápida de un delicioso guiso de lentejas con salchichas que son una alternativa muy atractiva. Es sencilla, llenadora y muy fácil de preparar. Te contamos cómo hacer este guiso de lentejas con salchichas.
Espaguetis salteados con brócoli y salchicha
Les propongo una riquísima receta de espaguetis salteados con brócoli y salchichas que estoy segura les va a encantar. Es un platillo perfecto para hacerlo todo en el mismo sartén y servirlo directamente para una comida entre amigos sin complicaciones.
Muffins salados de salchicha
Te propongo esta receta muy sencilla de muffins de salchicha que es bastante atractiva para que la hagas para los más chicos. Es tan fácil de preparar que es una buena manera de proponer a tus hijos o sobrinos que la hagan contigo. Tal vez no es la más sana, pero no está de más darse un gustito de vez en cuando.
Mini-hojaldres de salchicha
En esta temporada de fin de año, con las reuniones familiares, de amigos, comidas y cenas, tenemos la oportunidad idónea para disfrutar de muchos platillos y preparaciones que deleitaran a todos. El caso de las botanas no puede quedarse fuera de este esfuerzo por ofrecer algo rico y diferente de comer por eso te compartimos esta receta de mini hojaldres de salchicha.
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