¿Te encantan los elotes con chile del que pica? Entonces seguro nunca faltan en tu celebración del grito de independencia. Sin embargo, esta delicia estará prohibida durante la Noche Mexicana en una ciudad de México y esta es la razón.
Aunque parece mentira, las autoridades decidieron tomar acción para este 15 de septiembre marcando lo que parece un adiós a una tradición que, pese a la molestia de la población, es una medida precautoria.
¿Cuál es la ciudad que prohíbe venta de elotes durante la Noche Mexicana y esta es la razón?
Aunque durante las fiestas patrias se suelen degustar una amplia variedad de antojitos como enchiladas, pambazos, quesadillas, tostadas, sopes, tlacoyos y los derivados del maíz como elotes y esquites, una nueva medida de seguridad señala a no vender elotes la próxima Noche Mexicana.
Pero no te preocupes, ya que esta acción no se implementará en todo el país, sino que la prohibición de venta de elotes se llevará a cabo en el Zócalo de Cuernavaca, Morelos, donde ya se realiza desde hace varios años.
Las autoridades de la Secretaría de Protección y Auxilio Ciudadano de Cuernavaca, aseguran que esto surge para prevenir accidentes, debido en que en ocasiones anteriores el palo del elote es usado como proyectil para lanzarlo a personas.
La medida surgió tras un incidente en la administración de Jorge Carrillo Olea, cuando el presidente fue alcanzado por un elote lanzado, manchando su traje. Esto llevó a las autoridades a clasificar el alimento como un objeto potencialmente peligroso.
A pesar de los argumentos oficiales, muchos ciudadanos consideran la prohibición como un ataque a las tradiciones que enriquecen las celebraciones del mes patrio.
¿Cuál es la ciudad que prohíbe venta de elotes durante la Noche Mexicana y esta es la razón? / Foto: Wikimedia Commons
¿En qué otro lugar puedo encontrar elotes deliciosos?
Si traes antojo de un elote asado o hervido con mayonesa, queso y bañado en chilito del que pica o del que no pica, lánzate a la Feria del Elote 2024, un evento que rinde homenaje a este grano, base de la alimentación mexicana.
En esta edición, la Plaza Cívica de la comunidad de Santa Ana Tlacotenco, en la Alcaldía Milpa Alta de la CDMX, ubicada en el kilómetro 27 de la Carretera Xochimilco-Oaxtepec, será la sede y la entrada será gratis.
Debido a que coincide con los días festivos a la Independencia de México, aquí podrás deleitarte con los productos derivados del maíz y celebrar junto con tu familia.
Entre las delicias con las que te deleitarás se encuentran los clásicos elotes hervidos y asados, esquites, chileatole, tamales, pozole y distintos postres como panqué, hotcakes o flanes, al igual, que otros alimentos derivados del maíz.
Además de las degustaciones y la venta de comida, los asistentes podrán disfrutar de otros platillos de temporada como pozole y chiles en nogada. También habrá actividades programadas, incluyendo presentaciones artísticas y culturales.
¿En qué otro lugar puedo encontrar elotes deliciosos?
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