Este pan francés relleno se trata de un desayuno clásico que agregará energía a tus mañanas, durante el desayuno. Además también puedes prepararlo como postre.
Bate los huevos con la leche y la esencia de vainilla.
Unta las rebanadas de pan con 1 cucharada de queso crema.
Distribuye las fresas sobre la mitad de las rebanadas y cúbrelas con las rebanadas restantes.
Calienta la mantequilla en un sartén a fuego medio.
Sumerge uno de los panes rellenos en la mezcla de huevo y leche por unos segundos, sácalo y cuécelo en el sartén por 2 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente.
Retíralo del sartén y repite la operación con los panes rellenos restantes.
Mezcla en un recipiente el azúcar con la canela y revuelca los panes aún calientes.
Córtalos por la mitad, sírvelos y acompáñalos con los frutos rojos.
Fotografía: Easy Recipes