Estos chilaquiles con salsa de habanero, una receta fácil para el desayuno son picantes pero deliciosos. Ideales para desayunar cuando tienes antojo de algo picante (o después de una noche de fiesta intensa). ¡Deliciosos!
Para la salsa hierve los 3 chiles habaneros, el diente de ajo, la cebolla, los tomates verdes y el jitomate durante 10 minutos y licúa, rectifica el sazón.
En un tazón integra el aguacate con el jitomate, cilantro y jugo de limón y salpimenta.
Combina los totopos con la salsa, divide en cuatro platos y termina incorporando el guacamole, pollo deshebrado, rábano, queso, crema y tiras de habanero.
