Receta fácil de licuado de fresa con leche de almendras. Saludable y nutritivo

Receta fácil de licuado de fresa con leche de almendras. Saludable y nutritivo
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Eugenia Revoreda

Director

Editora en Jefe de Directo al Paladar hasta enero 2024  Periodista.  * En los ochenta mundos de mi vuelta al día, se encuentran la curiosidad y las historias recopiladas en distintas travesías. Charlas sobre gastronomía, música y cultura sin las que el alma no puede vivir y la vida sería como si ya no fuera.

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Este delicioso licuado de fresa con leche y almendras es antiinflamatorio y nutritivo, gracias a las propiedades que tiene la fresa y los nutrientes y energía que aporta la leche de almendras. Al beber este licuado, ayudarás a tu cuerpo a hidratarse y subir tus defensas gracias al alto contenido de vitamina C que aporta la fresa.

Junto con la leche de almendras, mejorarás la digestión, disminuirás niveles de colesterol e incluso podrás combatir el resfriado común. La menta, también, tiene propiedades que ayudan a mejorar tu digestión, por lo que con la combinación de estos ingredientes tendrás un aliado si lo que quieres es refrescarte y al mismo tiempo beber algo saludable.

Ingredientes

Para 2 personas
  • 1 taza de fresas sin hojas
  • 1 taza de fresas congeladas
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 puñado de hojitas de menta

Cómo hacer Licuado de fresa con leche de almendras

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 10 m
  • Elaboración 10 m

Prepara este sencillo licuado de fresa con leche de almendras y disfruta de sus nutrientes y sabor:

  • Lava y desinfecta las fresas y las hojas de menta.

  • Mete a la licuadora o procesador de alimentos todos los ingredientes y muélelos.

  • Sirve en un vaso y disfruta.

  • Si lo prefieres, puedes cambiar la menta por albahaca, acedera, acelgas, amaranto, apio, berros, berza, capuchina, diente de león, lechuga o perejil.

  • Con esta receta de licuado de fresas y leche de almendras, le ayudarás al funcionamiento a tu sistema digestivo, además es rico en vitamina C.

Fuente | Miles Kristine. 2015. La biblia de los licuados verdes. México, CDMX. Ed. Grijalbo vital |

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