El chef y presentador de MasterChef Australia, Jock Zonfrillo, de origen escocés, murió a los 46 años de edad, justo en la víspera de la nueva temporada del programa de cocina, que tenía preparado junto a Jamie Oliver, de acuerdo a información de su cuenta de Instagram y a un comunicado que compartió la cadena australiana Network 10.
El cocinero falleció justo el mismo día en el que se tenía previsto arrancar con la nueva temporada de MasterChef Australia y ante esta noticia, no tardaron en reaccionar la cadena de televisión australiana Network 10 y del programa MasterChef Australia, que emitieron un comunicado conjunto en la que se mostraban “profundamente conmocionados por la muerte súbita de Jock Zonfrillo”.
Los responsables del reality anunciaron además que aplazaban el estreno de la nueva temporada de MasterChef, en que el cocinero era una de las estrellas, y que debía arrancar el mismo lunes en que se produjo la tragedia.
“Con el corazón totalmente destrozado y sin saber cómo podremos seguir viviendo sin él, nos sentimos desolados en informar que Jock Zonfrillo falleció ayer”.
En un comunicado publicado en el Instagram oficial de Jock Zonfrillo, su familia dio a conocer que murió repentinamente en Melbourne a los 46 años:
“Hay muchas palabras para describirlo, muchas historias que pueden decirse, pero en este momento estamos muy abrumados para ponerlo en palabras. Para aquellos que se cruzaron en su camino, se convirtieron en su pareja o tuvieron la suerte de ser su familia, mantengan a este orgulloso escocés en sus corazones cuando tomen su próximo whisky”.
En su cuenta de Instagram, la familia de Jock Zonfrillo subió un comunicado para anunciar su fallecimiento.
En este comunicado, la familia del Jock Zonfrillo no especificó la causa de la muerte del cocinero. Tan sólo 10 horas antes de su muerte, Zonfrillo compartió su última publicación en redes sociales, donde anunciaba nada más y nada menos que la nueva temporada de "MasterChef", en su versión para la televisión australiana, en la que mostraba su emoción y entusiasmo por los retos que estaban por ocurrir, pues el primer episodio se habría transmitido a las 7:30 pm, sin embargo, cuando la producción estuvo enterada del deceso del chef optó por cancelar la transmisión y la temporada, hasta nuevo aviso.
La historia de Jock Zonfrillo en MasterChef
El chef Jock Zonfrillo participó en varios programas de televisión relacionados con la cocina pero destacó en el reconocido MasterChef.
Jock Zonfrillo se unió a MasterChef en 2019 y debía protagonizar el estreno de la nueva serie este lunes junto al reconocido chef británico Jamie Oliver, quien era juez invitado.
Zonfrillo nació en Glasgow en 1976 y aprendió el oficio de cocinero de algunos de los chefs más célebres del mundo: su carrera en la cocina inició en el Reino Unido, donde trabajó en Londres con el chef Marco Pierre White, a quien luego atribuyó haberle salvado la vida.
En 1999 dejó Reino Unido para establecerse en Australia como jefe de cocina en el reconocido Restaurant 41 en Sydney. Luego abrió su propio establecimiento de alta cocina, Restaurant Orana en Adelaide, que ganó elogios culinarios en 2019 y 2020 antes de su cierre.
El chef quien logró destacarse en la televisión, presentó una serie de programas de cocina, incluido “Nomad Chef”, que dio una idea de la cocina de algunas de las comunidades más remotas del mundo, así como “Restaurant Revolution” y “Chef Exchange”.
Su papel más destacado fue en la serie australiana de MasterChef, el programa de televisión increíblemente popular que en los últimos años lo convirtió en un nombre familiar en el país.
Last Shot: Jock Zonfrillo y su adicción a la heroína...
Jock Zonfrillo contó en sus memorias Last Shot sobre su adicción a la heroína. En años recientes se convirtió en la figura principal del programa de cocina MasterChef.
Jock Zonfrillo probó la heroína cuando era adolescente en Glasgow y la adicción a las drogas lo acompañó durante años mientras consolidaba su éxito inicial en la cocina, según sus memorias “Last Shot”, que se publicaron en 2022.
“Durante años, equilibró una carrera como estrella en ascenso entre chefs legendarios, con una adicción a las drogas paralizante que lo llevó por muchos caminos oscuros”, se lee en la descripción del libro.
Zonfrillo deja a su esposa, Lauren Fried, y cuatro hijos.
Jock Zonfrillo deja a su esposa Lauren y cuatro hijos.
Reacciones de sus amigos y chefs reconocidos: Jamie Oliver y Gordon Ramsay
En una publicación en Facebook, el célebre chef Jamie Oliver dijo que estaba “en total estado de conmoción y shock” al despertar con la noticia de la muerte de Jock Zonfrillo:
“La pasamos muy bien trabajando juntos para el MasterChef de este año… Jock fue muy generoso conmigo con su tiempo y espíritu en el programa y por eso estaba muy agradecido…”, escribió.
"Extrañaremos mucho a Jock... No puedo creer que esté escribiendo esto", agregó.
In total shock to hear of the sudden death of chef Jock Zonfrillo. Had the best time working with him for this year’s @MasterChefau. Jock was very generous with his time and spirit in the show and will be so very missed. Sending heart felt love and condolences to all of his… pic.twitter.com/Ssa9qOKiFr
— Jamie Oliver (@jamieoliver) May 1, 2023
Por otro lado, el célebre chef británico Gordon Ramsay calificó la muerte de Zonfrillo como una “noticia devastadora”.
“Realmente disfruté el tiempo que pasamos juntos en MasterChef en Australia”, escribió en Twitter. “Envío todo mi amor a Lauren y la familia en este momento difícil”.
Saddened by the devastating news of Jock Zonfrillo's passing. I truly enjoyed the time we spent together on MasterChef in Australia. Sending all my love to Lauren and the family in this difficult time Gx
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) May 1, 2023
Jock Zonfrillo y su labor para preservar la cocina de culturas indígenas
En 2016, fundó The Orana Foundation, con la misión de resaltar las cualidades de la comida indígena de Australia. Y en 2018, ganó el prestigioso Premio Basque Culinary Center o Premio Mundial Culinario Vasco por defender la cultura indígena y las tradiciones culinarias, en donde Enrique Olvera fue juez.
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