Esta receta mexicana te encantará. Loa quintoniles son hierbas comestibles mexicanas que aportan gran sabor y textura a los platillos. Son utilizadas ampliamente en las comunidades rurales del centro del país como alimento, donde se consumen bastante.
A continuación te compartimos esta receta mexicana que amaras preparar en el desayuno, porque además es fácil y sencilla. ¡Toma nota!
Calienta en un sartén el aceite de oliva y sofríe el ajo y la cebolla.
Agrega los quintoniles y cocina por 3 minutos más. Salpimienta, retira del fuego y reserva.
Calienta las tortillas de maíz en un comal y rellénalas con el requesón y los quintoniles.
Sirve las quesadillas acompañadas de la salsa de tu preferencia.