Al terminar un día pesado lo mejor es preparar algo rico, reconfortante y que toda la familia disfrute, como esta cena con pollo; se trata de una receta fácil de croissants rellenos. Son ideales para comer todos juntos frente al televisor y ver una serie. Todos quedarán satisfechos, habrán cenado algo saludable y rico. Si tienes pollo cocido y deshebrado, todo será mucho más fácil; si no, incluso puedes cocinar unas fajitas.
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- Si ya tienes la pechuga de pollo desmenuzada, el proceso será más fácil; si no, puedes cortarla en fajitas y asarlas con un poco de aceite y salpimientar.
Mezcla el pollo con el queso crema y la salsa cátsup, en este link puedes ver la receta para hacer tu propia salsa.
Lava y rebana los jitomates.
- Abre los croissants por la mitad. Pon una o dos hojas de lechuga, encima el relleno de pollo, rebanadas de jitomate y tapa con la otra parte del croissant.
- Para una cena más crujiente, puedes meter tus croissants al horno tostador, ¡será una delicia!
Para acompañar esta deliciosa cena con pollo, puedes preparar un té de limón o un atole de mazapán, tu receta fácil de croissants rellenos será todo un éxito.
Imagen | Stockking |