Iniciamos la semana con un utensilio muy práctico, curioso y divertido llamado Yolkfish con el que podrás separar las yemas de las claras de los huevos en dos movimientos y de manera muy rápida.
Separar las yemas de las claras siempre ah sido un ejercicio bastante delicado que puede llevar a muchos fallos y por consecuencia la perdida de tiempo y materia prima.
Este separador está elaborado en silicón altamente resistente y es muy sencillo de usar ya que simplemente basta con apretar el centro del pez, colocar su boca sobre la yema y soltar para que esa sea absorbida. De esta manera tan fácil puedes separar la yemas de varios huevos en pocos minutos sin errores.
Te dejo a continuación este video de demostración que resulta muy convincente.
Puedes adquirir este magnífico separador de yemas Yolkfish por unos $150.00 pesos (unos 11 USD aproximadamente) mediante este enlace en línea.
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