Como ya lo hemos comentado en diversas ocasiones, las reuniones en familia o entre amigos siempre son la oportunidad para comer unas botanas con unas tragos. Es probable que con los eventos de los últimos días no estemos con los ánimos de hacer mucha fiesta, pero seguramente nos reuniremos con nuestros seres queridos.
Para una rica botana casera, pueden comprar las típicas bolsas de papitas o pueden hacer algo rico con ingredientes que como este hojaldre de queso. Es muy sencilla de preparar y no necesitarán de muchos ingredientes. Como siempre, les recomiendo comprar el hojaldre en panadería o en supermercado ya que los podrán encontrar de muy buena calidad.
Ingredientes para dos personas
200g de hojaldre, mermelada de fresa, queso camembert de 250g, 1 huevo batido, pimienta negra molida, albahaca dulce seca.
La receta en video
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