Receta fácil y sin horno de flan de avena con solo 5 ingredientes: sin azúcar, leche ni huevo

Name: Receta fácil y sin horno de flan de avena con solo 5 ingredientes: sin azúcar, leche ni huevo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: española
Ingredients: Ingredientes para el flan de avena:; 90 gramos de avena; 500 mililitros de agua a temperatura ambiente; 2 cucharadas de Stevia o el edulcorante de tu preferencia; 80 gramos de maicena o fécula de maíz; 2 cucharadas de esencia de vainilla; Caramelo

Disfruta de un postre sin complicaciones con esta receta fácil y sin horno de flan de avena con solo 5 ingredientes: sin azúcar, leche ni huevo, perfecto para aquellas personas que tienen estas restricciones en sus dietas.

Revisa bien tu alacena y prepara esta delicia sin lácteos para consentir a tu familia, amigos o pareja, ¡vas a quedar bien con todos en casa y es muy económico!

Ingredientes

Para 6 personas

Ingredientes para el flan de avena:
90 gramos de avena
500 mililitros de agua a temperatura ambiente
2 cucharadas de Stevia o el edulcorante de tu preferencia
80 gramos de maicena o fécula de maíz
2 cucharadas de esencia de vainilla
Caramelo

Cómo hacer flan de avena con solo tres ingredientes sin horno: sin azúcar, leche ni huevo

Dificultad: Fácil

Tiempo total 20 m
Elaboración 20 m
Reposo 3 h

Coloca la avena en un tazón y cubre con un poco de agua de dos horas hasta toda una noche para suavizarla.
Pasa la avena por un colador y retira el exceso delíquido, licúa con 500 mililitros de agua a temperatura ambiente, 2 cucharadas de Stevia o el edulcorante de tu preferencia, 80 gramos de maicena o fécula de maíz.
Es opcional agregar caramelo en el fondo como en las paredes del molde.
Calienta una sartén y vierte la mezcla de avena; remueve hasta que tenga una textura espesa y al primer hervor agrega 2 cucharadas de esencia de vainilla, remueve y retira.
Vierte la mezcla del flan rápidamente en el molde y refrigera hasta que esté firme, que puede ser de dos a tres horas.
Desmolda y disfruta de este postre “saludable”.