¿Eres un amante de los postres fáciles y que se elaboran en muy poco tiempo? Entonces este cremoso pay de piña de Jennifer Salas Postres es para ti. Con solo 5 ingredientes y un procedimiento de solo 10 minutos, podrás deleitarte con un postre fresco, ligero y lleno de sabor que te transportará a una isla tropical.
Este pay no requiere horno, lo que lo hace perfecto para esos días calurosos cuando no quieres pasar mucho tiempo en la cocina. La base crujiente se combina a la perfección con el relleno cremoso de piña, creando una explosión de texturas y sabores que conquistará a tus seres queridos.
Esta receta del canal “Jennifer Salas Postres” es perfecta para aquellos momentos en los que necesitas un postre rápido y delicioso, pues este pay se prepara en tan solo 10 minutos. Ideal para cualquier ocasión, desde una reunión familiar hasta para cumplir con un antojo de último momento, ¡esta receta se convertirá en una de tus favoritas!
Cómo hacer el mejor pay de piña con solo 5 ingredientes y en 10 minutos
- Para una base más rica: Puedes agregar a la mezcla de galletas trituradas un poco de canela en polvo, nuez moscada o ralladura de limón para darle un toque extra de sabor.
- Personaliza el relleno: Si te gusta el coco, puedes agregar 1 taza de coco rallado a la mezcla de relleno de leche. También puedes experimentar con diferentes frutas, como fresas, duraznos o mangos.
- Decoración: Antes de servir, puedes decorar el pay con crema batida, coco rallado, cerezas al marrasquino o rodajas de piña fresca.
- Variedad sin horno: Si no tienes gelatina de piña sin sabor, puedes utilizar 2 sobres de gelatina sin sabor y agregar 1/4 taza de jugo de piña a la mezcla de leche para darle sabor.
- Congelación: El pay de piña se congela muy bien. Puedes prepararlo con anticipación y congelarlo hasta por 3 meses.
Ideas para decorar un cremoso pay de piña con solo 5 ingredientes
Tu pay de piña ya está listo y delicioso, pero ¿quieres darle un toque aún más especial y atractivo? A continuación, te compartimos algunas ideas para decorarlo con ingredientes que seguramente tienes en casa:
- Agrega rodajas de piña fresca, cerezas en almíbar y hojas de menta para un toque clásico y refrescante.
- Dale un toque colorido con arándanos, fresas o frambuesas. Puedes crear un diseño en forma de corazón o simplemente distribuirlas por la superficie del pay.
- Cubre todo el pay con una capa generosa de crema batida. Puedes espolvorearla con canela en polvo o cacao en polvo para un toque extra.
- Agrega a la crema batida nueces picadas, como almendras, pecanas o nueces de Brasil, para un toque crujiente y sabroso.
- Espolvorea coco rallado por toda la superficie del pay para un toque tropical y crujiente.
- Combina coco rallado tostado con coco rallado fresco para un contraste de texturas y sabores.
- Combina las hojas verdes con las frutas frescas para crear un contraste de colores atractivo.
- Cubre el pay con sirope de chocolate para un toque irresistible para los amantes del chocolate.
- Agrega una cucharada de mermelada de tu fruta favorita, como fresa, frambuesa o mango, para un toque de sabor extra.
- Coloca la leche evaporada en el congelador por unos minutos.
- Pulveriza las galletas en la licuadora hasta que quede un polvo muy fino.
- Derrite la mantequilla en varios intervalos en el microondas.
- Combina la mantequilla con las galletas pulverizadas hasta que resulte una masa.
- Vierte esta masa en un molde para pay y presiona con ayuda de una espátula para que se compacte y se adhiera perfectamente. Refrigera durante unos minutos.
- Vacía el contenido del sobre para preparar gelatina sabor piña en el agua caliente hasta que se disuelva completamente y deja enfriar durante 10 minutos.
- Vierte la leche evaporada y bate con ayuda de una batidora durante 3 minutos o hasta que duplique su volumen.
- Incorpora la gelatina tibia en la leche evaporada y continúa batiendo hasta que se combinen. Pasa esta mezcla inmediatamente al molde para pay, de lo contrario, podría cuajar en ese recipiente.
- Deja refrigerar durante 30 minutos y decora como más se te antoje.
En Directo al Paladar México también puedes leer | Flan de amaranto estilo "napolitano" con solo 5 ingredientes y sin complicaciones: el postre sin horno más fácil y delicioso
Ver 0 comentarios