Las galletas que nunca pueden faltar en una casa mexicana son las galletas María. Podremos ser muy fitness, intentar no comer carbohidratos y reducir el consumo de nuestra azúcar, pero una galleta María no se le niega a nadie. Es por eso que decidimos traer a tu mesa nuestro top 15 de postres hechos con esta famosa galleta.
En esta compilación encontrarás postres que harás en poco tiempo, pocos ingredientes y muy ricas; pays, carlotas, flanes y mucho más.
1. Flan de galletas María
Una vez terminada la comida llega el momento más esperado no solo de los pequeños, sino de los grandes también. Este postre es clásico y perfecto para toda ocasión: un flan. Pero este no es cualquier flan. Estás a punto de encontrar la mejor receta para saber cómo preparar el flan de galletas María sin horno, más rico que has probado.
2. Pay de café con galletas 'Marías'
Amantes del café, ¡esta es su receta! No existe algún postre más sencillo de preparar que un pay frío. Sin duda alguna, todos lo hemos probado al menos una vez en nuestra vida y, evidentemente, hemos llegado a la conclusión de que 'menos es más' porque, en realidad, se trata de una preparación sin complicaciones, ya que no necesitamos horno para hacerlo. Échale un ojo a esta receta de pay de café, que puedes preparar muy fácil con galletas 'María'.
3. Trufas de chocolate con galletas María
Nunca es mal momento para preparar postres deliciosos. Pueden servir como una especie de terapia-meditativa para distraerte del estrés de la vida diaria que termina con un delicioso premio que creamos con nuestro esfuerzo. En esta ocasión, les compartiremos una receta para que preparen las mejores trufas de chocolate con galletas María, son tan fáciles de hacer que sólo necesitaremos tres ingredientes.
4. Hielitos de galleta María refrescantes
Esta receta de hielitos de galleta María se convertirá en tu favorita. Es muy rápida e increíblemente sencilla de hacer. Además, seguro que tienes todos los ingredientes necesarios para prepararlas en tu alacena. ¡Ya no hay excusas! No hay mejor excusa para preparar un delicioso postre congelado que ayude a refrescarnos y que, por encima de todo, nos haga pasar un momento cremoso y dulcecito con sabor a vainilla.
5. Atole de galletas María
Es un atole que no necesita maicena ya que las galletas ayudan a darle cuerpo. Tratando de hacer un atole más ligero, en lugar de leche de vaca, decidí utilizar leche de almendra. Y en lugar de utilizar azúcar normal utilice azúcar mascabado. Les comparto una rica versión de atole de galletas María.
6. Glorias de nuez
Este fin de semana estaba disfrutando de unas deliciosas glorias que encontré en un local de dulces típicos mexicanos. Y no tienes idea de lo mucho que las disfruté hasta olvidar mi intolerancia a la lactosa, y como no hay gesto que se sienta más como un apapacho que el que te regalen una gloria, te dejo esta receta de cómo hacer 'Glorias' de nuez de forma rápida y fácil en tan solo 5 pasos. ¡Serán el postre perfecto para compartir con tus seres queridos.!
7. Carlota de Beso de Ángel
Aunque tiene un sabor inigualable la carlota tradicional y podemos preparar con ingredientes que seguramente ya tenemos en la despensa, nosotros le vamos a dar un twist con una receta clásica mexicana a esta Carlota, con el sabor Beso de Ángel para chuparse los dedos.
8. Malteada de Pay de limón
El clásico de clásicos, pero versión bebible. El pay de limón es un postre frío o al tiempo que puede hornearse o refrigerarse para su preparación. Es increíblemente popular en México por estar compuesto por ricas capas de galletas María y una crema de limón hecha a base de leche condensada, leche evaporada y zumo de limón. Esta receta de malteada de pay de limón es perfecta para las tardes de calor.
9. Pay de limón frío
La receta de pay con galletas Marías siempre es una de las formas más sencillas y económicas de consentir a tu familia, así que hoy, te vamos a enseñar cómo preparar un pay de limón helado de forma fácil y rápida en casa.
10. Tarta de naranja y crema pastelera
El fin de semana está a la vuelta de la esquina y ya empezamos con los antojos de postres deliciosos, sobre todo si te tocó llevar algo para la comida familiar de este fin, sobre todo si es algo para acompañar el café, esta receta te va a caer como anillo al dedo: una tarta de naranja con crema pastelera que está para chuparse los dedos y repetir como tres veces.
11. Cheesecake con tequila
Si eres fan de los postres fáciles, rápidos y que no requieren muchos utensilios para su elaboración, el cheesecake o pastel de queso con tequila es la opción ideal para calmar tu antojo. Hoy sabrás cómo hacer un cheesecake con tequila, un postre sencillo y rápido, con todo el sabor del destilado de México.
12. Sándwiches fríos con galletas y helado
¿Quién en su infancia no se derretía del antojo de ir a la tienda para comprarse un sándwich helado? La buena noticia que te traemos hoy es que este postre no es exclusivo de alguna edad, si lo preparamos de la forma correcta podría acompañar una ocasión especial e importante, porque el secreto está en el helado.
13. Pay de queso
Uno de los postres favoritos de todos es el pay de queso, así que si tienes antojo, consiente a tu paladar con una de estas delicias, que puedes compartir con toda tu familia en la próxima reunión. Te decimos cómo hacer Pay de queso sin horno y utilizando la freidora de aire de forma fácil y rápida.
14. Gelatina sabor pan de muerto
Preparar postres, bebidas o platillos de temporada nos encanta y podríamos dedicarnos solo a probar y prepararlos. Y como catadores no oficiales de pan de muerto, platillos con calabaza y cítricos de temporada, nos aventuramos a preparar una 'Gelatina para Día de Muertos hecha con galleta María' con estos sabores de temporada.
15. Tamales chiapanecos
Sí, hasta tamales podemos preparar con galletas María. Esta es una receta más para preparar tamales para el Día de la Candelaria, son muy deliciosos. Sorprende a tu familia si te salió el muñeco en la rosca y ofrece unos auténticos tamales chiapanecos con la receta del chef José Ramón Castillo.
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