Qué ingredientes necesitas para hacer espagueti verde con queso crema y cómo condimentarlo para que quede delicioso

Name: Qué ingredientes necesitas para hacer espagueti verde con queso crema y cómo condimentarlo para que quede delicioso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 piezas de chile poblano asados, pelados y en rajas; ¼ de cebolla picada; 1 diente de ajo finamente picado; 1 paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g); 1 lata de leche evaporada; 1 cucharada de consomé de pollo en polvo; 1 paquete de pasta espagueti cocida y escurrida (200 g); 1 taza de queso chihuahua rallado; 1 lata de granos de elote amarillos; Mantequilla al gusto; Sal y pimienta al gusto

El espagueti verde cremoso es una receta que es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una reunión con amigos. Así que si aún no sabes cómo hacerlo, te compartimos qué ingredientes necesitas para hacer espagueti verde con queso crema y cómo condimentarlo para que quede delicioso.

Prepararlo es muy sencillo y no requiere de mucho tiempo. En menos de 30 minutos, podrás disfrutar de un plato delicioso y nutritivo que sorprenderá a tus seres queridos.

A continuación, te compartimos una receta fácil y deliciosa para preparar esta pasta verde, junto con algunos consejos para condimentarlo y darle un toque único.

Consejos para hacer un espagueti verde súper cremoso

Crema espesa: Usa crema de leche para obtener una textura más rica y cremosa, puedes reducirla un poco a fuego lento para intensificar el sabor.
Queso: Agrega queso parmesano, chihuahua, queso manchego rallado o una mezcla de quesos que te gusten para darle un toque extra de cremosidad y sabor.
Evita hervir la crema: Ten cuidado de no hervir la crema, ya que puede separarse, lo mejor, es cocinar a fuego lento y revuelve constantemente.
Reemplaza el chile poblano: Utiliza espinacas frescas, brócoli, acelgas o una combinación de verduras para darle un sabor verde intenso.
Agrega proteínas: Puedes agregar pollo cocido, camarones o tofu a la pasta para una comida más completa.
Decora: Decora con queso parmesano rallado, perejil fresco o albahaca picada para darle un toque final.

Espagueti verde con queso crema: ¡Listo en menos de 30 minutos! / Foto: Freepik

Ingredientes

Para 4 personas

2 piezas de chile poblano asados, pelados y en rajas
¼ de cebolla picada
1 diente de ajo finamente picado
1 paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g)
1 lata de leche evaporada
1 cucharada de consomé de pollo en polvo
1 paquete de pasta espagueti cocida y escurrida (200 g)
1 taza de queso chihuahua rallado (o parmesano)
1 lata de granos de elote amarillos
Mantequilla al gusto
Sal y pimienta al gusto

Cómo hacer espagueti verde con queso crema y cómo condimentarlo para que quede delicioso

Dificultad: Fácil

Tiempo total 30 m
Elaboración 15 m
Cocción 15 m

En una sartén agrega mantequilla y pon a freír la cebolla, el ajo picado y las rajas durante 5 minutos.
Licúa las rajas con la cebolla, el ajo, queso crema, leche evaporada, agrega el consomé de pollo en polvo y sazona con sal y pimienta al gusto.
Vacía la mezcla en una sartén con mantequilla y cocina durante unos minutos.
Incorpora la pasta de espagueti cocida y escurrida (sigue las indicaciones de su empaque).
Añade el queso chihuahua rallado (también puede ser parmesano) y remueve hasta que se derrita .
Decora con unas hojitas de cilantro al servir.

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