En enchiladas, pastas o cualquier otra delicia que se te antoje hay un queso muy mexicano que tienes que probar, se trata del queso Cotija, que tiene un sabor y olor único. No lo pienses más y lánzate por un queso y mezcal artesanal a la Feria del Queso de Cotija 2024: cuándo, dónde y todos los detalles.
Pasa un rato en familia y sal de la rutina en este evento que reúne los mejores productos elaborados en este Pueblo Mágico, que te cautivará con su arquitectura colonial, su deliciosa gastronomía y su rica historia.
Cuándo y dónde se realizará la Feria del Queso de Cotija 2024
La Feria del Queso de Cotija se llevará a cabo del 28 al 30 de diciembre en la plaza principal de este Pueblo Mágico de Michoacán. El evento reunirá a 50 expositores de quesos y mezcales, y se espera la asistencia de alrededor de 30 mil visitantes.
Además de disfrutar de la feria, los asistentes tendrán la oportunidad de deleitarse con platillos típicos de la región, así como de disfrutar de actividades para toda la familia, baile y hasta un concierto sorpresa.
Es importante mencionar que la producción de quesos en este municipio cuenta con denominación de origen y ha obtenido múltiples reconocimientos internacionales. Su elaboración, que data de hace más de 400 años, se basa en un proceso auténtico influido por el ganado específico, la región de pastoreo y las condiciones climáticas de la zona.
La temporada de producción ocurre entre julio y septiembre, lo que permite encontrar este queso a un precio a partir de los 300 pesos por kilo durante esta feria.
Qué visitar en Cotija, Michoacán durante la Feria del Queso de Cotija 2024
- Parroquia de Nuestra Señora del Pópolo: Una joya arquitectónica que data del siglo XIX, con una fachada imponente y un interior lleno de detalles.
- Centro Histórico: Recorre sus calles empedradas y admira las casas cubiertas de teja roja, balcones de hierro forjado y portales que te transportarán a otra época.
- Laguna de San Juanico: Un oasis de tranquilidad ideal para relajarte y disfrutar de la naturaleza. Puedes practicar actividades acuáticas o simplemente contemplar el paisaje.
- Paisajes montañosos: Cotija está rodeado de montañas, lo que lo convierte en un destino perfecto para los amantes del senderismo y el ecoturismo.
- Gastronomía tradicional: Disfruta de otros platillos típicos como las carnitas, las cremas y los dulces de leche y, por supuesto el queso cotija.
- Visitar el Museo de Cotija: Conoce la historia y cultura de este pueblo mágico.
- Comprar artesanías locales: Encuentra piezas únicas hechas a mano como tejidos, talabartería y cerámica.
Foto: Facebook Secretaría de Turismo del Estado de Michoacán
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