¿Eres fan de los postres y bebidas hechas con cacao, café y chocolate? Prepárate para consentir a tu paladar y asistir al Café y Chocolate Fest 2023, te decimos cuándo y en qué bello palacio de México.
Este festival promete conquistarte con su vasta oferta gastronómica, donde no solo podrás encontrar deliciosas creaciones con cacao o café, sino que promete sorprender a más de uno con sus múltiples actividades, ideales para toda la familia.
¿Dónde y cuándo es el Café y Chocolate Fest 2023?
¿Estás listo para calmar tu antojo? El Café y Chocolate Fest se realizará el próximo 3 y 4 de junio, a partir de las 11:00 horas y hasta las 20:00 horas, en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, ubicado en Lic. Primo de Verdad 2, en el centro de la ciudad de México.
Lo mejor es que el acceso al festival no tiene costo, cuenta con distintas actividades gratuitas (solo bastará con hacer un previo registro a la entrada) y el costo de tu consumo, dependerá de lo que te atrevas a probar.
No te puedes perder "Café & Chocolate Fest" en el @Museo_Autonomia el 3 y 4 de junio☕ de 11:00 a 20:00. Habrá muchas sorpresas, actividades, talleres, comida y más 😋 ¡Te esperamos! pic.twitter.com/mMh4BhwJ0f
— FUNDACIÓN UNAM (@Fundacion_UNAM) May 29, 2023
¿Qué puedo encontrar en el Café y Chocolate Fest 2023?
Más de 50 expositores se darán cita en este precioso palacio de la ciudad de México para deleitarte con sus delicias realizadas con cacao, café y chocolate, donde no solo se vale degustar, también se contará con una serie de actividades culturales como talleres, charlas, música catas de café y mucho más, pensado para que puedas pasar un rato agradable y disfrutes a lo grande el festival.
Café y Chocolate Fest 2023: Prepárate para probar deliciosas creaciones a base de cacao, café y chocolate, te decimos cuándo y en qué bello lugar de México
Programa de actividades del Café y Chocolate Fest
Conferencia-Taller (Sábado 3 y Domingo 4): De las historias a los sabores. Chocolatería literaria. Fusión artística entre literatura y chocolatería, en la que a través de diferentes talleres se explica el proceso de traducción de historias literarias a sabores. Imparte: Fátima GalBos, escritora mexicana y David Solórzano, Chef chocolatero con trayectoria en el turismo gastronómico. Duración aproximada 40 minutos y el cupo estará limitado a 30 personas. Auditorio, 1er piso, a las 16:00 horas.
Taller sensorial: Emociorama (Sábado 3 y Domingo 4): Entra al mundo de los sentidos a través de un recorrido multisensorial donde experimentarás aromas, sabores, texturas, sonidos y movimientos que despertarán tu imaginación, tus emociones y creatividad. Todo con elementos de café, cacao y chocolate. Imparte Prof. Carlos Alegría. Para todo público. Duración aproximada 40 minutos y el cupo estará limitado a 30 personas. Auditorio 1er piso, a las 11 y 12 horas.
Café y Chocolate Fest 2023: Prepárate para probar deliciosas creaciones a base de cacao, café y chocolate, te decimos cuándo y en qué bello lugar de México
Cata: Contraste de Café (Sábado 3 y Domingo 4): Actualmente en el mercado hay una gran oferta de café y para fortalecer el comercio justo es indispensable para los productores que el consumidor sepa distinguir entre un café de especialidad y un café comercial ya que la diferencia de sabor en taza es respaldada por diferentes tipos de cuidados, selección, procesos y trabajos. Imparte Xantina Café. Para todo público. Duración aproximada 40 minutos y el cupo estará limitado a 30 personas. Auditorio, 1er piso, a las 13:30 y 14:30 horas.
Ceremonia del Cacao (Sábado 3 y Domingo 4): Toma de bebida de Cacao puro acompañado de sonidos aromas y cantos. El cacao actúa como medicina para abrir el corazón y conectar con el amor. Imparte: Jacqueline Andrade- Mujer Venado. Tarotista, Master Reiki, Sanadora. Para todo público. Restricciones: Mujeres embarazadas y personas con problemas del corazón. Recomendaciones: Hidratarse antes y después de la Ceremonia. Duración aproximada 50 minutos y el cupo estará limitado a 30 personas. Auditorio, 1er piso, a las 18:00 y 19:00 horas.
Café y Chocolate Fest 2023: Prepárate para probar deliciosas creaciones a base de cacao, café y chocolate, te decimos cuándo y en qué bello lugar de México
- Música y artistas en vivo (Sábado 3 y Domingo 4): Elencos varios Coordinado por el Mtro. Antonio Álvarez. De 14:00 a 19:00 horas, en el Patio de Vestigios.
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