Los mexicanos podemos comer tacos a cualquier hora del día, ya sea para la comida o para cenar, e incluso, hay versiones dulces. En esta taquería no tienen limones ni salsas y tampoco no hay platos para tus tacos y es una sabrosura.
Suena alocado acudir a este establecimiento que ofrece una propuesta taquera sin los elementos que a simple vista no pueden faltar para saborear este manjar de las calles de México.
¿Cuál es la taquería en CDMX donde no hay platos ni limones ni salsas para tus tacos?
Esta no es la clásica taquería mexicana con salsas, limones o platos, más bien en Cariñito Tacos, ubicado en Guanajuato 53, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700, Mexico, se sirven tacos con un toque del sudeste asiático.
Su propuesta taquera implica además del sabor, que sus tacos sean servidos sobre una hoja de maíz en lugar de platos. Nosotros probamos el Siu Yuk, que consiste en cerdo horneado estilo cantonés sobre una tortilla de harina con salsa cebollín y encurtidos.
Foto: Arturo Alvarado
Otra opción es el clásico de la casa, denominado Cantonés y que lleva trozos de pork belly crujiente bañado en salsa hoisin, sriracha y encurtidos. También cuentan con opciones sin carne para tu amigo vegetariano como el taco de berenjena o el de coliflor.
Estas delicias puedes acompañarlas con refrescos, cervezas, una copa de vino o kombucha para un mayor deleite. Puedes pedir tus tacos en el mostrador forrado de azulejos blancos y echar un vistazo a las preparaciones, para después acomodarte en una silla al aire libre, para disfrutar tus tacos.
Si tienes un paladar aventurero, visítalos de lunes a sábado de 13:00-22:00 horas y domingo de 13:00-20:00 horas.
Foto: Arturo Alvarado
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