Llegamos a la mitad del año ¿lo pueden creer? Ahora si nos preparamos para las tan esperadas vacaciones de verano, y prueba de ello son algunas de las recetas que les hemos compartido en estos últimos días en Directo al Paladar México.
Un platillo que seguramente nos hará recordar los platillos que preparaban nuestras abuelas, son los tallarines con jamón, sencillos pero bastante ricos. Otra opción sencilla pero con un sabor exquisito es el sándwich de queso brie y mermelada de higos, ideal para cualquier ocasión.
Para empezar una comida de verano, con ingredientes frescos y de temporada, les recomiendo una tarta caprese con espinacas. Y siguiendo con platillos de la gastronomía italiana, les recomiendo un penne rigate en salsa de jitomate deshidratado. Ahora, si prefieres un platillo más exótico, te recomiendo el pollo kung pao.
Y como saben, los postres son unas de nuestras especialidades. Empecemos con unas galletas muselinas, con el toque característico a mantequilla y a limón. O si quieren un postre más elaborado, les recomiendo la trenza de chocolate y nuez. Y para esos días en los que tenemos prisa pero queremos cerrar con un bocado dulce, el tiramisú en vasitos es una excelente opción.
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