Si andas por Chapultepec, date una vuelta por este mercado donde vas a encontrar productos y alimentos ofrecidos por quienes los cultivan, te contamos cuál es el lugar rodeado de naturaleza en CDMX.
En la inmensidad de este bosque, se encuentra un mercado escondido donde puedes conseguir productos orgánicos y artesanales originarios del país, mientras saborear alguna de las delicias que ahí se cocinan.
Dónde está el Mercado escondido en Chapultepec
Este mercado escondido en Chapultepec se conoce como El solar y resulta distinto a otros en la ciudad, ya que son los mismos productores quienes venden sus alimentos y productos cada fin de semana.
Cada visita es distinta porque puedes encontrar desde cocina de las chinampas de Xochimilco hasta guisados de otros estados de México, pero lo que es garantía es que cocineras tradicionales te llevarán de viaje de sabor y aromas a sus lugares de origen.
Aquí vas a poder encontrar desde miel, huevos y café orgánicos hasta tortillas recién hechas, botanas, mezcal, pulque, chocolate, bisutería, textiles y muchas más artesanías realizadas por mexicanos.
Pasa a echarte un taco a las Cocinas de humo, que son la parte que brinda la oferta culinaria y que sorprende cada semana con delicias como barbacoa, pollo ximbó, mextlalpiques, cecina, tlayudas, y los clásicos antojitos como pambazos, sopes y tlacoyos.
¿Qué hace especial a El Solar?
Aquí no solo compras, conectas. Con las manos que siembran, con quienes preservan recetas ancestrales, con los artesanos que transforman la tierra en piezas llenas de historia.
- Alimentos frescos y orgánicos que celebran la biodiversidad de México. 🫔 Platillos tradicionales cocinados con paciencia y leña, como lo hacían nuestras abuelas.
- Artesanías con alma, hechas con técnicas transmitidas de generación en generación.
Cada compra es más que un intercambio: es un acto de apoyo a nuestras comunidades, un reconocimiento a quienes cultivan, crean y transforman con respeto por la tierra y las tradiciones.
Cómo llegar al Mercado El solar
El Mercado El Solar y sus tradicionales cocinas de humo están dentro del Museo Cencalli: Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria, ubicado en el Complejo Cultural Los Pinos, en la Primera Sección del Bosque de Chapultepec.
- Metro: La estación más cercana es Constituyentes (Línea 7). Desde ahí, solo necesitas caminar unos minutos hasta la entrada del Centro Cultural Los Pinos.
Cablebús: También puedes bajarte en la estación Los Pinos (Línea 3) y recorrer el mismo camino a pie.
Horarios y recomendaciones
Sábados y domingos de 10:00 a 18:00 horas.
- Lleva dinero en efectivo, aunque algunos locales aceptan tarjetas.
Un espacio para disfrutar de la cocina tradicional mexicana en un entorno único. ¡No te lo pierdas!
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