El tofu es considerado una de las proteínas de origen vegetal más saludables por todas sus propiedades. Es además una de las más comunes alternativas para quienes no comen carne animal. Más allá de esto es un ingrediente interesante por su textura y por las diferentes maneras con las que se le puede preparar.
Hoy les proponemos nuestra receta deliciosa y muy sencilla para todas y todos aquellos a quienes les encanta el tofu. Se trata de un tofu empanizado con avena y paprika. Una manera interesante y diferente de disfrutar de esta proteína no animal tan versátil.
