Las lasañas son de esas especialidades italianas que rebasaron sus propias fronteras para convertirse en verdaderos platillos internacionales. Hoy los encontramos en todos los países y cada quién las adapta a su sazón y gustos.
Hoy les proponemos esta receta en video de una riquísima lasaña de pollo con chorizo. Es un típico platillo familiar que les va a encantar tanto a los más chicos de la casa como a los adultos. Lo ideal es acompañarla de una ensalada de hojas verdes y de una copita de vino tinto.
Ingredientes para el relleno
1 cucharada de aceite, 1/2 cebolla morada, 1 jitomate, 100g de chorizo, 2 pechugas de pollo deshebradas, 30g de mantequilla, 30g de harina, 500ml de leche, 10 hojas de pasta para lasaña, 120g de queso Mozzarella
La receta en video
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