La próxima semana estaremos en plena celebración de Navidad y es en estas últimas dos semanas del año cuando más invitados recibimos en nuestra casa, ya sea para las cenas de Navidad y Año Nuevo o para las tradicionales posadas o simplemente la alegría de recibir a nuestros amigos y familia a media tarde para ponernos al día y tomar una taza de café, vino o hasta ponche de frutas.
Cualquiera que sea el motivo, siempre es buena idea tener un buen bocadillo dulce o salado para recibirles. No tienes que complicarte la vida demasiado, puedes preparar estas lindas y muy decorativas coronas de queso muy navideñas para que pongas al centro de la mesa y así matar dos pájaros de un tiro: decoras muy lindo al mismo tiempo que dejas una botana sencilla e ideal para que tus invitados piquen con un buen vino en lo que empieza la cena.
Corta los quesos en cubos medianos y grandes, arma la corona con la mezcla de estos y termina con los romeros, aceitunas, jitomates, cherry y uvas y chiles secos.
Acomodálo en la charola y decora con algunas otras instancias Navideñas. como piñas, nochebuenas o más decoraciones.
