Postres sin horno: receta para hacer galletas crujientes de avena

Estas galletas crujientes de avena son super fáciles de hacer porque se hacen sin horno y no necesitas sacar todas tus ollas y sartenes de la hornilla de la estufa. Además, segurísimo ya tienes la avena en la alacena y los demás ingredientes son super accesibles.

Sinceramente no hay nada como preparar recetas deliciosas y compartirlas con quienes más queremos, son regalos perfectos y más porque estas galletas no contienen grandes cantidades de mantequilla, azúcar o sustitutos de azúcar.

Con qué acompañar estas galletas de avena

• Mis opciones favoritas para acompañar estas galletas siempre son las bebidas calientes sobre todo cuando es con atoles, mi primera opción es un atole de pinole delicioso.

• La ventaja de estas galletas es que puedes comerlas a cualquier hora del día, por ejemplo con un tazón de chía con frutos rojos.

• Te aconsejo untar un poco de crema de avellana sobre cada galleta y pfff, no habrá vuelta atrás.

• Si tienes la oportunidad de acompañar las galletas con un helado de cardamomo o un helado ajonjolí. ¡Saben deliciosos!

Cómo almacenar las galletas de avena correctamente

Recipientes herméticos: Guarda las galletas en recipientes herméticos de cristal para evitar la exposición del aire y la humedad, y así evitar que se vuelvan blandas.

Papel encerado: Si no cuentas con recipientes herméticos, envuelve las galletas individualmente en papel encerado antes de guardarlas en tu contenedor.

Ambiente fresco y seco: Almacena las galletas de avena en un lugar fresco y de preferencia en refrigeración hermética.

Separadores entre capas: Al apilar las galletas en un contenedor, coloca separadores de papel encerado o pergamino entre cada capa para evitar que se peguen entre sí y se humedezcan.