Carlota de rompope con galletas María, un postre sin horno del canal Mi gusto es cocina ideas

1. Coloca las latas de leche condensada en una olla exprés y cubre con agua. Cierra la olla y al momento que se escape la presión de la válvula deja pasar 35 minutos y apaga la flama. Deja enfriar durante 8 horas.
2. Bate la crema con la batidora hasta que duplique su tamaño y quede con una textura muy parecida a la del chantilly. Incorpora el queso crema sin dejar de batir y el rompope, lo cual, tardará aproximadamente 10 minutos.
3. Abre las latas de leche condensada, la cual, se convirtió en dulce de leche y comienza a realizar sándwiches con las galletas y este ingrediente.
4. En un molde coloca una capa de papel aluminio al fondo, deben sobresalir por ambos extremos.
5. Coloca una capa de la mezcla de queso crema y otra de los sándwiches de galletas María con dulce de leche.
6. Alterna con una capa la mezcla y de sándwiches hasta terminar con las capas de galletas.
7. Cubre con papel aluminio y lleva al congelador durante 4 horas.
8. Desmolda retirando los extremos de papel aluminio, y encima coloca la mezcla que te sobró y los trocitos de nueces para decorar.

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