Llegó nuestra parte favorita de la temporada de calor; preparar postres dulces e irresistibles en casa con ingredientes que tengas a la mano. Hoy traemos nuestra receta y algunos tips para preparar paletas de hielo como un postre económico que te ayudará a refrescarte durante estos días de calor. Así que alista las frutas, los moldes, y la temperatura para compartir este postre clásico.
Esta receta de paletas de limón con frutas es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en los días más cálidos. En esta nota, te enseñaremos a prepararlas en casa, con frutas de temporada o que ya tengas en casita para que puedas disfrutar de un postre refrescante y nutritivo en cualquier momento. ¡Aprende a hacer estas deliciosas paletas y refréscate durante esta primavera!
Tips para preparar tus paletas
Además de ser una opción saludable, las paletas heladas caseras son fáciles de preparar en casa. Solo necesitas unos pocos ingredientes y un molde para paletas, que puedes conseguir en cualquier tienda de utensilios de cocina. Una vez que tengas todo lo necesario, puedes experimentar con diferentes combinaciones de frutas y yogur para crear tus propias paletas personalizadas. ¡Así que atrévete a probar esta deliciosa y refrescante opción y disfruta del verano de una manera saludable!
Experimenta con tus frutas favoritas para preparar una infinidad de sabores de paletas.
¡Hay una variedad infinita de sabores de paletas con frutas que puedes hacer en casa! Aquí te presento algunas ideas para que puedas experimentar y disfrutar de estas deliciosas paletas.
Mango y chile: Combina el dulzor del mango con el picante del chile para crear un sorbete con un sabor único y delicioso.
Limón y albahaca: La frescura del limón combinada con el sabor aromático de la albahaca, crea un sorbete refrescante y lleno de sabor.
Frutos rojos y menta: Una mezcla perfecta de frutos rojos y menta fresca, para un sorbete dulce y refrescante.
Piña y jengibre: La dulzura de la piña con el toque picante del jengibre, crea un sorbete exótico y lleno de sabor.
Sandía y hierbabuena: El sabor dulce y refrescante de la sandía, combinado con la frescura de la hierbabuena, es la mezcla perfecta para un sorbete de verano.
Ingredientes
- Agua 1 taza y 1/2
- Ralladura de limón 1 pieza
- Jugo de limón 1/3 de taza
- Pepino machacado sin semillas 1/2 pieza
- Miel de abeja o endulzante al gusto
Cómo hacer paletas de hielo de limón
- Tiempo total 10 m
- Elaboración 10 m
- Reposo 4 h
En un tazón grande, mezcla el agua, el jugo de limón y la miel hasta que estén bien combinados.
Machaca el pepino picado sin semillas con la ralladura de limón, agrégalas al tazón anterior y mezcla bien.
Vierte la mezcla en moldes para paletas hasta que quede a 3/4 partes de su capacidad y coloca un palito en cada una, o coloca la base si son reutilizables.
Congela las paletas durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente firmes.
Una vez que las paletas estén listas, sácalas del molde y disfrútalas.
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