Prepara unas ricas galletas de té chai como las que hace Taylor Swift

• Calienta el horno a 180°C y cubre dos bandejas para hornear con pergamino.
• Con una batidora bate la mantequilla, la mantequilla de maní y el azúcar, hasta que obtengas una mezcla suave y esponjosa.
• Agrega el huevo y la vainilla. Una vez combinado, agrega la harina, el bicarbonato y ¼ de cucharadita de sal.
• Coloca de 18 a 20 cucharadas de la mezcla en las bandejas, dejando suficiente espacio entre cada una para permitir que se extienda.
• Pon tu huella digital en el centro de las galletas. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén firmes en los bordes, pero aún suaves en el medio; se endurecerán un poco a medida que se enfríen.
• Deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de cubrir cada galleta con una taza de mantequilla de maní.
• Transfiere tus galletas a una rejilla, para enfriar completamente.
• Calienta el chocolate en el microondas en tiempos cortos, o puedes derretirlo a baño María, hasta que esté líquido.
• Pasa el chocolate a una manga pastelera y deja enfriar un poco, para que no esté tan líquido y tenga algo de consistencia.
• Coloca las patas en cada araña, luego, dibuja dos ojos en cada una.
• Dejar reposar, para que se enfríe el chocolate.

Listo, ya tienes tus galletas de araña para obsequiar a tus seres queridos. Es una receta fácil de postre para Halloween, que todos disfrutarán.

Fuente | BBC Good Food |

Imagen | Liliana Fuchs |

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