Cómo hacer bizcocho de naranja en freidora de aire, la receta fácil para disfrutar de un postre rápido y rico

• Coloca en un tazón los huevos y bate con ayuda de un batidor de globo, agrega media taza de aceite, el azúcar, la media taza de jugo de naranja y remueve.

• Incorpora poco a poco la harina, la sal, el yogurt griego o natural, la ralladura de naranja e incorpora perfectamente todos los ingredientes.

• Una vez que los tengas bien mezclados, precalienta la freidora de aire con la opción de “horneado” o durante diez segundos a 180 grados centígrados.

• Coloca la mezcla del bizcocho de naranja sobre un molde de silicón del tamaño de tu freidora, y si notas que te sobra mezcla puedes usarla para darle forma a muffins, solo deberás vaciarla en moldes de ese tipo.

• Ahora introduce el molde dentro de la freidora de aire y hornea por 40 minutos a 175 grados centígrados, o bien, utiliza el horno por 40 o 45 a 185 grados centígrados.

• Verifica que tu bizcocho de naranja esté listo, cuando al introducir un palillo de madera, este salga limpio.

• Puedes decorar tu postre, rociando con un poco de azúcar glass encima; aunque si no cuentas con este ingrediente, puedes utilizar azúcar blanca y licuarla para que se haga más finita.

Cómo hacer glaseado para bizcocho de naranja

• Colocar un glaseado encima de tu bizcocho de naranja le dará una apariencia más “antojable”, así que para prepararlo vas a requerir mezclar en un recipiente 320 gramos de azúcar glass, una cucharadita de esencia de naranja y la ralladura de una naranja con una clara de huevo.

• Coloca el glaseado sobre el panqué una vez que esté frío y ¡listo! Ya tienes un esponjoso bizcocho de naranja con un glaseado delicioso.

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