10 recetas de cocina fáciles que podrás preparar durante toda la semana por su practicidad y rapidez

Sabemos que planear los menús de cada semana es una labor complicada, pues de vez en cuando, se agotan las ideas de recetas y las opciones cada vez se hacen limitadas, por ello, hoy te queremos compartir 10 recetas de cocina fáciles que podrás preparar durante toda la semana por su practicidad y rapidez.

A continuación, te compartimos nuestras mejores ideas para que no te quedes sin recetas en la próxima semana y puedas preparar platillos fáciles y deliciosos:

• Ensalada de pollo: Cocina pechugas de pollo al sartén, córtalas en trozos y mézclalas con verduras frescas, como lechuga, tomate, pepino y zanahoria rallada. Puedes disfrutar tu ensalada de pollo con tu aderezo favorito.

• Salteado de verduras y pollo: Saltea trozos de pollo con una variedad de verduras, como pimientos, zanahorias, brócoli y champiñones. Condimenta con salsa de soja y sirve sobre arroz integral.

• Tacos de pescado: Prepara filetes de pescado, como tilapia o pargo, a la plancha con especias y limón (considgue la receta aquí). Sirve los filetes dentro de tortillas de maíz calientes y añade repollo rallado, aderezo de yogurt y cilantro.

• Wraps de pavo: Rellena tortillas de harina integral con rebanadas de pavo, queso para gratinar, lechuga, tomate y aguacate en rodajas. Agrega un poco de mostaza o mayonesa ligera y cierra como un burrito. Puedes poner sobre un comal o sartén para que el queso se gratine por dentro del wrap de pollo.

• Omelette de vegetales: Bate huevos con sal y pimienta, y añade una variedad de vegetales picados, como espinacas, pimientos y cebolla. Cocina el omelette en una sartén antiadherente hasta que esté cocinado por ambos lados.

• Quinoa con verduras: Cocina quinoa según las instrucciones del paquete y mézclala con vegetales salteados, como calabacín, tomates cherry y cebolla. Añade un poco de aceite de oliva y jugo de limón para realzar el sabor de este platillo de quinoa con verduras.

• Sopa de lentejas: Cuece lentejas con caldo de verduras, zanahorias y apio hasta que estén tiernas. Puedes basarte en esta receta paso a paso. Puedes preparar una gran cantidad y guardarla en porciones individuales para toda la semana.

• Burritos de frijoles negros: Calienta frijoles negros y sírvelos dentro de tortillas de harina integral con arroz, queso para derretir y guacamole. Puedes congelar los burritos y calentarlos en el microondas cuando los necesites. Te sugerimos seguir esta receta.

• Pollo a la plancha con ensalada: Cocina pechugas de pollo a la parrilla y sírvelas con una ensalada fresca de espinacas, fresas y nueces. Puedes preparar el pollo a la plancha con anticipación y refrigerarlo para usarlo durante la semana.

• Pasta con verduras al pesto: Cocina tu pasta favorita y mézclala con verduras salteadas, como espárragos, tomates cherry y espinacas. Agrega salsa pesto (aquí te contamos cómo hacerla) y queso parmesano rallado para darle un toque delicioso.

Espero que estas ideas te inspiren y te ayuden a preparar comidas prácticas y rápidas durante la próxima semana. ¡Buen provecho!

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