Si eres amante de la naturaleza y buscas conseguir alimentos frescos de primera mano de sus productores, entonces a la Feria Cultural y Gastronómica de la Hortaliza 2024 en una alcaldía que tiene un bosque en CDMX.
El evento se realizará en un lugar ubicado dentro de la cuenca del Anáhuac, por lo que se beneficia de distintos canales que van de las chinampas de los pueblos de Tláhuac y Mixquic.
¿Cuándo y dónde se llevará a cabo la Feria Cultural y Gastronómica de la Hortaliza 2024 en CDMX?
El sábado 5 y el domingo 6 de octubre, se llevará a cabo la Feria Cultural y Gastronómica de la Hortaliza 2024 en CDMX en la plaza principal de San Andrés Mixquic, ubicada en Av. Independencia, Barrio San Miguel, en la alcaldía Tláhuac.
Este evento que se realiza por tercera ocasión, reunirá a las y los productores de esta localidad, donde participarán más de 100 expositores, entre horticultores, productores pecuarios, cocineras tradicionales y artesanos.
Esta es una iniciativa que forma parte del programa 'Altépetl Bienestar' comenzó desde 2019 y ha beneficiado a casi 8 mil productores agrícolas “fortaleciendo la producción agrícola en la Ciudad de México y contribuyendo a su sostenibilidad”.
Así que, si piensas asistir toma en cuenta que entre los productos del campo que se podrán adquirir se encuentran acelgas, chilacayotes, espinacas, lechugas, rábanos, cilantro, bróculi, apio y maíz.
En esta edición además, de encontrar una amplia variedad de hortalizas vas a poder disfrutarlas en platillos tradicionales elaborados por cocineras locales, así como actividades deportivas, artísticas y culturales.
¿Qué visitar en Tláhuac durante la Feria Cultural y Gastronómica de la Hortaliza 2024?
Mixquic, un pueblo originario de Tláhuac, te ofrece una rica variedad de atractivos históricos y culturales. Aquí podrás deleitarte con nuestros antojitos tradicionales, principalmente derivados del maíz, como los tlapiques, gorditas de nata, tlaxcales, tamales de elote y frijol, chileatole y esquites con chorizo.
En 1530, se estableció el gobierno colonial con trato directo hacia los pueblos indígenas a través del corregimiento, un sistema que reemplazó la encomienda y se encargaba de gobernar y recaudar tributos para la corona. Cuitláhuac y Mixquic se convirtieron en encomiendas privadas, manteniéndose así hasta el siglo XVII, vinculados al corregimiento o alcaldía mayor de Chalco.
En Mixquic, cuyo nombre significa “en el mezquite”, hemos preservado nuestra ancestral tradición de culto a la muerte. Esta se manifiesta en vestigios labrados encontrados en diversas excavaciones del pueblo, donde predominan figuras de calaveras, que hasta hace pocos años aún adornaban las fachadas de algunas de nuestras casas.
Otras opciones para visitar son:
- Lago de los reyes aztecas
- Bosque de Tláhuac
- Parque los olivos
- Parque turístico Xalli
- San Andrés Apostol
En Directo al Paladar México también puedes leer | Lánzate por una gordita de chicharrón o unos sopes a la Feria de la Garnacha 2024: cuándo, dónde y todos los detalles
Ver todos los comentarios en https://www.directoalpaladar.com.mx
VER 0 Comentario