Si crees que las penas con pan son menos, no lo pienses más y lánzate por unos panes artesanales a la Feria del Pan de Tecomatlán 2024 a un destino conocido como "La Estrella del Sur" a menos de 2 horas de CDMX.
De cocoles hasta pizza es solo una muestra de lo que podrás encontrar en este evento para todas las edades, así que dile a tu pareja, familia o amigos que disfruten de estas delicias en esta localidad del Edomex.
¿Cuándo y dónde se realizará la Feria del Pan de Tecomatlán 2024?
No lo pienses más y disfruta una de las celebraciones más esperadas de la región: la Feria del Pan de Tecomatlán 2024, un evento que rinde homenaje a la tradición panadera de la comunidad de Tenancingo.
La cita es este fin de semana, ya que el viernes 20, sábado 21 al domingo 22 de septiembre se llevará a cabo la tercera edición de este evento en la plaza principal de esta localidad del Estado de México.
Este año, la feria promete ser más grande y ofrecer una amplia variedad de opciones que en ediciones anteriores, atrayendo tanto a locales como a turistas que buscan disfrutar de la riqueza culinaria de la región.
Desde “pan de feria”, conchas, cocoles y opciones deliciosas con anís, piloncillo, nata, naranja, canela, nuez, queso, mantequilla, sal, chocolate, zarzamora e higo, entre otras variedades tradicionales de pan es solo un poco de lo que vas a poder probar.
En esta localidad familias enteras se reúnen a elaborarlo de forma artesanal sin intervención de máquinas y con las recetas de sus antepasados. Cada uno de estos panes, preparados con manteca, harina, levadura y azúcar, se cuece en hornos de piedra y leña, lo que les confiere un sabor inigualable, que refleja la tradición panadera local.
Además de los panes clásicos, este año se esperan innovaciones por parte de los maestros panaderos, quienes introducirán nuevas creaciones que fusionan sabores locales con tendencias contemporáneas, pero siempre manteniendo el respeto por las raíces de la panadería tradicional de Tecomatlán.
Además de una amplia variedad de panes artesanales, la feria contará con la venta de artesanías locales y platillos tradicionales de la gastronomía de Tecomatlán (como Adobo de Puerco, Huaxmole de Res, Pipián de pollo, tamales y el obispo). También se invitará a panaderos de otros municipios del Estado de México para enriquecer aún más la experiencia culinaria.
¿Qué actividades habrá en la Feria del Pan de Tecomatlán 2024?
Uno de los eventos destacados será la carrera atlética "Corre y que no Te-Coma-Tlán", también conocida como la "Ruta del Cocol". Los primeros lugares de cada categoría recibirán premios en efectivo. La inscripción tiene un costo de $150 y puede realizarse directamente en algunos establecimientos de la comunidad.
Este año, la Feria del Pan rinde homenaje a Don Daniel Solano Castañeda, de 88 años, quien lleva más de 60 años horneando panes. Don Daniel, mejor conocido como "Kaliman", es famoso por su característico pan de sal y pan de piloncillo. Según los organizadores, Don Daniel se distingue por su calidad humana, su dedicación al trabajo y el sello único que imprime en cada pieza de pan.
¿Qué visitar durante la Feria del Pan de Tecomatlán 2024 en Tenancingo?
- Monumento a Cristo Rey
- Convento del Carmen
- Catedral (templo del calvario)
- Parroquia de san francisco de asís
- Capilla virgen de los remedios
- Capilla virgen de Guadalupe
- Capilla de Jesús
- Capilla de Teotla
- Capilla del señor del huerto
- Ex-hacienda de Santa Ana
- Sitio arqueológico la malinche
- Parque Hermenegildo galeana
- Parque nacional desierto del Carmen
- Salto de santa Ana
- Ahuehuete
- Cerro la malinche
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