¿Tienes plan para el fin de semana? Si la respuesta es no, estás a tiempo: sal de la rutina y lánzate al Festival del Mole de Guajolote y Feria del Calvario en este destino de Hidalgo con platillos hechos por cocineras tradiciones.
Este destino cercano a la CDMX, combina historia, naturaleza y tradición, así que, no te pierdas todas las delicias que tiene para ofrecerte.
¿Cuándo y dónde se realizará el Festival del Mole de Guajolote?
No te pierdas del jueves 6 al domingo 9 de marzo, la edición 2025 del Festival del Mole de Guajolote y Feria del Calvario en el municipio de Atotonilco el Grande en el estado de Hidalgo.
Se trata de un evento que busca rescatar la cultura gastronómica y turística de la región, ya que se estarán ofreciendo distintas actividades que involucran actividades artísticas y deportivas.
El programa del evento incluirá diversas presentaciones artísticas en el Teatro del Pueblo, donde participarán talentosos grupos locales como:
- La Estrategia
- Sixto y la Nueva Herencia
- Grupo Latino
- Adrián Romero y La Tormenta
- El Poder del Norte de Arturo Buenrostro
- Pepe Morfin
Además, los asistentes podrán disfrutar de actividades culturales y deportivas, entre ellas la tradicional Carrera del Calvario.
El eje central de la celebración será el Festival del Mole de Guajolote, que reunirá a seis cocineras tradicionales, quienes compartirán platillos preparados con recetas heredadas de generación en generación.
Este mole, elaborado con una mezcla de chiles mulato y ancho, pasas, almendras y pan tostado, se servirá principalmente con carne de guajolote, aunque también habrá opciones con pollo y gallina.
Para garantizar la seguridad y comodidad de los visitantes, el municipio implementará un operativo coordinado entre la policía estatal, la Guardia Nacional y Protección Civil, además de habilitar estacionamientos y sanitarios públicos.
Los organizadores destacaron la importancia de este tipo de eventos para el turismo y la economía local, subrayando que, aunque Atotonilco el Grande no cuenta con el distintivo de Pueblo Mágico, su riqueza cultural y gastronómica lo convierte en un destino imperdible en Hidalgo.
¿Qué visitar en Atotonilco el Grande, Hidalgo durante la Festival del Mole de Guajolote?
- Atotonilco el Grande, en el estado de Hidalgo, México, es un destino turístico que ofrece una variedad de atractivos para los visitantes. A continuación, tienes algunos de los lugares más destacados para visitar en esta encantadora localidad:
- Ex Convento de San Agustín: este impresionante monumento histórico es uno de los principales atractivos de Atotonilco el Grande. Su arquitectura de estilo barroco y sus hermosos murales te transportarán al pasado colonial de México.
- Santuario de Nuestra Señora de Loreto: este templo religioso es conocido por su belleza arquitectónica y por albergar la imagen de la Virgen de Loreto, patrona de los aviadores. Es un lugar de peregrinación y devoción para los fieles católicos.
- Grutas de Xoxafi: adéntrate en las profundidades de la tierra y explora las fascinantes formaciones rocosas de las Grutas de Xoxafi. Un espectáculo natural que te dejará sin aliento.
- Balneario Amajac: relájate y disfruta de las cálidas aguas termales del Balneario Amajac. Este oasis de tranquilidad cuenta con albercas, toboganes y áreas verdes para toda la familia.
- Cascadas El Salto de Bandola y El Salto de la Campana: aventúrate en una caminata por los alrededores de Atotonilco y descubre la belleza de estas cascadas. Ideales para un día de campo y contacto con la naturaleza.
- Presa de Zimapán: si eres amante de la pesca deportiva, la Presa de Zimapán es el lugar perfecto para ti. Además, podrás disfrutar de hermosos paisajes y actividades acuáticas.
Gastronomía local: prueba los sabores auténticos de la región en los restaurantes y fondas de Atotonilco. No te pierdas platillos como la barbacoa, el pulque y los dulces regionales.
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