La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) de México dio a conocer cuáles son las marcas de yogurt que no recomienda por engañosas, durante la conferencia matutina este 14 de agosto con el presidente Andrés Manuel López Obrador.
Ricardo Sheffield, el titular de la dependencia compartió los resultados del estudio que hizo el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor a los productos “yogurt para beber”, en el que se analizaron 21 marcas que se denominan "yogurt para beber naturales", "con fresa" y "sabor a fresa".
Se analizaron 21 marcas de “yogurt para beber”
Durante el estudio de calidad, los especialistas de la dependencia analizaron la cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos y aporte calórico que contienen, al igual que la cantidad de bacterias benéficas vivas y, entre otros datos, determinaron el contenido de azúcares.
Se revisaron los datos de la etiqueta de cada marca para corroborar que su** información fuera cierta y no tendenciosa al consumidor. Se encontró que 19 marcas contienen fruta en diferentes cantidades y se señaló que **no es lo mismo “sabor a fresa” que uno “con fresa”.
La Profeco señaló que se encontraron anomalías en estos yogurts:
adicionan fruta en diferentes cantidades a través de un preparado que normalmente contiene azúcares, conservadores, saborizantes, acidulantes, almidones y colorantes.
Se puntualizó que varios de estos son dirigidos a un consumidor infantil, sin embargo, contienen edulcorantes sintéticos no recomendados para menores de edad como Yoplait Mini y Yoplait Kids, que presentan acesulfame K y sucralosa.
Algunas marcas como Lala Zero, Nestlé Svelty, Vita Libea, Yoplait doble Cero fresa, Yoplait doble cero natural, Yoplait Griego y Yoplait Max Protein no contienen azucares pero sí edulcorantes.
En su detector de azúcares dieron con los yogures que rebasan la recomendación de 25 gramos de azúcares libres al día que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS): Alpura fresa (deslactosado) con 103% y Danone Bene Gastro con 107%.
Con este estudio, la Profeco logró que la industria cambiara algunas prácticas. Sheffield mencionó el caso del producto Bene G con Alive de la marca Danone, el cual se vio obligado a cambiar no solo su etiqueta sino también su nombre.
Anteriormente, usaba el término “gastro” que sugería un beneficio a la salud que no podía comprobar y porque no cumplió con la cantidad de proteína estipulada en la norma NOM181-SCFI/SAGARPA-2018 y aunque se consideraba como “natural”, se encontraron azucares añadidos y ahora está presente como un producto reformulado.
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