Crisis de niños diabéticos en México es causada en gran medida por la “comida chatarra”

En México 35% de los niños padece obesidad. Esa es una cifra altísima. Nuestro país es el número uno del mundo con menores y adultos en esta condición, y eso en gran parte se debe al consumo de “comida chatarra”.

Ana Lilia Rodríguez Ventura, quien es especialista en el tema e investigadora de la UNAM, asegura que en 2003 se calculó que para 2025 habría 333 millones de diabéticos en el planeta, pero en 2016 esta cifra se superó a sí misma y llegó antes de tiempo a 422 millones. Según ella, son justamente los niños la población más vulnerable de contraer este padecimiento.

Algo que llama la atención es que ya hay menores de entre ocho y 10 años que ya tienen diabetes tipo 2, cuando antes ese padecimiento se presentaba de los 40 años en adelante. Esto les ocasiona mucha predisposición a sufrir hipertensión arterial, aumento de triglicéridos, resistencia a la insulina y hasta problemas cardiovasculares a muy corta edad.

No obstante, a pesar del panorama, Rodríguez Ventura opina que revertir el daño y controlar el problema no es imposible. Esto, porque un cambio de estilo de vida puede hacer una enorme diferencia.

¿Cómo empezar a ser más sano?

La respuesta es inequívoca: haciendo del ejercicio y la dieta sana hábitos por siempre. Se requieren 150 minutos a la semana de ejercicio para mantener el peso, y para perderlo, 300. En el caso de los menores con sobrepeso u obesidad, la prediabetes puede reducirse a 9% en tres meses, tan sólo dejando de consumir productos procesados, comida chatarra y bebidas azucaradas.

De acuerdo con la especialista, algunas medidas prácticas para lograr el objetivo son pasar menos horas sentados y hacer más actividad física; comer más frutas, verduras, granos, leguminosas y cereales integrales, y consumir el mínimo de bebidas azucaradas y productos procesados, así como de alcohol y tabaco.

Poner en práctica estas medidas puede parecer difícil de primera instancia. No obstante, si se piensa en los beneficios que traerán a la salud, resultan completamente convenientes y necesarias. Tenemos que hacer algo con la obesidad que mantiene enferma a tantas personas en nuestro país.

Fuente: UNAM

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