Cómo hacer ensalada fría de atún con elotitos amarillos, queda en menos de 10 minutos

Esta ensalada fría de atún es perfecta para estudiantes, trabajadores, personas principiantes en el arte de cocinar y hasta para quienes se les acaba el gas de forma imprevista. Hoy les vamos a compartir cómo hacer una ensalada fría de atún con elotitos amarillos. ¡Queda lista en menos de 10 minutos y sabe espectacular!

Hemos de confesar que las ensaladas frías de atún son nuestras favoritas para sacarnos del apuro hasta para cuando llegan visitas y puedes mezclarlas con una ensalada de coditos y tus verduras favoritas para convertirla en un platillo redondo.

10 ideas para acompañar esta ensalada de atún

Acompaña tu ensalada de atún con complementos fáciles y rápidos para abrir el apetito, aquí les dejamos algunas opciones.

1. Totopos hechos en freidora de aire

2. Chips de kale y zanahoria

3. Una ensalada de pepino con cherry

4. Ramilletes de coliflor rostizada

5. Palitos de pan griego con semillas de ajonjolí

6. Pan pita de avena

7. Aguacate en rebanadas o rellena tu aguacate con el dip

8. Rollos primavera con verduras de temporada

9. Papas gajo especiadas

10. Rellena unos jitomates o pimientos con el dip cremoso.

Cuánto dura la ensalada de atún en el refri

Sabemos que no siempre se tiene la suerte de acabarse la comida el mismo día que se prepara, por lo que máximo se recomienda refrigerar esta ensalada es de tres días.

¿No se puede más tiempo? Sucede que los ingredientes como el cilantro y el elote le agregan humedad al atún, sumado a ello, el contenido lácteo del queso puede interactuar con los líquidos extras y acelerar la descomposición del dip.