Lánzate a la Feria de Las Carnitas 2024 por unos tacos de maciza, surtida y más; dónde, cuándo y más

Nicole Galván

Editor

Periodista freelance. Catadora no oficial de café de olla en jarros y papas en todas sus presentaciones. Fanática de expresar mi love language a través de la comida y del clericot, lectora del true crime, madrina de 6 gatos y amante de cantar mientras cocino. Escribo para Directo al Paladar México.

Lánzate a la Feria de Las Carnitas 2024 por unos tacos de maciza, surtida y todo lo que las carnitas tienes para ofrecernos. Además Es el pretexto perfecto para darte un respiro del agetreo semanal de la ciudad de México porque está cerquita de Puebla.

¿Una feria completamente dedicada a las carnitas? Los tacos de carnitas son una de las comidas más deliciosas y versátiles que la gastronomía mexicana tiene que ofrecer. Son bastante socorridos porque para los domingos son perfectos para desayunar, pero un sábado queda muy bien como plato fuerte de una fiesta familiar. ¿Cómo no aprovechar una feria de las carnitas?

¿Dónde y cuándo es la Feria de las Carnitas 2024?

Este jueves 1 de agosto se va a llevar a cabo en San Francisco Totimehuacan, al sur de la capital poblana, se celebrará la Feria de las Carnitas 2024 hasta el 4 de agosto. Tienes 4 días enteros para degustar de un buen taco de carnitas poblanas en la plaza principal de San Francisco Totimehuacán, en el estado de Puebla.

Esto es lo que vas a encontrar en la Feria de las Carnitas 2024

Imagen obtenida de Feria de las Carnitas vía Facebook

En el evento se contará con la participación de 40 expositores, quienes deleitarán a los asistentes con su receta única para preparar carnitas; pequeños y medianos negocios, cocineras, cocineros y comerciantes de carnitas se preparan para vender hasta 19 toneladas de carne. Al taco gigante se le suman mil toneladas de chicharrón, mil 700 litros de salsa verde y mil 300 litros de salsa roja para acompañar. Este taco gigante tendrá una dimensión de 15 metros de largo por lo que segurísimo te toca una buena parte de él.

En la feria también encontrarás presentaciones en vivo, grupos como Los Mariscos, Los Cadetes de Linares y Fama Rosette. Vas a poder cantar "No hay novedad" con los mismísimos Cadetes de Linares mientras te echas un taco de carnitas. ¿Acaso esto es el paraíso? También podrás escuchar Super Mario’s, Grupo Añoranza del Recuerdo, Grupo Platino, Grupo Son de Samba, entre otros.

Por otro lado, se realizarán bailes tradicionales por parte de la comunidad, imitaciones, sets de música con dj’s y eventos culturales por parte del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (Imacp).

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