Si tu delirio son los panes de muerto rellenos, en este lugar en CDMX tienen dos opciones de esta delicia a la que no te podrás resistir esta temporada de Día de Muertos.
El pan de muerto es tan importante para los mexicanos, dado que se realiza de forma tradicional desde la conquista, pues “los españoles, espantados por los sacrificios humanos en ceremonias religiosas por la población indígena, elaboraron un pan de trigo bañado en azúcar pintada de rojo que simbolizaba un corazón y la sangre del sacrificado”, asegura la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Este pan redondo, decorado con "huesos" de masa, se elabora principalmente con harina de trigo, azúcar y huevos. A menudo se adorna con ajonjolí o se cubre con azúcar, y su característico aroma se logra gracias al perfume de la naranja y el anís.
Sin embargo en los últimos años han surgido nuevas variantes a esta delicia como con cubierta y rellenos de chocolate, de lavanda, de cardamomo, con ceniza de totomoxtle, relleno de guayaba,etc.
Cuál es el lugar en CDMX que tiene dos opciones de pan de muerto relleno
El lugar en CDMX que tiene dos opciones de pan de muerto relleno, es la heladería Escandón, ubicada en Alfonso Reyes 66, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX.
Estas delicias son elaborados con la base de pan de muerto tradicional y cobertura de chocolate, pero lo que lo hace realmente especial es que va relleno de helado de pan de muerto.
Pero si este antojo no es suficiente y tienes un paladar dispuesto a todo, otra opción es el pan de muerto relleno y va cubierto ceniza de totomoxtle y que va relleno de helado de pan de muerto con un toque de jarabe de chocolate.
Y si no recuerdas a las paletas inspiradas en el metro de la ciudad, en esta heladería son famosos por el nivel de detalle en sus productos como las paletas de Chucky o Pennywise, personajes muy a doc con la temporada de Halloween y Día de Muertos.
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